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남양주 마석쪽 황금불판에 육질좋은 두툽한 삼겹집 맛좋다고 지인이 추천한다. 먼저 고추장 삼겹구이로 시작했다
조금 단맛이 강하긴 했으나 고추장 특유의 매운맛과 담백함이 있다
부재료도 싱싱했다
순금99.9%도금 불판에 올려 놓는다
중간쯤 익어갈때 콩나물과 파채를 덮어놓는다
고추장향맛이 느끼함을 잡아준다. 고기육즙이 좋은듯해 순수한 생삼겹을 먹어보기로 한다 삼겹 품질은 우수하다
주인장이 특별히 금가루를 갖다준다...금주 |
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출처: 정규웅의 패션 스토리 원문보기 글쓴이: 솔향
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