EM은 고약한 냄새를 제거하는데 특히 효과가 있습니다.
EM이 만들어내는 항산화 물질이나 유기산에는 악취물질을 분해하는 작용이외에도
유기물이 부패하지 못하게 분해하기 때문에 악취 완화에 절대적인 효과가 있습니다.
그래서 EM의 희석액을 계사 내외에 살포하고, 먹는 물에 혼입하여 먹이고, 생균제를 미강에 배양시켜 주문사료에 혼합하여 먹여 생명의 땅 사육환경의 미생물을 부패형으로부터 발효형으로 바꾸었습니다.
이것에 의해 사료의 소화흡수가 높아지고 성장이 빨라지는 외에도 체내의 미생물상의 변화로 분뇨의 악취가 사라지고, 계사의 위생상태도 향상시키는 일이 가능합니다.
환경에 EM을 정착시키기 위해서는 축사의 구조도 중요합니다.
콘크리트 축사에서는 EM이 정착되기 어렵고 효과가 나오기 어렵기 때문에
우리 농장은 지면에 EM이 정착할 수 있도록 콘크리트를 깔지않고 흙위에 1M 정도의 높이로 톱밥과 부엽토, 왕겨를 깔았습니다.
EM사용의 결과 가축의 스트레스가 줄고,
본래의 건강을 다시 찾고, 항생물질이 필요 없는 관리가 가능하게 됩니다.
또 성장이 빠르고, 병이 거의 없다고 말할 수 있습니다.
그밖에 EM을 사용하면 생산되는 고기와 달걀의 품질은 대단히 뛰어나고,
높은 건강식품으로서 아토피 체질의 사람이 먹어도 증상이 나오지 않는다는 보고도 다수 있습니다.