땅콩 재배법

[이호재]

땅콩 심는시기

4월 중순부터 말까지 심으면 됩니다

심을 준비

땅콩은 물 빠짐이 좋고 해가 잘 드는 양지바른 곳이 적합하다.

땅콩을 심기 2~3주 전에 1㎡당 4㎏ 정도의 퇴비와 깻묵 4컵(800g) 정도를 넣고 일구어 둔다.

두둑은 고추를 심을 때와 비슷하게 높이 30㎝, 폭 45㎝ 정도로 만들고

물이 잘 빠지는 구조로 한다.

물 빠짐이 좋지 않으면 습해를 입을 수 있다.

[ 주의사항 ]
땅콩은 연작을 싫어하므로 한 번 심은 곳은 2~3년 뒤에 다시 심는 주의가 필요하다.

콩과 작물을 심은 곳을 피해서 재배한다.

땅콩은 다른 작물에 비해 칼리질(칼륨) 성분이 많이 필요하므로

나뭇재를 넣어주는 것이 좋다.

땅콩 심기

땅콩은 기온이 20℃ 이상 되어야 싹이 튼다. 지역에 따라 약간 차이가 있지만 대개 4월 중순부터 파종하기에 적절한 시기다.

땅콩을 너무 일찍 심어두면 기온이 올라가 싹이 트는 데 오래 걸린다.

심을 때는 한곳에 3개 정도의 씨땅콩을 넣는다. 간격은 30㎝ 정도가 적당하고,복토는 2㎝ 정도가 좋다. 모종을 구해서 심는 경우 5월 중순 이후에 모종을 기를 때 흙에 묻혀 있는 깊이로 심는다. 이때 간격을 30㎝로 한다

 자라는 모습

20℃는 넘어야 땅콩 싹이 트기 때문에

4월 중순에 파종하면 5월 말 또는 6월 초가 되어야 싹이 돋아난다.

초기 성장은 그다지 왕성하지 않지만

6월이 되면 잘 자라면서 6월 말에 꽃이 피기 시작한다.

꽃이 피면 땅으로 실(자방) 같은 것이 내려와 열매가 된다.

수확

9월 초에 잎이 변색되는 시기가 수확의 적기다.

날씨가 좋을 때 모두 뽑아 그늘에 말려두어야 한다.

1주 정도 말린 후 줄기에서 모두 떼어내어 보관한다.

껍질을 까서 땅콩 열매만 갈무리하려면 힘들기 때문에 껍질째 삶아 이용하면 쉽다.

땅콩의 효능

콜레스테롤개선 (불포화지방산인 올레인산과 리놀산이 많아 콜레스테롤을 낮추고, 동맥경화를 예방하는 효과가 있다.),

노화방지 (비타민E는 항산화 작용을 하여 노화를 방지한다.) 

칼로리가 높아 많이 섭취하면 다이어트에 좋지 않지만 불포화지방산이 많아 다이어트시 지방섭취로 좋다.

 재배상 주의할 점

파종적기를 꼭 지킬 것

초작지는 석회 사용량을 많이 할 것(공협방지)

소면적 재배시 육묘이식 재배를 하면 생육균일

수확철 너구리 피해 주의

땅콩의 검은 무늬병

병징 

땅콩 갈색무늬병 보다 늦게 발생하며 병징을 보면 초기에는 백색 괴저반점이 확대되면서 흑갈색 또는 흑색의 병반을 형성한다. 병반의 크기는 보통 1 - 10mm 크기로 갈색 무늬병과는 다르게 황색띠(할로)를 형성하지 않는다. 따라서 병반은 흑색원형의 윤곽이 뚜렷하고 병반의 뒷면도 앞면과 같이 흑갈색을 띠며 땅콩갈색무늬병과 구별된다. 그러나 병반이 융합될 때는 부정형의 대형병반이 되기도한다. 또한 갈색무늬병과는 반대로 잎 뒷면에 많은 포자가 형성된다. 병의 발생은 하엽으로 부터 상위엽으로 시작 되며 엽병과 줄기에도 발생하여 수확기가 되면 잎이 모두 떨어진다.

병원균 

사상균으로 자낭균에 속하며 완전세대명은 Mycosphaerella berkeley W.A.Jenkins이며 불완전세대명은 Cercospora personata(Berkely et Curtis) Ellis et Everhart 로 주로 불완전세대 형태로 존재한다. 분생포자는 잎의 뒷면에서 증식되며 갈색무늬병 포자 보다 길이가 작고 뚱뚱한 곤봉상이며 1 - 7개의 격막을 갖는다.

전염

균사 상태로 낙엽에서 월동하며 이듬해 여름 이병잔사에 형성된 균사체로부터 분생포자를 생산하여 비산 시킨다. 분생포자는 발아관을 형성하여 표피를 직접 관통하거나 기공을 통하여 침입하며 8-23일의 잠복기간을 거쳐 발병된다. 우리나라의 경우 8월 초순경부터 급속하게 증가하여 9월 중순경에는 발병 최성기에 달하게 되는데 발생생태는 갈색무늬병과 매우 유사하다. 이슬점지속시간이 길고 비가잦은 경우 발병은 더욱 심해진다.

발병유인

25 -31℃의 온도와 높은 상대습도가 오랫동안 지속될 경우 병 발생이 심하다. 또한 이슬점지속시간이 길거나 비가 잦은 경우에도 심하게 발생한다.

방제방법

ㅇ 이어짓기를 피하고 타작물과의 윤작을 한다.
ㅇ 인산과 질소과용을 피한다.

ㅇ 포장내의 이병잔사는 불에태우거나 깊이갈아 병원균의 밀도를 줄인다.
ㅇ 적용약제를 발병적기에 살포한다.

[꾸러기]

좋은정보 감사합니다. ^&^

[이호재]

올해 땅콩 농사는 영 재미 없다고 들었습니다.