내가 이거 해먹고 너무 맛있어서
ㄹㅇ거짓말 1도 없이 한달간 내내 만들어먹음
그래서 마트에서 콩나물이랑 대패삼겹살 사오면
동생이 진짜 욕하고 경멸의 눈빛으로 날 봤어
또 먹냐며.....
개인적으로 비위가 약해서 돼지비계 두꺼운걸
잘 못먹는데 대패는 얇아서 그런게 없다
(백종원씨...고맙습니다)
그냥 불고기보다 콩나물이 있어서
식감 오지고 ㄹㅇ핵존맛
후기 사진(원치않으면 댓 남겨줘)
🥓🥘 재료 🥓🥘
간장(진간장/국간장ㄴㄴ)
고추장
고춧가루
올리고당(혹은 설탕/난 다이어터라 알룰로스 씀(응?!)
콩나물(많을수록 좋아), 대패삼겹살(노브랜드로 살거면 저렇게 팩에 들은 목살이 기름기 덜해서 그걸 추천!)
소스 비율은
고추장=간장=설탕, 고춧가루는 1숫갈만
난 다 아빠 숟가락 기준
고추장3, 간장3, 알룰로스3, 고춧가루 1 했어
볶다보니 콩나물이 너무 많아서 1숟갈씩 더 추가했다
(고추장4, 간장4, 알룰로스4)
섞어줘
콩나물은 깨끗이 씻고
후라이팬🍳 에 고기 올려줘
난 600g정도 쓴듯
이만큼 남았고
사진에선 적어보이는데 꽤 많음
소스 위에 붓고
콩나물 올려줘
아....전생에 내가 콩나물 귀신이었나 싶을만큼
넣어줘
집에 있는 큰 뚜껑으로 덮고 약불에서 10~15분 방치
가만히 두면 콩나물 수분이
밑에 깔리고 콩나물이 살짝 숨이 죽는데
이때 뒤집어서 볶아주면 쨔잔!!!
완성
이거 있으면 ㄹㅇ 밥도둑^^
점심에 만들어야지,,,
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.20.09.18 23:24
고마워!!!! 후기 남겨줘서❤
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비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.20.09.20 11:18
주기적으로 보고 해먹는다 진짜 존맛
고맙다 당신...막생 레시피 영원하라 ......
오늘 또먹었어 존맛 사랑해❤
@행복곰도리 🧡
하아앙 존맛이야
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혹시 고기는 어떤겅로 햇어?! 뚜껑도 닫앗어ㅠ? 나도 똥손이여가지규,,
@Just the Way You Are 고마워!!!! 친절하다 ㅎㅎ
떡이랑 버섯 추가해서 와구와구 먹었다 최고존맛❤❤❤
나 진짜 당신 사랑해 먹을 때마다 울면서 먹어 존나 맛있어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 고마워
꼭 해먹는다
해봤는데 엄마가 너무 맛있다고 올해의 효녀상 줬어!! 고마워
ㅋㅋㅋㅋㅋ귀여웤ㅋㅋㅋ맛있었다니 너무 기분 좋다
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내가 다 뿌듯하당☺️☺️ 맛있게먹어
하는중..!!!
요즘 배달 너무 질려서 집밥 해먹고 싶었는데 너무 맛나게 먹었어 고마워 🤩
이 레시피 진짜 개 존맛이여 ㅠ 난 간장 알로리스 1씩빼구 굴소스 1 넣으니까 감칠맛 더 오짐
먹어봐야겠다 !
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그걸로하면돼!!
@Its Gonna Be Good Times 국간장만 아님 돼!! 맛있게해먹어☺️
또 해먹으러 왔다 세 번째야.. 존맛 ㅠ
너무맛있어.. 내인생레시피♡
...토요일에할거야 글 찜...♡
오늘 해먹었다!! 집에 남은 야채도 같이 넣었어 존맛이야 고마워ㅠㅠ❤️
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👍🏻👍🏻👍🏻
마싯겟댜..
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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고마웤ㅋㅋㅋ맛있다니 뿌듯
엄마랑 둘이 대패 300g으로 해먹을려는데 양념장 콩나물 양 저대로 해도 돼? 요리를 거의 안해봤어..
이거 원래 좀 달아?ㅍ
살짝 달큰해
이거진짜믓잇다
매년먹는다정말...ㅎ
아직도 보러옴…
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ고마워🫶
오늘도 해먹는다 나는
오랜만에 생각나서 지금 만드는중...
존맛