시원한 오이 미역냉국!

[제제(신출귀몰)]

 오이의 효능

오이는 강한 알칼리성 식품으로 산성화된 몸을 중화 시키고, 이뇨 작용이 있어 부기를 빼준다고 하네요~

또한 열을 내리고 해독 효과가 뛰어나 화상의 명약으로 꼽히며, 가려움증이나 땀띠 등을 가라앉혀준데요~

오이의 비타민C는 신진대사를 원활하게 하고 감기를 예방하며, 피로와 갈증을 풀어준다고 하네요.

<동의보감>에도 오이는 이뇨 효과가 있고, 장과 위를 이롭게 하며, 소갈을 그치게 한다고 나와 있는데요.

이러한 오이의 효능들은 흔히 조선 오이라고 하는 백오이에 훨씬 많다고... 

♣ 오이는 몸을 맑게 한다.

오이는 칼륨이 많이 들어 있다고 해요. 칼륨은 몸 속에 쌓인 나트륨과 함께 노폐물을 밖으로 내 보내는 역할을 해준답니다. 특히, 나트륨은 소금의 성분으로 짜게 먹는 사람에게는 오이가 더 없이 좋은 식품이 되겠죠?

♣ 미역으로 다이어트 효과

미역 다이어트는 칼로리가 거의 없는 미역을 주된 부식으로 하여 식사의 칼로리를 내리는 방법이다.
피를 맑게 하고 부기를 해소한다고 하여 출산 후에 주로 많이 먹게 되는 미역은 신진대사를 원활하게 하는 요오드와 칼슘, 철 등의 다양한 미네랄과비타민 A, B,C 등이 골고루 들어있는 영양식품이다.

미역을 비롯한 해조류를 이용한 다이어트는 식이 섬유소가 풍부하여 변비를 예방하는 데 효과가 있고,

체내 불필요하게 쌓여있는 지방을 분해하는 효과가 있으며, 물에 불려 조리하기 때문에 부피가 커져 쉽게 포만감을 얻을 수 있다는 장점을 갖는다.

미역 다이어트는 방광이나 신장의 기능이 원활하지 못해서 몸 속에 불필요한 수분이 남아

몸이 잘 붓는 하체비만에도 좋다.

[기연]

한수 배우고 갑니다