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신선들이 즐겨 찾았다는 솔잎의 웰빙건강법
우리 나라 산림의 약 40%를 차지하고 있는 소나무는 우리 선조 들이 태어나서 흙으로 돌아갈 때까지 동고 동락했던 대표적인 나무입니다. 솔가지를 꽂은 금줄로 새 생명의 탄생을 알렸고 죽어서는 소나무관에 담겨 솔숲에 묻혔습니다.
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■ 생활 속에서 솔잎 100% 활용하기
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■ 좋은 솔잎 고르기
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■ 집에서 만드는 솔잎 건강식!
아래는 솔잎에 대한 구체적인 효능에 대한 것인데 참고하셨으면 합니다. |
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<솔 잎> 불로초라 불리우는 솔잎은 심장병이나 동맥경화 등의 순환기 질환에 탁월한 효과를 보이고, 그 외에도 각종 질병 치유와 예방에 놀라운 효과가 있는 것으로 알려지면서 찾는 사람들의 발길도 늘고 있습니다.
특히 당질이 많이 들어 있으며, 단백질, 지방질, 칼슘, 인, 철분, 비타민 A, C 등이 들어 있습니다. 본초강목에 따르면 "솔잎을 생식하면 종양이 없어지고 모발이 돋아나며(탈모예방) 오장을 편안하게 하여 오랫동안 먹으면 불로장수 한다"고 전하고 있습니다. 그 외에도 위장병, 뇌졸증, 동맥경화, 고혈압, 당뇨, 중풍, 신경통, 불면증, 빈혈, 천식, 비염, 아토피, 등에 효과가 있고, 각종 유기산이 풍부하여 냉대하증 같은 부인병에 좋습니다. 특히 솔잎에는 산소와 무기질이 풍부하여 등산할 때 피로가 올 경우 솔잎을 따서 생식하면 피로가 빨리 회복됩니다. 최근에는 미용식과 건강식으로 널리 이용되고 있습니다. 다이어트 식품의 왕이라 할 수 있는 솔잎은 허기와 갈증을 면해주고 소화 흡수를 높여줘 다이어트에 효과적이다.(출처 : sbs NeTV 건강스페셜 31회 사찰의 다이어트음식)
솔잎에는 놀랍게도 사람에게 필요한 8가지 필수 아미노산이 모두 들어 있습니다. 솔잎 단백질의 아미노산 조성을 단백질가로 그 질을 평가하면 일반 곡류보다 더 우수합니다. 솔잎은 맛이 쓰지만 성질은 따뜻하며 독이 없으며, 주로 심경과 비경에 작용하며, 최근의 중국과 북한의 약리 실험에서는 생체조직의 산화환원과정의 촉진 작용, 수렴성 염증 없애기작용, 피 멈춤작용 등이 있음이 밝혀졌습니다. 솔잎의 또 하나의 장점이라면 체열을 높이거나 낮추는 그런 약재들과는 달리 사람들의 체질과는 무관하다는 것입니다. 동의보감과 본초강목에서도 솔잎은 뇌졸중과 고혈압 등에 좋은 장수약으로 전하고 있다. 솔잎이 이런 칭송을 받게 된 데에는 그럴만한 이유가 있다. 테르펜의 자극과 신체활성에 의한 혈액순환과 혈관벽 강화작용도 하나의 이유가 되겠지만, 솔잎에 들어 있는 독특한 지방산도 큰 기여를 한다. 솔잎에 들어 있는 지방산은 동물성 지방산과도, 같은 식물성 지방과도 또 다르다. 솔잎에는 리놀렌산이 약 20%로서 가장 많이 들어 있고, 그 다음이 팔미트산으로 10%를 차지한다. 이외에도 쉽게 산화되지 않는 5-올레핀산을 비롯해 고도불포화지방산이 많이 들어 있다. 산화가 되지 않으므로 과산화지질 같은 유해물질을 만들지도 않고 노화도 방지되는 것이다. 우리가 노화를 억제하려면 외부로부터 항산화효소의 생성을 촉진하거나 항산화작용을 하는 물질을 섭취해야만 한다. 이런 기능을 하는 것이 바로 솔잎이다. 항산화제 또는 노화방지제로 잘 알려진 것에는 비타민 A·E와 베타카로틴이 있다. 솔잎에는 비타민 E를 빼고는 이 성분들이 다 들어 있다. 또 솔잎에 풍부한 테르펜은 산소와 결합해 쉽게 산화물을 만들므로 상당량의 활성산소를 감소시킬 수도 있다. 일본의 한 연구소의 실험결과에 따르면, 솔잎액이 50%의 산화억제율을 나타냈다고 한다. 이것이 사실이라면, 솔잎은 동맥경화와 암도 예방하면서 노화도 방지하는 무병장수약인 것이며, 선인들의 "솔식"이 옳았음을 입증한다. |
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추천 솔잎 : 솔잎중에서도 청정지역 지리산 참솔잎이 좋다고 합니다.. 공해속에 있는 일반 솔잎은 사용을 금하는게 좋을 거예요..
솔잎 이용법은 여러가지가 있는데, 대표적으로 솔잎차로 끓여먹거나, 솔잎가루를 요구르트 등과 같이 먹기도 하고, 생식에 타서 먹으면 좋습니다.. 갠적으로 환이 먹기에는 가장 편하고 좋은거 같아요. 그리고 양파와 궁합이 잘 맞기에 양파솔잎진액 효과가 가장 좋지 싶습니다. 당장의 효과보다는 꾸준하게 먹어야지 좋은 거 같습니다. 솔잎은 고혈압, 당뇨 등의 성인병과 암예방에 좋다고 합니다. 그리고, 각종 피부(여드름, 아토피 등)에도 좋으니까 꾸준히 드시면 괜찮은 식품이라 생각합니다.. 아토피 등 피부염을 가지고 계신 분은,, 경험상인데요..솔잎 반신욕을 하구요.. 솔잎차를 꾸준히 드시면 좋아지더군요.. 아토피는 금방 낫는 병이 아니잖아요.. 몸속의 있는 독성을 빼내고 피를 맑게 해야한다는 군요.. 참..그리고 솔잎을 진하게 끓여셔서 몸에 발라주면 더욱 좋답니다.. 아이들에게도 해주니까 피부가 좋아지더군요...(목욕후 일반 화학연고나 보습제 보다는 진하게 끓인 천연 솔잎차를 발라주세요.. 훨씬 좋더군요.. 부작용도 없고요.. 솔잎대신 유근피를 사용해도 좋습니다..) 그리고, 탈모에도 솔잎이 매우 좋다고 하네요.. 탈모이신 분들은 솔잎을 이용해보시는 것도 도움되시리라 생각합니다.
그리고 효능을 살펴보니 솔잎다이어트도 있는 줄 이제서야 알았네요. 다이어트 하시는 분들께도 좋은 식품이 아닐까 싶습니다.
#솔잎은 의약품이 아닌 식품이기에, 어느 특정 부분의 치료목적 보다는 전체적인 몸 건강을 위해 안전하게 먹을 수 있는 좋은 먹거리라 생각합니다.
참고로, 솔잎선택시 주의할 점은 병해충 방제 주사를 맞은 소나무에는 로스팜 액제 농약 성분이 2년가량 잔류한다고 하니, 방제주사를 맞은 소나무의 솔잎은 채취 및 섭취를 삼가하셔야 합니다. 지리산 함양의 깊숙한 야산 일대에서 채취한 솔잎을 사용하는데, 방제주사를 투여하지 않았다고 해서 안심하고 잘 사용하고 있습니다.. 참 좋더라구요.. ('지리산함양솔잎' 추천합니다.)
좋은 솔잎 구하셔서 건강 꼭 챙기시기 바라겠습니다^^ |