솔순의 효능과 사용법
솔순효소는 효능도 좋고 향도 뛰어나 담고 싶었지만 송진제거하기가 힘들어서 미루고 있다가 청정지역에서 채취한 솔순을 구하게 되어 담아보았습니다^^ 우선 송진 제거를 위하여 솔순이 담겨진 용기에 물을 가득 채우고 수도꼭지를 최대한 약하게 하여 물이 졸졸 흘러내리게 하여 5일정도 담궈둡니다... 솔순을 1시간정도만 물에 담궈두면 송진이 나와서 물이 끈끈함을 느끼게 됩니다. 이 끈끈한 물을 흘러내리게 하는 방법입니다. 5일정도 흘러내리니 어느정도 송진이 나왔는지 물의 끈끈함이 덜한것 같기고 하여 소쿠리에 건져서 물기를 빼고 적당한 크기로 썰었습니다. 솔순5키로 설탕4키로 버무려서 유리용기에 담아두고 나중에 봐가면서 설탕1키로 추가하기로 하였는데 열흘이 지나 설탕이 다 녹아도 발효액이 2/3밖에 나오질 않고 재료가 다 잠기질 않아서 설탕시럽을 만들어 부었습니다... 될수 있으면 설탕시럽을 안하고 다른 효소라도 넣을려고 했으나 독특한 향의 솔순효소를 망치기라도 할것 같아서... 솔순처럼 자체의 수분이 적은 재료는 부득히 설탕시럽을 만들어 넣어야 하네요... ***설탕시럽만들기는*** 생수1리터+설탕2키로=설탕시럽2리터 이때 설탕시럽을 끓이면 발효가 잘 안된다고 합니다. 힘들어도 설탕이 잘 녹을때까지 잘 저어주어야 한답니다~~~
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첫댓글 감사합니다
감사합니다.고맙습니다.
고맙게 읽고 갑니다.
잘 보며 갑니다.. 감사합니다
효능은 다음 편에 나오겠죠??
솔잎 효소 정보 감사 합니다.
솔순으로 솔시럽을 만드는 효능 사용 방법 잘보고 갑니다.
감사히 잘 봤습니다.
좋은자료 감사합니다.
솔순의 효능과 사용법 잘 알고 갑니다 감사합니다
솔순이 건강에 좋다는 고귀;한 자료,
감사드리며 모셔갑니다. 감사합니다.
좋은 자료 감사합니다.
좋은자료 잘 보고 갑니다.
좋은 자료 감사합니다.
감사합니다
좋은정보 감사합니다...
좋은 정보 작품과 글 감사한 마음으로 즐감하고 나갑니다 수고하여 올려 주신 덕분에
편히 앉아서 잠시 즐기면서 머물다 갑니다 항상 건강 하시기를 기원드립니다
잘 보구갑니다
솔순의 효능과 사용법 잘 알고 갑니다 감사합니다
. 감사합니다
감사합니다.
좋은자료 감사합니다,
고맙습ㄴㄷ
불행하게도 효능의 내용이 없군요