오늘은 무쇠 그릴에 모두 굽기로 작정.
뜨겁게 달군 그릴에 포도씨유 살짝 바르고.....
소고기 약100 g , 토마토1개, 양파, 작은 가지1개, 비트 익힘.
소고기는 약간의 올리브오일과 소금 후추로 간을 하고.
접시에 모두담고, 고추와 견과류을 올리니 한가득! 생바질 접시 아래 깔고... 조금의 삶아 놓은 병아리콩과 매실짱아치도 올리고,...과일로는 불루베리 조금.
전기오븐에 굽는것 보다는 훨신 재료의 식감과 향이 좋네요. 아마도 짧은시간에 익힌 이유같네요~^^
첫댓글 아~ 혼자 드시기 아까울 정도입니다. 많은 이가 이처럼 뛰어난 건강 메뉴를 먹을 수 있도록 추진해보세요~
대박예감!
색감이 돋보이니
입안에서 먹고싶다고
아우성이네요.
와대박이네요 색감 ㄷㄷ