검은비늘버섯(식용버섯)

[自請妃]

검은비늘버섯(식용버섯)

담자균류 주름버섯목 독청버섯과의 버섯.

북한에서는 기름비늘갓버섯이라고 한다.

갓은 지름 3~8cm로 어릴 때는 둥근 모양이나 차차 편평하게 펴진다.

갓 표면은 습하며 점성이 있고 황갈색이며, 갓 둘레는 담황색이고 갓 전면에 삼각형의 백색

비늘조각들이 있으며 점차 갈황색이 된다.

가장자리는 처음에는 안쪽으로 말리며 실모양의 갓막이 있다. 

주름살은 완전히 붙은 형이며 약간 빽빽하고 처음에는 황백색이나 차차 갈색으로 변한다.

대는 길이가 7∼14cm, 직경 0.7∼0.9cm이며 구부러졌다. 위 아래 굵기가 같고, 아랫부분은 황갈색의 비늘조각으로 덮여 있고 담황색 턱받이가 있다.

대의 속은 처음에는 차 있다가 차차 해면질로 되거나 거의 빈다. 포자는 타원형이며,

표면은 매끈하고 포자문은 적갈색이다.

식용버섯이며, 활엽수톱밥을 이용한 인공 재배가 가능하다. 균실이 자라는 데 알맞은 온도는 26∼27℃, 버섯이 자라는 데 알맞은 온도는 7∼15℃이다. 종균을 접종하여 5개월 정도 지나면

버섯이 돋는다. 봄부터 가을에 걸쳐 활엽수의 죽은 가지나 그루터기에 속생한다.

한국·중국·일본·유럽·북아메리카 등지에 분포한다 

비늘버섯 종류도 많은데 이 검은비늘버섯은 유균의 모습은 약간 검은 색이 돌며 자라면서

황금색으로 변해 간다.해서 검은비늘버섯 이다.

성체가 되면 사진 처럼 갓 언저리에 흰털 같은게 쳐진 모습으로 형성하게 된다.

비늘버섯중 땅비늘버섯 빼곤 모두 식용 할수 잇는데 이 검은비늘버섯 역시 식용 버섯이다.

하지만 생식 하거나 너무 많은 양을 섭취 하게 되면 설사등 가벼운 중독 증세가 나타

날 수 있다.

숲속에서 이처럼 탐스럽게 달린 검은비늘버섯을 만나 보시라.감탄사가 절로 나온다.

                                    歸  田  園  居        http://cafe.daum.net/azqqazqq          

[향신료]

와우~ 버섯이 귀여워보입니다 정말 탐스럽네요~ 맛은 어떨지 ㅎ

[옹선생]

많이도 있네요

[전주아트]

감사합니다.