● 만들기 1_식빵은 노릇하게 굽는다. 2_아보카도는 껍질을 벗기고 1㎝ 크기의 네모로 썬다. 새우는 끓는 물에 소금을 약간 넣고 삶아 껍질을 벗기고 3등분한다. 3_볼에 아보카도, 다진 양파, 새우를 담고 마요네즈와 후춧가루를 섞는다. 4_구운 식빵에 버터를 바르고 ③을 골고루 올린 후 오븐토스터에 넣고 5~6분간 구워 낸다.
● 만들기 1_식빵은 1.5×1.5㎝ 크기로 자른다. 닭 가슴살은 다진다. 2_볼에 달걀을 풀어 소금, 후춧가루로 간을 맞춘 뒤 식빵과 닭 가슴살, 다진 양파, 파슬리가루를 넣고 섞는다. 3_팬에 식용유를 두르고 달군 뒤 ②를 부어 중불에서 젓가락으로 휘저어가며 익힌다. 팬 끝으로 달걀물을 모은 다음 팬을 한 손으로 두들겨가며 오믈렛 모양으로 만든다.
● 만들기 1_통식빵은 고기 소를 넣을 수 있도록 가운데에 깊숙이 칼집을 넣는다. 2_팬에 식용유 ½큰술을 두르고 양파를 볶다가 다진 쇠고기를 넣고 볶는다. 고기가 익어 색이 변하면 카레가루, 케첩, 소금, 후춧가루를 넣고 볶는다. 3_①의 식빵에 ②의 소를 나누어 넣고 달걀-빵가루 순서로 옷을 입혀 튀김기름에 갈색이 나도록 튀긴 다음 반으로 잘라 낸다.
딸기 생크림롤
● 재료 식빵 4장, 딸기 12개, 생크림 1컵, 설탕 1큰술, 슈거파우더 약간
● 만들기 1_식빵은 가장자리를 잘라낸다. 딸기는 꼭지를 떼고 씻어 물기를 뺀다. 2_볼에 생크림을 담고 얼음물을 중탕으로 놓은 다음 설탕을 넣고 거품기로 휘저어 크림 상태로 만든다. 3_①의 식빵에 ②의 생크림을 바르고 딸기를 3개씩 올린 뒤 돌돌 말아 랩으로 싸둔다. 냉장고에 30분 정도 두었다가 슈거파우더를 뿌려 낸다.
첫댓글 좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^
좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^
원본 게시글에 꼬리말 인사를 남깁니다.
좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^
좋은 게시물이네요. 스크랩 해갈게요~^^