설봉의 <지리산방>

25일 토요일,모둠 초밥을 복습,시간이 많이 걸려 오늘 기본적인 걸 다 하고 내일 완성... <img width="640" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/225D394258B16BD91E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="DSC0요리4245.jpg" id="A_225D394258B16BD91E87EE"/>위의 사진들을 보면 배합초,초밥간장,달걀말이,새우,자숙 문어,날치 알....밑의 싱싱한 연어도 있고,냉장고에 돌아 다니는 햄도. <img width="640" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/254A0C4258B16C470B" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="DSC0요리4250.jpg" id="A_254A0C4258B16C470B7293"/>미리 미소 된장국을 끓여 놓아,미역이나 실파는 생략하고,유부를 많이 넣어,그냥 먹어도 맛 있데요,약간 싱겁고 부드럽고. <img width="640" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2672AE3F58B16D191D" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="DSC0요리4251.jpg" id="A_2672AE3F58B16D191DC24E"/>26일 일요일,자동 밥솥은 안 된다니 솥밥으로,배합초도 섞고...열심히 만들어.느낌은 요리의 종합예술이라는 것.과정 과정이 중요. <img width="640" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/225FE93B58B2420221" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="DSC0요리4258.jpg" id="A_225FE93B58B24202217710"/>모두가 서툴고 모르지만 그때그때 인터넷을 뒤적거려 알아 보고 확인하고 그러면서도 아이디어를 얻고...그러다 보니 하루가 금방. <img width="640" class="txc-image" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/222B5B3358B2429434" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="640" exif="{}" data-filename="DSC0요리4268.jpg" id="A_222B5B3358B242943418A0"/>실력은 엉망이니 그냥 재미로 봐 주세요~^^