암예방을 위해 멀리해야할 음식
암진단을 받는 사람들을 자주 보게 됩니다.
남일로 보기만 있을수 없기에
음식으로 운동으로 스트레스관리로 최선의 관리를 하는 것이 좋겠습니다.
암이 진행되거나 재발, 전이된 경우는 4기라고 하는데요.
4기암은 수술, 방사선 치료보다 항암치료 위주로 ㅎ게됩니다.
하지만 하암치료만으로 완치될 가능성은 거의 없다고 하는군요.
그렇다고 포기하면 안되겠죠.
완치되신분들이 아주 많다고 해요.
완치가능성이 없다는데 완치된 사람들이 많다고??
무슨 말이야 하실텐데요.
4기암은 방법이 항암치료밖에없고 완치가 목적이 아니어서
증상을 완화시키고 암의 진행을 늦추는 목적을 둡니다.
항암 주치의들은 무엇이든 잘 먹는게 중요하고
정상체중을 유지하라고 하는데요.
식이요법을 통해 항암체질로 바꾸어야 하기에
음식의 중요성이 큽니다.
오래 사시는 분들은 녹색채소와 과일을 많이드신 분들이라고
연구결과가 보고되고 있는데요.
오늘은 암예방을 위해 멀리해야할 음식 몇가지 살펴보겠습니다.
1. 튀긴음식
식물성 기름이라도 가령, 가공하면 포하지방보다 더 나쁜
트랜스 지방형태가 됩니다.
고온 상태로 과열한 음식은 발암성분인 아크릴아마이드와 AGE가
많이 생성됩니다.
2. 소금에 절인음식
짜게 먹는 습관은 고혈압과 암을 유발한다고 하죠.
특히 위암은 나쁜 영향이 큽니다.
김치, 젓갈 된장, 고추장등 우리나라 전통음식은 짭짤한 맛을 내는데요.
발효식품이라 유산균도 많고 비타민과 미네랄도 많고 , 섬유질도 많지만
젓갈은 방부제가 들어있는 경우가 많고 아질산 나트륨을 사용하는데
뉴트로사민으로 바뀌어 아주 나쁘고. 조미료가 들어 들어가기도 합니다.
3. 육가공 음식
햄이나 소시지, 베이컨 참 간편하고 맛있지만 세계보건기구에서는
1급 발암물질로 지정했습니다. 아질산 나트륨 첨가물은 방부제역할을 하며
빨간 색으로 먹음직스럽게 보이게 하는데요.
꼭 먹고 싶다면 아질산나트륨이 포함되지 않은 제품을 선별하면 좋겠습니다.
일견에서는 동물성 단백질 자체가 암을 유발하고 악화시킨다는 보고도 있으니
참고하시고요.
4. 과자류
제가 좋아하여 끊을수 없기도 한데요.
과자는 단순당이라 금방 체내 혈당치를 급격하게 올립니다.
이로인해 인슐린 분비가 급격히 올라가면 암성장을 촉진시킬수 있어요.
이 밖에도 인스턴트, 설탕절인 과일류, 청량음료, 아이스림류, 캔류등
이러한 음식은 암예방을 위해 멀리하는 것이 좋겠습니다.