복된 새해 맞으시길 바랍니다
이제 2014년을 마감하고 2015년 새해를 맞았습니다. 세월호 사고로 대표되는 2014년은 참 힘든 한 해였습니다. 우리 자신을 포함하여 모든 것을 바꾸어야 하는 과제를 안겨주었음에도 실천은 미비하여 많은 아쉬움이 남는 한 해이기도 합니다.
2014년 슬로푸드는 5월 국제슬로푸드한국협회를 출범하고 10월 국제슬로푸드행사(Salone del Gusto & Terra Madre)의 참여를 통한 국제 연대 활동에 이어 12월 서울 양재 aT센터에서 있었던 「2014 슬로푸드 위크」 행사를 치렀습니다. 아직은 많이 부족하지만, 국내 슬로푸드 지부와 회원들 그리고 좋고, 깨끗하고, 공정한 음식을 위해 활동하는 단체들과 시민들의 힘을 확인 할 수 있는 한해였습니다.
2015년 우리 앞에 놓인 과제 또한 적지 않습니다. 맛의 방주와 프레시디아 프로젝트를 비롯해서 여러 단체와 함께 하는 ‘차마시는 사회 캠페인’, ‘GMO 반대’, ‘먹거리 정의 밥상’, ’가족농 보호’, ‘동물복지 보호’ 등도 더 잘 될 수 있도록 힘을 모아야 합니다. 또한 2015년은 아시아와 오세아니아의 슬로푸드 테라마드레가 함께 모이는 아시오구스토(AsiO Gusto)가 있는 해이기도 합니다.
지속가능성과 다양성을 추구하는 슬로푸드 운동은 이 시대에 꼭 필요한 일입니다. 그리고 이는 회원님과 후원자님들의 열정적인 관심과 참여 없이는 이루어질 수 없는 일입니다. 새해에도 슬로푸드 운동을 통해 복을 누리시고 힘을 가지십시오.
새해에 회원님과 후원자님 모두 건강하시고 하시는 일에 번영과 발전이 있고, 또 가정에 평화와 화목함이 가득하기를 기원합니다.
2015.1.1.
국제슬로푸드한국협회 회장 김종덕 드림