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<P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/142C11444D7D4C3007" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_142C11444D7D4C3007E117"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: left">청경채 아시죠?<BR>보통 중국요리에 많이 넣고... 샤브샤브 할때..또는 볶음 요리에..또는 쌈싸먹을때..<BR>또는 살짝 데쳐서 무쳐 드시죠?<BR>요즘 청경채가 엄청 저렴하답니다. 시장에 가면 한봉지 가득 담아 1000원에 팔아요.<BR>오늘은 저렴한 청경채로 상큼하게.. 생으로 무쳐보겠습니다.<BR>맛이 어떨것 같아요?<BR>상큼.아삭. 꼭 만들어보세요. 절대 후회하지 않습니다 !!<BR><BR><BR><BR><BR><STRONG>(3~4인분). 소요시간 : 15분</STRONG><BR><STRONG><FONT color=#193da9>재료: 청경채 300g(4줌정도). </FONT><BR><FONT color=#610334>양념: 고추가루2T. 고추장1T. 다진마늘1T. 다진파2T. 간장1T반. 식초3T. 설탕1/2T. 올리고당1/3T.깨1T.</FONT></STRONG><BR>=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다.<BR>=> 식초는 일반식초(사과식초)를 사용했습니다. 2~3배 강한식초일때는 식초양 조절하세요.<BR>=> 생으로 무치는거라 무친후 바로 드시는 것이 좋습니다.<BR><BR>
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<TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/1737485A4D76BF6614" width=546 height=364></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>1. 청경채 1봉지 300g을 천원에 구입했습니다.<BR> 되도록 작은 크기의 청경채를 구입하세요.<BR><BR><BR><BR>
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<TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/13658D594D76BF8E14" width=546 height=364></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>2. 찬물로 씻어줍니다.<BR><BR><BR><BR><BR>
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<TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/156038574D76BFA50B" width=546 height=364></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>3. 밑둥은 자르고 한장한장 씻어 물기를 쭉 빼주세요.. 물기가 있으면 나중에 무쳤을때 물이 많이 생깁니다<BR> 시간이 여유가 있다면 씻어서 소쿠리에 받친채로 물기를 쭉 뺀후 사용하세요.<BR><BR><BR><BR><BR>
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<TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/134D1F584D76BFF40E" width=546 height=364></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>4. 양념장 만들기 : <BR><FONT color=#610334><STRONG>고추가루2T. 고추장1T. 다진마늘1T. 다진파2T. 간장1T반. 식초3T. 설탕1/2T. 올리고당1/3T.깨1T<BR></STRONG><FONT color=#000000>를 섞어 양념장을 만듭니다.<BR><BR><BR><BR><BR></FONT>
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<TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/184E5C564D76C02713" width=546 height=364></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR><FONT color=#000000>5. 볼에 청경채를 넣고 양념장을 넣어 살살 버무려 주면 완성입니다.<BR>==> 기호에 맞게 양념조절하세요~<BR><BR><BR><BR><BR>
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<TD><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/196ECA524D76C0E616" width=640 height=426></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><BR>오늘 너무 힘이듭니다. <BR>콧물 나기 시작하고... 기운이 하나도 없습니다. <BR>오늘은 잠만 자고 싶습니다. 방명록에 댓글...질문&답변에 질문글 답글 늦어져서 너무 죄송합니다.<BR>푹 쉬고 컨디션회복하고 내일 멋진 모습으로 여러분에게 인사드릴께요..<BR>즐거운 하루 보내세요~~ 오늘도 승리하시고요 !!<BR><BR><STRONG>*** 지방팬미팅 장소 공지했습니다 == > </STRONG><A title="[http://hls3790.tistory.com/817]로 이동합니다." href="http://hls3790.tistory.com/817" target=_blank><STRONG><FONT color=#666666>http://hls3790.tistory.com/817</FONT></STRONG></A><BR><STRONG><FONT color=#320251>*** 가실때요..아래 손가락모양의 추천버튼 한번 클릭후 가주시면 감사하겠습니다 *^^*<BR></FONT><BR><BR></P>
<DIV style="TEXT-ALIGN: center; CLEAR: both" class="imageblock center"><IMG alt="" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/tistory/154FB74B4D780F181F" width=355 height=472></DIV>
<P style="TEXT-ALIGN: left"><BR>*** 인터파크에 두번째 책 예약 판매 시작했습니다 !! <BR></STRONG></FONT></FONT><FONT color=#000000>구매하러가기 ==> </FONT><A title="[http://book.interpark.com/product/BookDisplay.do?_method=Detail&sc.shopNo=0000400000&dispNo=&sc.prdNo=207938075]로 이동합니다." href="http://book.interpark.com/product/BookDisplay.do?_method=Detail&sc.shopNo=0000400000&dispNo=&sc.prdNo=207938075" target=_blank><FONT color=#666666>http://book.interpark.com/product/BookDisplay.do?_method=Detail&sc.shopNo=0000400000&dispNo=&sc.prdNo=207938075</FONT></A><BR></P>
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카페 게시글
반찬/김치/저장음식...★
단돈 천원으로 상큼하게 ~ 초간단 반찬 ! 청경채무침 *^^*
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첫댓글 어제는 하루나무침했는데 오늘은 청경채 무침해보겟습니다.
감기 언능 치료잘하세요
수고하셨내요
감ㅅ사히 한수 배위갑니다 ....
정말 쉬운면서도 맞잇겟어요 이런나물은 안해먹엇는데 어른신들 좋아하겟지요
오늘도 모 해먹을까 했는데..
역시 옥이님..ㅎㅎ
오늘은 청경채무침 한번 해먹어야겠어요
요즘 감기가 유행이어요. 많이 피곤 하셨나 봐요. 청경채무침 상큼하겠어요.
감기는 잘 먹고 푹 쉬어야 되는데.....
약 드시고 푹 땀내면서 주무세요....빨리 나으시길....
옥이선생님
감사합니다
예전에 마트가면 청경채는 눈에 안들어왔는데.. 한번 해봤습니다..
정말 상큼 아삭.. 덕분에 좋은 식단이였습니다... 감사합니다.
감사합니다 이렇게 쉬운 요리~~~ ^ ^
감사합니다..맛있겠네요..
청경체 삶아서 무치면 맛잇나요? 궁금해서 그럽니다
제가 청경체를 잘못먹습니다