너무 많이들 문의하신 레시피입니당..!!!!!
새벽부터 일어나서 만들었어여 ㅋㅋㅋㅋ찰칵 찰칵 찍으면서^*^
레시피~지금 바로 나갑니당! (별거 아니에요 완전 간단..ㅋㅋ)
< 단호박 케이크 레시피 >
- 단호박을 고구마로 대체하셔도 되요 완전 맛있어용~~!!
일단 계란을 준비해주세요!
흰자 노른자 분리^*^~!
오늘은 단호박 양이 좀 많아서 계란 3개 넣었습니다^^
단호박을 준비해주세요 (전 단호박 1/2통을 사용했습니다^^)
단호박을 그릇에 담아서 물 조금넣구 전자렌지 한 5분 돌리면
말랑 말랑 해지거든요~그럼 껍질 벗기기가 한결 쉬워요..ㅋㅋㅋ좀 뜨겁긴 하지만
전자렌지 돌린 단호박 껍질을 벗겨주시고
이렇게 쪄주세요!!푹푹!!ㅋ_ㅋ 완전 푹푹이용~!
단호박이 쪄지는동안 머랭을 만들어야겠죠! 제일 중요한 흰자 머랭
케이크가 좀더 포슬 포슬하게 되기 위해선 많이.. 저으셔야합니다^^
저는 젓는 기계가 없어서 손으루..^^ㅋㅋㅋ할만해요..!
흰자를 미친듯이 저어주세요..ㅠ_ㅠ한 천번쯤 저어야할까요?ㅋㅋ...
조금 단걸 원하시면 설탕이나 꿀을 첨가하셔도 됩니다
넣으실땐 2번 나눠서 넣어주세요^^ 그럼 머랭이 더 쉽게 만들어질꺼에요
노른자는 그렇게 미친듯이 안저어주셔두 되요..ㅋㅋㅋ
그냥 조금 묽을 정도로만~살짝!
쪄진 단호박을 그릇에 담아서 푹푹 으깨주세용!
완전 잘 부러지기 때문에 힘들지 않으실꺼에여 ㅋㅋ 그냥 숟가락으로 누르면 다 부러져요
그리고 이 과정에서 우유를 넣어주시면 더 부드럽습니다
전 오늘 우유가 없어서 생략 ㅠㅠㅋㅋ
한 20ml면 될것같아요! (적게 넣어주셔야 죽이 되지 않아요 ㅋㅋ)
다 으깨진 단호박에 노른자 푼거 넣어주시구 비벼주세요~팍팍
다 비벼졌으면 흰자 머랭! 부어서 섞어주세요~노랗게 될때까지^^
그리구 건포도를 뿌려줍니당!
선택사항이에요^^안하셔두되요
완전 다이어트식을 원하신다면 안넣는게 좋겠죠? 당이 많으니까요~..ㅋㅋㅋㅋ
케이크 중간 중간에 건포도가 들어가면 좋겠다 하시는분은
젓가락으로 휙휙 저어주세요 둥글게 둥글게!ㅋㅋ
숟가락으로 저으면 단호박이 너무 많이 묻어나기 때문에 때기 힘들어용 ㅠ_ㅠ
젓가락으로 휙휙 저어주셔요 ㅋ_ㅋ
다 저으셨으면 전자렌지로 gogo~~~~ 전 13분정도 돌렸어요 ㅋ_ㅋ
10분정도 돌려보시고 상태 보구 좀 더 돌려주셔두 되여 ㅋㅋ
완성입니다^0^!!!!!!!!! 위에 김나는거 보이세요?ㅋㅋㅋㅋㄲ ㅑ~~~!!!
완죤 조각케익이네용>.<헤헤헤 저지방 우유와 함께 든든한 식사를♥
포슬포슬한거 보이시죵!!!이게 다 흰자 머랭덕분이겠죠?
팔목이 나간 보람이 있네요............ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
주말이니 한번 만들어 드셔 보세요^0^
無설탕 無버터 無밀가루
완전 다요트 식품이죠^^
레시피 문의가 많아서 한번 만들어봤는데 만족하시련지 모르겠어요ㅠ_ㅠㅋㅋ
칼로리 질문하신분이 있었는데
제가 정확한 칼로리는 잘모르겠지만 많아봤자 300?350?정도가 아닐까요..
칼로리는 매우 적은걸로 알고있어요^^ 양은 무지 많은데..ㅋㅋ
여러분 다이어트 화이팅이에요♥
p.s 우왕^0^ 많은 댓글 감사합니다
실패하신분들도 꽤 계신것같아요 ㅠ_ㅠ 힘내시구 담번엔 꼭 성공하세요 ㅋㅋ
반만 먹어도 배 완전 부르거든요!
한끼로 200kcal 정도 나오니 완전 다요트 식품이죵???헤헤
저는 뜨거울때보다 식혀서 먹는게 더 맛있는것같아요 ㅋㅋ카스테라 같은 느낌이 더 나구요
전 아무래도 빵느낌을 너무 좋아하는지라 ㅠ_ㅠㅋㅋ
화이팅~성공하세요^*^
맛잇는 주말 간식이 되길! ㅋㅋ ㅋ
최고ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ전 올리고당넣고 티스푼으로 버터 한스푼 넣었는데요 (단호박 1통 다썼음ㅋ) 완전맛있어용 내일또해먹을듯ㅋ 식구들이랑 나눠먹어서 양도 딱 적당했음!
ㅋㅋㅋ다행이에요! 맛잇게 드세요~~
빵 정말 좋아하는데 꼭 해봐야겠어요..ㅎㅎ
ㅋㅋㅋ성공하셨는지모르겠네요!!ㅋㅋㅋ
감사^^ 나도 지금 만들어서 전자렌지도리고 있어요 부디...잘 나오길...
제발 성공하길^^*
ㅌ
ㅌ
ㅌ
ㅋㅋ
ㅕㅑ
ㅕㅑ
ㅠ
우와~ 짱이네요 다이어트 빵 파는거 딥따 비싼데 ㅎㅎ 좋은일 하시네요
ㅋㅋㅋ헤헤 좋은일했따니....괜히 뿌듯한데요?헤헤
저도 방금 만들어먹었어요. 좋은 정보 감사해요.
네!!맛잇게드세요!!ㅋㅋㅋ
전자렌지는 아니고 오븐일경우엔 어쩌나요 ㅜ.ㅜ.. 전자렌지없는데 흑흑
오븐엔 안해봐서 잘 모르겠어요 ㅠ_ㅠ 죄송해요~!
좋은정보네요 ^^ 퍼갈께요 ~ 감사합니당.ㅎ
ㅋㅋ맛잇게 드세요^^*
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느무느무 마시쬬?헤헤 ㅋㅋ맛잇는 주말 간식으로 드세요! ㅋㅋ
머랭도 완전잘했고 뒤집어서 안떨어질정도로 했는데도 이게 안 부풀어오르네용ㅠㅠ왜그렇지??ㅠㅠ 그냥 그릇에다가 전자렌지에 돌렸는데 위에 뭐 덮었어야했나..ㅠㅠ완성된거 보고 이거뭐냐고 고구마하고 했더니 뭔 고구마를 그렇게 먹냐고 그러네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아진짜 왜 안 부풀어오르는거야ㅠㅠ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ......저도 실패할땐 고구마 샐러드 만들어먹냐고 그랫다는 ㅡㅡ..ㅋㅋㅋㅋ 거품기가 있으면 훨씬 잘될텐데요!
요거 진짜 대박이네요.........ㅠㅠ 저 완전 빵 조아하는데 ㅠㅠㅠ!! 꼭 해먹어야겠네요!! 감사합니당!!
네!!성공하세요!!ㅋㅋㅋ10키로만 홧팅~!
스크랩해가요~^^ 이걸로 호박케익이랑 고구마케익 만들어 먹어야지~ 감사해요^^ㅋ
네네 ㅋㅋ고구마도 맛잇고 단호박도 맛있어요
이번 주말에 한번 만들어봐야겠어요 ㅋㅋ
맛있는 주말 간식으로 드세요^^*