치자 효능의물로 지은 돌솥 버섯밥 레시피..

<table id=cafe_editor_main_table_color bgColor='#ffd9fa' cellpadding=0 cellspacing=0 border=0 width=100%><tr><td id=cafe_editor_main_table class=text> 치자 효능의물로 지은 돌솥 버섯밥... <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E7F4395ADBAB1B0B" class="txc-image" width="529" height="342" style="width: 529px; height: 342px; clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="286" exif="{}" data-filename="돌솥 치자밥.jpg" id="A_99E7F4395ADBAB1B0BFBA4"/>  치자는 물에 담그면 노란 천연의 색이 우러나서 색도 곱지만 약효도 있다고 하네요.. 치자물을 들여서 천연염색을 하기도 하고요 전을 부칠때는  넣으면 전이 노랗게 되구요 떡이나 밀가루 반죽에도 넣으면 색이 아주 고와요..   치자를 넣은 버섯밥  재료: 쌀 2컵, 치자1개, 콩나물 2줌, 버섯( 표고버섯, 느타리 버섯), 소금약간  양념장: 간장, 참기름, 깨소금  1 치자는 쪼개어 물에 담가 둡니다 2 쌀은 씻어 치자물이 우러나면 체에 걸러 쌀을 담가 20분쯤 불려둡니다 3 콩나물은 씻어 건지고 버섯은 먹기 좋게 채썰어 줍니다 4 뚝배기나 솥에 치자물에 불린 쌀을 담고 그 위에 콩나물과 버섯을 올려  물을 붓고 소금을 약간 넣어  밥을 짓읍니다 5 밥에 뜸이 들면  잘 저어줍니다 6 양념장을 곁들여 내어 비벼 먹어요..   양념장에 간장은 장아찌등을 담은 간장으로 사용하면  감칠맛이 있고 장아찌 간장도 사용할수 있으니 좋아요~~  <embed width="60" height="45" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22380D3C511A024120" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" allownetworking="internal" allowscriptaccess="sameDomain" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></tr></td></table>