금정구 [범어사 입구] 가족들 모임하기 좋은 1500평의 정원을 갖춘 ~ 금진맛집

[사자왕]

범어사에서 내려 오는 길에 들어선지 갓 9개월이 지난 싯점에 방문했다, 네비게이션에 나타 나지 않아 찾기가 어려웠다, 약속 장소를 찾아 가는데 평소에 출입을 하지 않는 곳이어서 쉽지가 않다, 금진 CEO부부의 따님이 운영하는 한우숯불구이 '금정우물집'은 6년차여서 카카오네비에서 검색이 된다, 금진과 같은 공간을 사용하므로 찾기가 편하다, 

01분 거리 : 금정우물집 / 걸어서,

04분 거리 : 범어사, 범어사역 3번출구

05분 거리 : 전포면옥, 정가네양곱창, 외국어대학교,

15분 거리 : 쿠즈베리카페, 영락공원

* 파란색 글씨를 클릭하면 블로그로 넘어 갑니다,

[주]금진맛집,

1,500평이나 되는 면적에 현재는 그린벨트지역으로 묶여 있어서 천막으로 지은 식당이다, 입구에서부터 들어 가면서 갖게 되는 느낌은 식물원이나 농업연구소 같은 용도로 사용하거나 개발하는 것같다, 처음에는 추어탕과 보리밥 전문 업소로 시작한 것 같다, 그러나 규모에 비해 VALUE가 낮으니 능이오리백숙 등 고가 메뉴들을 취급하게 된 업소이다, 

테이블 세팅,

사전에 예약으로 12명이 앉도록 넓은 공간에 멋지게 기본 세팅이 되어 있었다, 행들이 감탄한다, 주문했던 음식이 차려진 후 전체 샷을 촬영했다, 칠순잔치, 가족외식, 단체모임 등 각종 행사하기에 기가 막힌 공간이다, 대형관광버스까지도 주차가 가능하니 멀리서 범어사를 찾는 산악회, 관공객들에겐 최고의 식당이다,

유기농 푸성귀,

여기에 제공되는 푸성귀들은 식당 뒷편의 하우스에서 유기농 방식으로 재배한 것들이다, 가지런히 재배하고 있는 하우스를 보니 신뢰가 간다, 오랜만에 싱싱한 푸성귀들을 푸짐하게 막을 수 있어서 행복했다,

오리대패로스,

39,000 원 / 800g,

오리불고기는 생오리로스 및 대패로스까지 800g에 39,000 원 동일한 가격이다, 저가 대패삼겹살 등을 즐겨 먹던 분들은 그맛이 그맛일 것으로 짐작할지는 모르지만 식감이 확연하 다르다,

능이오리백숙,

60,000 원,

인공으로 재배가 어려운 능이버섯으로서 삼 년에 한 번만 채취할 수 있다, 항암 효과가 있지만, 몸이 찬 분들에게는 복통, 설사를 유발할 수 있으므로 사전에 주의를 요한다, 육고기먹다가 체하면 능이버섯이 즉효약이라고 한다,

각각 다른 메뉴,

세 개의 테이블에서 각자 선호하는 메뉴를 선텍한 후 조금식 나눠 먹는 게 우리 부맛기 미식모임의 방식이다, 각자 조금씩 여러 가지 메뉴들을 시식할 수 있는 장점 때문에 호응이 높다,

오리불고기,

39,000 원 / 800g,

소고기와 돼지고기는 남이 사주면 먹어도 평소 자제하는 게 좋지만 오리고기는 제돈 내고도 사먹어도 좋다고 한다, 혈액순환 및 혈관청소, 몸을 따뜻하게 해주며 평소 피곤에 절여 사는 분들에겐 최고의 부추까지 한가득 넣어 끓이니 침샘이 폭발한다,

볶음밥,

맛깔스럽게 볶아졌으니 맛을 보지 않을 수 없다, 별미다, 배가 불러도 맛있는 음식은 다이어트하는 경우 실패하기 쉽겠다,

보리밥,

7,000 원,

범어사를 찾으시는 분들이나 금정산에 올랐던 분들이 즐겨 찾는 메뉴라고 한다, 보리가 약간 많이 들어 있으며, 비벼 먹을 수 있는 나물 외에도 몇 가지 밑반찬이 같이 제공된다,

추어탕,

8,000 원,

부산/경남에서는 제피, 경북에서는 산초, 강원도는 조치, 전남에서는 젠피라고 불리우는 겉껍질인 향신료가 들어 간다, 열매를 씹으면 입안이 마비될 정도로 아리게 된다,

실내분위기,

다양한 수석들로 가득찬 작은 정원은 식후 커피 한 잔을 마셔도 운치가 느껴진다, 멀리서 찾아 온 가까운 지인들을 모시기에 아주 쾌적한 장소로 여겨진다, 보리밥이나 추어탕 단품 메뉴를 먹어도 눈치보지 않아도 된다,

금정우물집,

따님이 6년 전부터 영업을 시작했다는 우물집은 한우를 취급한다, 우리가 방문했던 금진맛집도 우물집과 같은 초록색 가건물과 동일하다,

우물,

지하 250m에서 지하수를 끌어 올려 식수로도 사용하고 야채 재배 및 조경에도 사용한다,

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상호 : 범어사 금진맛집,

영업 : 10:00 ~ 21:00, 

전화 : 010-4250-3777, 051-508-3777,

주소 : 부산시 금정구 놀이마당로 36번길 5, 청룡동

휴무 : 연중무휴,

주차 : 주차비 걱정없음, 대형 관광버스도 주차 가능,

비고 : 금정우물집 입구

[더원]

금정구 맛집 명소네요..
기억하겠습니다~^^

[뷰티맨]

범어사군요