<![CDATA[
<p class="cafe-editor-text">최근 한달이내에 방문한 세곳 위주로 생정쓸게!<br />사진 장수제한도 걸리구해서ㅠㅠ!!<br />파인다이닝은 막생에 후기도많이없고 정보얻기가 쉽지않더라고. 도움됐으면 좋겠다~<br /><br /><br /><br />1.줄라이<br />2018 미쉐린 가이드에 소개된 오세득셰프의 줄라이.<br />->이제 여기 안계신대 ㅎㅎ<br />시간 : 12:00pm~22:30pm (일 ~21pm)<br /> B.T 15-18:30pm <br />번호 : 02-534-9544<br />주소 : 서울시 서초구 동광로 164<br />발렛 가능(3,000)<br /><br /></p><p class="cafe-editor-text">우리는 런치코스로 예약했고, 라스트오더시간인 pm1:30에 방문했어. 평일오후라 그런지 한적..</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/995930455B3880FD20' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99926D455B38809D1A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">깔끔한 테이블 셋팅.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996CFE495B38809F1F' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">코스메뉴는 단일메뉴.<br />나는 여기에 한우채끝등심으로 메뉴를 변경했고<br />가리비에서 송화버섯을 빼달라고 요청드렸어.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9937C54B5B38809E08' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9913A34A5B38809C14' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">하우스와인이랑 음료등등.<br />미네랄워터랑 탄산수는 추가금액이있는데 뭐 굳이 물을 돈주고사먹나 싶어서 기본물로..ㅎㅎㅎㅋ<br />여기에 콜라를 주문했어. 가격은 육천원</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B78A455B38809F17' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99A113445B3880A214' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">입맛을 돋우는 아무즈뷰쉬.<br />왼쪽은 쑥 콘소메고 오른쪽은 라이스페이퍼칩+호두+블루베리 등등.<br />통째로들어서 한입에 먹으면돼.<br />맛은 뭐 쏘쏘.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9982BD4F5B3880A31D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">식전빵.<br />겉은바삭하고 안은 촉촉해서 너무 맛있었어.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997CD3435B3880A204' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">머스타드 소스위에 가리비와 불그르(아보카도계란밥), 마늘, 양배추(양배추는 내가 버섯을빼달라구 해서 넣어주신듯)<br />맛있었오.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99582A4E5B3880A025' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">최고최고.가리비 짱!!!메인메뉴 외에 제일 마음에들었던 메뉴.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DD154F5B3880A105' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">두가지 당근과 토마토소스가뿌려진 달고기.<br />나는 생선은 별로안좋아함에도불구 파인다이닝에나오는 생선메뉴들은 다 맛있어서<br />잘 먹ㅇㅓ ㅎㅎ..</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FF92505B3880A40B' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">메인메뉴인 한우채끝등심.<br />밑에는 산마늘(=명이나물)이 깔려있고 오른쪽에는 밀푀유형식으로 겹겹이 쌓인 감자와,감자퓨레.<br />굽기는 미디움으로 부탁드렸는데 적당히 잘 구워져있고 <br />뭐 역시나 맛있었다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997802475B3880A51C' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">디저트!!<br />피스타치오, 그릭요거트</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/995998475B3880A41E' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">핑거푸드와 캐모마일티.<br />줄라이는 티종류를 고르기전에 서버분께서 직접 시향을 도와주셔서 좋았어.<br /><br />줄라이 총 평.<br />전체적으로 간이 살짝 쎄.<br />또 몇몇서버분들이 살짝 어설펐지만, 런치가격으로는 먹을만해.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />2.루카511<br /><br />발렛가능 3,000<br />매일 11:30 - 23:00 연중무휴<br />매일 11:30 - 14:30 Lunch<br />매일 17:30 - 23:00 Dinner<br /><br />여기는 미쉐린가이드에 소개된적도없지만 그냥 분위기가 너무 예쁜 곳이라 다녀왔어.<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C357345B3885D124' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990D1E385B3885D120' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99C57C3B5B3885CE31' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D9863A5B3885CD1C' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">예쁘긴예쁘지?!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9949D83F5B3885CF35' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">가게분위기.<br />예약하고왔는데 자리가 널널했어..예약안해도될뻔 ㅎㅎ;;</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99EE3D3D5B3885D022' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">여기는 코스말고 단품으로 먹고왔어<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99912E395B3885D222' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/995D593B5B3885D425' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9966AB365B3885D319' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">해산물리조또랑 아베리코꽃갈비살, 그리고 오늘의 크림스프를 초이스했는데 저 날의 스프는 호박크림스프였엉</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997B63335B3885D404' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">테이블셋팅</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FBF4415B3885D62F' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">식전빵.<br />진짜 너무딱딱했어...<br />식전빵이 맛 없기 쉽지않은데, 내 친구도 딱딱하다고ㅎㅎ..나 빵순이라 빵 잘 안남기는데 빵을 남기는 사건 발생..</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99BC303A5B3885D533' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">스프...<br /> 처음먹어보는 맛,,그냥 쏘쏘,,.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DE733B5B3885D71C' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">해산물 로제 리조또,,<br />이것 역시 쏘쏘,,</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B6F9335B3885D718' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">아베리코 꽃갈비살.,이것 역시 쏘쏘,,<br /><br /><br />루카511총평.<br />솔직히 내가 친구 맛있는거 먹이려고 데려간거였는데 약간 미안했어..ㅎㅎ<br />분위기는 예뻤지만, 솔직히 분위기좋고 맛까지 따라오는곳 많은데..ㅎㅎ잘못 초이스한 느낌 낭낭.<br />심지어 카운터쪽에서 서버분 혼나는 소리가 다 들려서 약간 더 좀 그랬다..어 음...<br />돈쓰고도 안 행복한 기분,,<br />이렇게먹고 가격은 12만원 정도 나왔다.<br />런치코스랑 디너코스도 따로 있는데 먹지마,,ㅎㅎ진심 비추<br /><br /><br /><br /><br />3.익스퀴진<br /><br /><br />미쉐린가이드원스타를 받은 익스퀴진!</p><p class="cafe-editor-text">12:00 - 15:00 점심 45,000<br />18:00 - 22:00 저녁 95,000<br /><br />점심, 저녁 단일코스로만 구성되어있어.<br />발렛은 3천원에 가능.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990A6D3E5B38873D33' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DCE5415B38873E22' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E357375B3887401B' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">테이블셋팅.<br />예쁘게 실링왁스가 찍혀진 봉투 안에는 오늘의 코스 메뉴가 담겨있어.<br />지금껏 방문한 어느 식당보다도 대접받는 기분이라 첫 시작이 좋았어.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9981E2405B38873F21' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">오늘의 코스 메뉴.<br />와인메뉴판도있지만 나랑 내 친구는 술을 워낙 안먹어서 패스.<br /><br />오늘의 디너 코스는 <br />아뮤즈 부쉬급의 스넥 다섯종류와 네개의 코스요리, 메인, 그리고 후식으로 구성.<br />메인은 메추리에서 비프로 바꿀경우 2만원의 추가 금액이 발생하는데 우리는 친구것만 비프로 바꾸고 메추리랑 비프랑 나눠먹었어</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994386395B3887410D' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">첫번째 스넥.<br />게살샐러드가 들어간 계란말이 위에는 자몽으로 플레이팅 되어있었는데 맛있었당.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99AB1F3F5B3887400E' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">두번째 스넥.<br />시금치위에 바삭하게익힌 흑미퀴노아가 플레이팅 되어있어.<br />잎사귀째로 싸먹는거였는데 아무래도 한입에 먹기는 좀 힘들었어 나는.<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99657E3B5B38874305' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">세번째 스넥.<br />오리다리와 푸아그라가 들어간 만두.<br />나랑 내 친구 다 익스퀴진에서 최고메뉴를 뽑으라면 당연 이 메뉴를 뽑을만큼 평소 우리가 알던 만두와 맛이 달랐어<br />비비고고기만두와 차원이 다른 맛,,^^,,,ㅋㅋ</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D693355B38874221' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">자체 제작한 야채로만든 간장.<br />시중에파는 간징만큼짜지않아서 만두를 푹 찍어먹으면 안짜구맛있어.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9982BD3F5B38874413' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">네번째 스넥.<br />한우타르타르. 우리가 흔히 아는육회라 생각하면돼.<br />밑에는 크래커!! 약간 시큼새큼 새로운 맛이야.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996531335B38874527' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">다섯번째 스넥.<br />메추리알, 그리고 겉에는 흑미와 멸치.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FF9F395B38874637' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">망고로 만든 소스에 찍어먹으면 되는데 <br />안에 메추리가 반숙이라 또 너무 맛있었어.<br /><br /><br />이렇게 다섯종류의 스넥이 끝나고 본격적으로 코스 요리 스타트.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DA9A3D5B3887441A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">신선한우유로만든 소스위에는 숯불 위에서 구운 한치가 올라가있고<br />옆에는 방울 토마토로 데코되어있어.<br />평소 방울토마토를 안먹는 나지만,,맛있어서 다 먹었당 ^ㅇ^</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/999BEF3B5B38874704' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">두번째 코스.<br />두가지종류의 감자 위에는 치커리가 올라가있고 그 위에는 성게알이 들어간 버터가올라가있는데 맛있었움.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996DC83A5B38874909' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">세번째 코스.<br />가리비와 국내산 체리위에는 <br />소골수로만든 소스가 곁들여져있어.<br /><br />가리비를 좋아하는 나로써는 정말 맛있게먹었오<br />누구나 보편적으로 좋아할 맛.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/996DD3355B38874828' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">네번째 코스.<br />유정란을 수란으로 익혔고<br />구운브로콜리 마늘쫑이 들어가있다.<br /><br />소스는 잣으로 만든 소스.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/994D03355B38874B2A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">수란이라 노른자가 탱글탱글해서 넘 맛있었다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99055A3F5B38874809' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">본격적인 메인메뉴.<br />내가 주문한 메추리.<br />메추리 안에는 메추리 다릿살을 완저식으로 요리하여 속을 채웠고, 가운데소스는 수제 고추장.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99E8F83D5B38874B2A' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">한우채끝등심에 버섯이 플레이팅되어있었어.<br />굽기정도는 따로 말씀안드렸는데 레어미디움으로 구워주셨어<br /><br />메인메뉴 평은 나는 메추리고기는 생전 처음 먹는 음식이였는데 고기완자같으면서도 맛있었고, 한우채끝등심도 역시나 맛있었당.^.^</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990D1B3F5B38874A08' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">팝콘이라 적혀있길래팝콘이 대체 뭘까 했는데,<br />아이스크림 위에 메밀과 옥수수로 만든 팝콘이 올라가있고, 머랭쿠키 산딸기가 함께 나왔오<br />새로운 신선한 조합이였는데 진짜 너무 맛있었어.<br />약간 느끼했던 입맛을 딱 잡아주는 맛.!</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/993F45385B38874C03' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">마지막 후식,,,ㅠ-ㅠ<br />난 항상 이때가되면 너무 싫어.<br />맛있는거 더 주세요..<br />왼쪽부터 마들렌과 오미자떡, 그리고 우리가 예약한 시간에 구운 슈크림.<br />왼쪽부터 순서대로 먹으면 되는데<br />마들렌과 오미자떡은 쏘쏘였고 난 슈크림이 수가 꽉 차서 진짜루 맛있었당 !!!b</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9915DF3B5B38874E0E' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">함께 나온 우엉차,,약간 진했지만 건강해지는 맛이라 다 먹었오.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/997913335B38874D25' class='txc-image already_attached_image' /></p><p class="cafe-editor-text">화장실 입구에 있던 양초. 뭔가 예뻐서 그냥 함 넣어봤어.<br />불 날까봐 괜히 쓸데없는 걱정을 하는 나. ㅋㅋ<br /><br /><br />익스퀴진 총평.<br />전체적으로 되게 만족했던 식사였어.<br />우리에게 친숙한 한국적인 재료로 새로운 맛을 창조하고자하는 장경원셰프의 노력이 돋보였고, 역시 미쉐린 원스타.라는 생각이 절로드는 코스였어.<br />가게 자체도 테이블이 네개뿐이라 조용했고 테이블 사이의 간격도 적당해서 좋았어.<br />유일하게 재방문 의사 있음.<br /><br /></p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
막생정
후기
최근 방문한 서울 파인다이닝 몇 곳 후기.＜익스퀴진, 루카511, 줄라이＞
으잉꾸잉
추천 0
조회 22,531
18.07.01 16:57
댓글 32
다음검색
첫댓글 1번 갔을때 오세득 셰프님 봤오??
못봤엉 ㅋㅋ
루카511 내친구가 일하는곳인데 여기서보다니 반갑닷
삭제된 댓글 입니다.
익스퀴진은 예약필수야ㅠ-ㅠ여기는 테이블도네개뿐이라 예약잡기 어려워!!ㅠㅠ
와 침고인다
헐 익스퀴진 가봐야징
고마워♥♥♥♥♥
존잼이덩
익스퀴진 안가봤는데 가야겠당
익스퀴진 가보고싶다
우왕 좋은정보고마와 넘 맛나겠당
와 이런 글 너무 재밌어 좋아
삭제된 댓글 입니다.
1은 괜찮아!!!3도 괜찮을것같긴한데 혼자가능한지모르겠어ㅜㅜ테이블이네개뿐이라ㅜㅜ가게에 물어보는게 빠를것같앙
우앙 대박 넘 좋다
삭제된 댓글 입니다.
많이먹는편인데도 두시간동안 먹어서 적당행 ㅋㅋㅋ
ㅈㄴㄱㄷ 나두 코스요리하는데서 일했었는데 첨엔 스스로도 나갈때 저만큼씩 먹고 배가부르나? 이랬는데 먹어보니까 정말 배 차드라ㅋㅋㅋㅋㅋ!
오 이런거좋아ㅜㅜ 파인다이닝 비싸서 자주는 못가지만,,
이거보고 익스퀴진 바아로 예약했당 ㅎㅎ 고마웡
익스퀴진은 꼭 가보고싶었는뎅
꿀잼.,글ㅇ써죠서고마오 나두가보구싶다ㅜㅜ
글써줘서 넘넘 고마웡!!
맛있겠답답답 ㅠㅠㅠ 가보고 싶은곳 !!!!
아ㅡ이런 글 너무 좋아 잘봐쏘
오오 고마워!
글 잘봤엉~ 익스퀴진 꼭 가봐야겠다ㅎㅎ
서울다이닝도 추천!!
꿀잼~~~ 좋은 정보 고마워♡♡
재밌당ㅎㅎ 잘봤오~~
익스퀴진 .. 다 시큼새큼 ... 쥬륵 ...
우와ㅜㅜㅜ맛있겠다