2015년 3월27일 채소소믈리에 기본과정 자격 수여식

[(사)한국채소소믈리에협회]

지난 15년 03월 27일 (사)한국채소소믈리에협회 자격양성과정 기본과정 50기 자격수여식이 있었습니다

자격과정과 인증절차를 통과한 새 기본과정 채소소믈리에들의 이야기를 들어 보겠습니다.

길진영 50기 (기본과정 채소소믈리에)

임신 중이라 저는 살살하고 있지만 남편과 함께 채소과일주스가게 오픈을 준비하고 있습니다.

기본과정의 공부가 운영하는데 있어 많은 도움이 되리라 생각을 하며 먹거리에 특별히 관심이 많이 가는 요즘의 사회분위기에 조금 더 특별한 채소과일주스로 채소소믈리에의 가게에서는 건강에 도움이 되는 팁을 얻어갈 수 있도록 운영하려고 합니다. 앞으로 열심히 활동하겠습니다.

이아름 43기 (기본과정 채소소믈리에)

저는 음악 일에 종사하고 있습니다. 저희는 음악컨텐츠 투자의 일입니다.

제가 채소소믈리에 공부를 하게 된 계기는 시부모님께서 암으로 편챦으셔서 원인이 살펴보다보니 식단에 문제가 있지 않았나 생각했습니다. 아침 점심 저녁을 거의 육식으로 드셨거든요,

며느리로서 균형있고 건강에 도움이 되는 식단을 신경쓰다 관심을 갖게 되었고, 채소와 과일에 대해 바로 알고 건강식단을 해드려야겠다 생각을 했습니다.

일과 육아를 병행하다보니 인증시험이 늦어졌습니다. 채소소믈리에 타이틀로 전문화된 일도 하고 싶다 라는 생각도 하고, 열심히 준비를 해서 다음 과정도 밟고 활동을 할 수 있는

채소소믈리에가 되었음 좋겠습니다.

김선영 50기 (기본과정 채소소믈리에)

주변의 소개로 채소소믈리에을 알게 되었고 평소 요리와 먹거리에 대한 관심이 많았습니다.

가족들도 그렇고 아이를 키우다보니 잘 먹어야겠다라는 생각을 많이 했어요.

채소소믈리에로서 자부심을 가지고 더욱 열심히 공부할 수 있는 자세로 계속 임하려 합니다.

전미선 50기 (기본과정 채소소믈리에)

95세 연세로 건강하게 사시다 돌아가신 할머니 손에서 자랐습니다

할머니의 영향으로 평소 식습관이 채소 과일을 좋아했으며 요리도 배우고 하다가 뭔가 심화 시켜야 하겠다 생각하였습니다.

또한 피부에 관심이 많아서 꼭 필요하겠다 싶어서 이 과정의 공부를 하게 되었습니다.

김찬겸 50기 (기본과정 채소소믈리에)

채소소믈리에를 알게 된지는 오래되었는데 이번 계기가 있어 과정에 참여하게 되었는데요

요리도 좋아하고 식생활에 대해 관심이 많아서 앞으로 뭔가 더 건강하게 먹을 수 있을까 그런부분을 중점적으로 알고 싶어 배우게 되었습니다.

기본과정 주니어 합격을 하긴 했는데 중급단계에 욕심이 납니다.

홍유경 50기 (기본과정 채소소믈리에)

일을 하며 대학원을 준비하고 있었습니다. 오늘 합격 발표 났습니다.

9월부터 미국 뉴욕대학교에 음식 자료평가를 준비하게 되었습니다,

저는 시각 정보 디자인을 전공했었어요, 근데 어머님께서 식품영양학을 전공하셨고, 어려서 부터 음식에 관심이 많았고 경희대 외식 경영학과를 복수전공을 했습니다.

그러다 저의 메이저가 외식 경영학이 되었습니다.

채소소믈리에는 전 직장에 새로 오픈한 호텔의 VIP 마케팅 있었습니다.

거기에 채소소믈리에 분이 계시더라고요, 너무 좋은 직업이라 생각하고 호기심이 있었는데 대학원 준비하면서 도전하게 되었습니다

앞으로도 이런 나눔의 시간이 있으면 좋을것 같습니다,

이번에 뜻하지 않게 좋은 점수 받았더라구요, 기회가 된다면 중급 수업 기회을 가지면 어떨까 생각합니다.

정지은 50기 (기본과정 채소소믈리에)

예전부터 알고 있었던 채소소믈리에라는 직업에 대해서 한번도 관심이 가더라구요,

좋은 기회로 수료도 하게 되었습니다..

화장품 회사에 근무하면서 성분들이 화학적인 것들이 대부분이긴 하지만 추출하는 것들의 대부분은 식재료을 통해서 성분을 추출하거든요, 식품을 전공하고 화장품 회사에 있으면서 전공에 대한 욕심이 다시 생겼었습니다.

다시 채소소믈리에로서. 피부쪽하고 접목하여 또 하나의 다른 분야를 만들어보고 싶습니다.

노력을 많이 해서 좋은 결과로 만나 뵙고 싶습니다.

새로운 발걸음을 딛으신 분들에게 축하드리며 채소과일 자연과 환경을 사랑하며 그 가치를 나누고 건강한 사회를 만드는 자랑스러운 채소소믈리에가 되시기를 기대합니다

채소소믈리에 자격 기본과정(주니어채소소믈리에) 53기 모집 수강안내

http://cafe.daum.net/vege-fru/DjQb/50

[51기 박정원]

드립니다. 그리고 너무 부럽습니다.
저도 저 자리를 위해서 열심히.........................

[(사)한국채소소믈리에협회]

금요일에 있는 자격 인증 시험 잘 보세요. 파이팅!!