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<p class="cafe-editor-text">소자농에서 배운 오이지 담그기<br /><br />오이를 반갈라 속을파고 소금을 가득채운다<br /><br />24시간뒤애 오이를 씻어 물기를 닦아주고 설탕을 채운뒤 병에 담는다<br />오이를 넣은 병에 식초를 부어 재운다<br /><br />식초물은 90%정도만 넣어도 다음날이면 물이 나와서 오이가 잠긴다<br /><br />2주뒤에 오이를 씻어 꼭짜서 무쳐먹으면 끝<br /><br />아직 소금에 절인뒤 사진과<br />지난주에 만든 샘플사진<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/15Fhn/63566f998094024b7cd524938d5759b7499f98f7' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/15Fhn/ae9d0c2b1d4b0a08ff40613ccca6229d5fc2f1b4' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/15Fhn/d26fe660864ec33b5b45aba124dbd74cceabf04d' class='txc-image already_attached_image' /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/15Fhn/e978dcb75fc07953b1d785de331500f010b77f41' class='txc-image already_attached_image' /></p>
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카페 게시글
관악산 공동텃밭 소식
토종오이 오이지 담그기
여용옥
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19.08.31 22:40
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