<![CDATA[
<p align="center" style="text-align: center;"> </p><span style="font-size: 11pt;"><p align="center" style="text-align: center;"> </p></span><p> <br style="clear: both;"><br style="clear: both;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21326F445519348E03" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1582.jpg" id="A_21326F445519348E032A31"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">올해는 정말 건조하네요. 건조한만큼 표고버섯의 질은 좋아져요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">이게 백화고입니다.</span></p><p style="text-align: center;"><br style="clear: both;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/240FF944551934921A" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1583.jpg" id="A_240FF944551934921AFD22"/></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​백화고는 봄이 주는 선물이에요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">가을에도 백화고가 나긴 하지만, 매우 드물지요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span><br style="clear: both;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2533F9445519349702" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1584.jpg" id="A_2533F9445519349702E39C"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">요즘 표고버섯이 좋다고 TV에 많이 나오네요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">표고버섯은 종류가 여러가지인데, 그중 백화고를 으뜸으로 친답니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span><br style="clear: both;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/247037445519349C2E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1585.jpg" id="A_247037445519349C2E4167"/><br style="clear: both;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">제 개인적인 생각으로는 맛은 동고, 흑화고가 맛있고,</span><span style="font-size: 11pt;">백화고는 효능이 뛰어난 것 같아요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">버섯에 수분이 없고, 거친 환경에서 자라 </span><span style="font-size: 11pt;">표고의 영양이 좋아지는 거라 생각됩니다.​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/256D1D44551934A22F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1586.jpg" id="A_256D1D44551934A22FEA82"/>​</span><br style="clear: both;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">백화고는 매우 건조하고, 일교차가 큰 기후에서만 발생하거든요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">그래서 자라는 속도도 매우 느리고 수량도 얼마 안되요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">담박원은 요즘 밤 기온이 영하 5도 정도 되고, 낮에는 얼굴이 따가울 정도로 덥네요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">역시 전국 최고의 일교차를 자랑하는 봉화입니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/210C7144551934A81C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1587.jpg" id="A_210C7144551934A81C12E1"/>​</span><br style="clear: both;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">흑화고를 찾아보려고 했으나 지금은 찾기가 어렵네요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">이녀석은 흑화고와 백화고 경계에 걸쳐져 있어서 그나마 찍어보았습니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​<img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/277EA444551934AD24" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1588.jpg" id="A_277EA444551934AD244E76"/></span><br style="clear: both;"></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">담박원은 봉화군 춘양면에 위치한 해발 400m에 있는 농장이에요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">마을 끝, 산 밑에 위치하고 있어 친환경농법에 적합한 농장이랍니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span><br style="clear: both;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/252C5D45551934B317" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1589.jpg" id="A_252C5D45551934B317C3F0"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">표고버섯은 직사광선을 싫어해서, 차광막으로 가려주는데요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">어둡게 하면 수량이 많이지는 대신 제품질이 안좋구요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">밝게 하면 제품질이 좋아지는 대신 수량이 적어져요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span><br style="clear: both;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21498C45551934BA03" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1590.jpg" id="A_21498C45551934BA035437"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">담박원은 수량보다는 제품에 더 신경을 써서 밝은 환경을 만들어주려고 하구요.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span><br style="clear: both;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2318BE45551934BF24" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1591.jpg" id="A_2318BE45551934BF24BA73"/></p><p style="text-align: center;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">골짜기에 위치해 하루 종일 씽씽 바람이 불어주어 버섯질이 좋답니다.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span><br style="clear: both;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25164D45551934C425" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1592.jpg" id="A_25164D45551934C4253BD5"/><br style="clear: both;"></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">​</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">
</span><p align="center" style="text-align: center;">백화고가 될 녀석은 어릴 때부터 쩍~쩍 갈라져 나옵니다.</p><p align="center" style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">떡잎부터 알아본다고, 시작이 중요하더군요.</span></p>
<p> </p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/260FF045551934C82A" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1593.jpg" id="A_260FF045551934C82AE58A"/><br></span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;"> </span><span style="font-size: 11pt;">요즘은 버섯을 톱밥배지에다가 많이 키우는데요.</span></p><p>
<p align="center" style="text-align: center;"><br><span style="font-size: 11pt;">원목표고버섯과 톱밥배지버섯은 맛과 향에서 많은 차이가 나는 것 같아요.</span></p><p> </p><p>
<p align="center" style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">더 쫄깃쫄깃하고 깊은 향이 있다고 할까요.^^</span><br style="clear: both;"><br style="clear: both;"><span style="font-size: 11pt;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2737D545551934CF0F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1594.jpg" id="A_2737D545551934CF0FEA29"/></span></p><p> </p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">
</span><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;">봉화는 송이버섯이 전국 으뜸으로 치는 지역인데요.</p><p align="center" style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">송이버섯만큼, 표고버섯도 으뜸으로 쳐준답니다.</span>​</p><p align="center" style="text-align: center;"> </p>
<p> </p><p style="text-align: center;"><br style="clear: both;"><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/21240B45551934D71C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1595.jpg" id="A_21240B45551934D71C85BC"/></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 11pt;">
</span><p align="center" style="text-align: center;">산중의 고기라 불리는 표고버섯은 </p><p align="center" style="text-align: center;">스님들이 많이 찾으세요.</p><p align="center" style="text-align: center;">육고기를 대신할 유일한 작물이라 하시더군요.</p><p align="center" style="text-align: center;"><br></p><p align="center" style="text-align: center;"><br><img width="764" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/227E113F551934DD1D" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="764" exif="{}" data-filename="new_DSCN1596.jpg" id="A_227E113F551934DD1DDAA2"/></p><p align="center" style="text-align: center;"> </p><p> </p><span style="font-size: 11pt;"><p align="center" style="text-align: center;"> </p><p align="left" style="text-align: left;"> </p></span><p align="left" style="text-align: left;"> </p><span style="font-size: 11pt;"><p align="left" style="text-align: left;"> </p><p> </p></span>
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카페 게시글
아침 농장
담박원 봄 표고입니다.
담박원
추천 0
조회 93
15.03.30 22:58
댓글 4
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첫댓글 좋은 환경에서 건강하게 잘 자라는 중이군요.
고생 많으셨습니다. 풍성한 결과가 함께 하길 빕니다.
저희집 표고는 주인 잘못 만난 탓에 노지에서 풍찬노숙하며...이제서야 뾰족뾰족 몇 송이가 맺히는 중인데...
부럽네요.ㅎㅎ
언제나 먹을수있을까요 ㅠ
다 나오면 무조건 1키로 보내주세요 꾸러미에 같이요 ㅎ 잘지내시죠
표고가 아주 탐스럽게 잘 크는군요 많은 수확바랍니다