자이글 그릴&펍의 메뉴들 중에서 맥주 안주로 좋은 자이글 펍 메뉴 3가지를 소개합니다.
1. 베이컨 새우롤 / ₩12,000
마늘과 올리브오일에 마리네이드 된 새우를
베이컨에 감싸 구워 땅콩 소스에 찍어먹는
자이글 그릴&펍의 시그니쳐 메뉴 중 하나입니다.
따로 따로 먹어도 맛있는 베이컨과 새우가 만들어 내는 고급진 요리인데요,
맥주의 맛이 더 한층 살아납니다.
2. 루이지애나 스테이크 / ₩18,000
기름과 버터를 두른 무쇠철판을 뜨겁게 달군 뒤,
두툼한 살치살을 올리고 2분마다 뒤집어가며 조리합니다.
속이 지나치게 익지 않으면서도 겉면이 멋지게 시어링되면,
가지, 양송이, 팽이버섯 등 야채와 함께 내어 자이글에서 구워 먹는 스테이크입니다.
진한 육즙과 살치살 특유의 감칠맛을 느낄수 있습니다.
3. 모짜렐라 소시지 야채 볶음/₩15,000
다양한 맛의 수제 소시지를
양파 당근 파프리카와 함께 볶은 후
모짜렐라 치즈를 올려 자이글 에 녹여 냅니다.
수세 소시지는 볶음만으로도 훌륭한데,
모짜렐라 치즈가 더해주는 풍부한 맛과 쫄깃한 식감이
맥주 안주로 최고예요~
<자이글 그릴&펍>
주소: 서울특별시 성동구 연무장11길 8, 1층 (성수동2가 273-50)
*2호선 성수역 3번출구 도보로 3분거리, 주차대수 20대,
전화: 02)469-2017