존 다이어트를 한지 꾀 오래된 사람입니다만
평소 휴먼영양학 책을 참고하여 식단을 짰습니다
헌데 그 외에 책에 나와 있지 않은 식품들을
식품영양데이터베이스를 참고하여 보다 보니
왠걸 브로컬리 검색을 해 보니 한블럭 양이 차이가 너무 심하더라구요
책에는 데친 브로컬리 한블럭 기준 40그람인데
영양성분데이터베이스에는 데친 브로컬리 식이섬유 제외한
한블럭 기준 155g인데 무얼 보는게 맞는지요
이전까지 근 이년동안은 브로컬리가 40그람인줄 알고
계속 먹어왔는데 ㅠㅠㅠ 이러면 탄수화물을 턱없이
부족하게 먹은게 아닌가 싶기도 하고 그래서 살이 더 많이
빠진건가 싶기도 하구요 궁금합니다!
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Q&A
브로콜리 한블럭 양에 대한 의문점이 생겼습니다
뗘니
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17.06.29 12:06
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첫댓글 데친 브로콜리 100g에 탄수화물이 5.8g이 들어있으니, 데친 브로콜리 155g이라야 탄수화물 9g(1블록)을 먹을 수 있군요. (어쩌면 140g을 40g으로 오타난게 아닌가 보이기도 합니다) 덕분에 브로콜리를 더 많이 먹어도 된다는 걸 알았습니다~^^
헙 오타 났을 확률도 있었군요!ㅎㅎ 양을 최대한 작은걸로 찾다보니 브로컬리를 먹게 되었는데 이젠 마땅한 야채가 없네요...ㅎㅎ