<p><br></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99247F495BF4A90903" class="txc-image" hspace="1" vspace="1" border="0" actualwidth="300" width="300" exif="{}" data-filename="9aab603a2d4524c33569e0a32b136bd4.jpg" style="clear:none;float:none;" id="A_99247F495BF4A90903369E"/></p><p><br></p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Segoe UI", Meiryo, "Trebuchet MS", 나눔고딕, NanumGothic, ng, "맑은 고딕", "Malgun Gothic", 돋움, Dotum, AppleGothic, sans-serif; font-size: 14px;">호치민시에서는 매년 수만 t의 염소 고기가 소비되고 있으며,시는 베트남 국내에서 가장 많은 염소 고기를 소비하는 지역이되고 있다.</p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Segoe UI", Meiryo, "Trebuchet MS", 나눔고딕, NanumGothic, ng, "맑은 고딕", "Malgun Gothic", 돋움, Dotum, AppleGothic, sans-serif; font-size: 14px;"> 남부 농업 농촌 전략 정책 센터 (SCAP)에 따르면, 소비자 사이에서 깨끗하고 감염 위험이 적은 염소 고기에 대한 수요가 증가하고 있으며, 앞으로도 더욱 증가 할 것으로 예상되고있다.</p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Segoe UI", Meiryo, "Trebuchet MS", 나눔고딕, NanumGothic, ng, "맑은 고딕", "Malgun Gothic", 돋움, Dotum, AppleGothic, sans-serif; font-size: 14px;"> 현재 호치민시에서 염소 고기를 취급하는 레스토랑은 규모 상관없이 1000 ~ 2000 개가 있으며, 1 점포 당 1 일 100kg의 염소 고기가 소비 되고있다. 동시의 염소 고기 소비량은 평균 1 일 75t에 달한다.</p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Segoe UI", Meiryo, "Trebuchet MS", 나눔고딕, NanumGothic, ng, "맑은 고딕", "Malgun Gothic", 돋움, Dotum, AppleGothic, sans-serif; font-size: 14px;"> 호치민시에 염소 고기 공급원에 대해 80 %는 동남부 지방과 메콩 델타 지방에서 나머지 20 %는 닌투언 성이나 빈투언 성 등 중남부 연안 지방에서 조달 하고있다. 국내 조달 외에 주로 호주에서 냉동 염소 고기도 수입 되고있다.</p><p style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: "Segoe UI", Meiryo, "Trebuchet MS", 나눔고딕, NanumGothic, ng, "맑은 고딕", "Malgun Gothic", 돋움, Dotum, AppleGothic, sans-serif; font-size: 14px;"><br>- 발췌 번역 / 정리 - ⓒ 비나한인 http://www.vinahanin.com</p>
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첫댓글 저도 몇 번 먹어 보았는데
정말 맛이 있었습니다,
감사합니다.