'곤약이란 ‘구약감자’ 가루에 응고제를 넣고 끓인 전통적인 젤리 형태의 식품이다. 곤약 젤리는 원래 일본 여행에서 사오는 품목으로 유명했지만 인기에 힘입어 국내에서도 출시됐고, 칼로리가 없고 섬유질이 많아 다이어트 간식으로 인기를 끌고 있다.'
라고 하지만,
실제 곤약젤리 제품들의 성분을 살펴보면
곤약 함량은 0.1% 대 이므로 곤약젤리라고 이름을 붙이기 무색하다.
곤약 분말이 겨우 1%도 안된다면,
그 끈적한 것은 무엇일까?
바로 '검'류 이다.
검류란, 끈적함을 만들어내는 식품 첨가물로, 잔탄검, 구아검, 아라비아검, 카라기난 등이 그것이다.
이것은 죽을 만들 때, 재료(찹쌀)을 조금 넣고도 마치 많이 넣은 것 처럼 끈적이게 만드는데 쓰는 재료다.
즉, 1% 도 안되는 0.1% 곤약에 각종 검류를 넣어 끈적거리게 만들고,
거기에 합성 향, 합성 감미료로 맛을 낸 것이 곤약젤리.
헛배 부르게 하려고 합성 첨가물을 퍼 마시는 것이 장기적으로 내 몸에 어떤 해가 될지는 뻔하다.
합성 첨가물은 우리 몸속에서 독소로, 환경호르몬으로 몸을 상하게 한다.
배가 고프면 차라리 물을 마시자 곤약젤리 먹지 말고.
칼로리가 낮을수록, 그나마 과일물도 안넣고 더 합성으로 만들었다는 얘기다.
그나마 양심적인 업체들은 과일농축액이라도 많이 썪는다. 물론 당이라 그것도 좋을 것이 없지만
첫댓글 작년에 왕창사서 엄청먹었는데여...?ㅠㅠ
헐 한박스샀는데요ㅜ
맛있어서 먹는데요ㅠ...
시중에 다이어트에 좋단 식으로 광고하는 것치고 막상 까면 괜찮은 거는 진짜 드문 거 같긔
헐......
분말을 좀만 물에 타도 몽글몽글해지는 그런원리가 아니었단말이긔???그래서 정제수가 젤앞에 있는줄...
안먹어야겠긔 에휴
다음달에사려고했는데 누름신왔긔...
헐.. 작년에 아이스크림대신 엌청먹엇는데무ㅜㅜ
다이어트, 식단조절 하려고 먹기 보다는... 입터지는 거 막는거? 같다긔ㅜ
저게 몸에 무해하다 또는 좋다 라고 생각하는 사람 없을거긔
그래도 맛있긔....
헐 근데 왜 먹으면 체하냐긔 ㅜ
헐..... 배고플때 먹는건데요...
헝 칼로리 낮아서 박스채 사다놓고 먹었었는데....
차라리 곤약사서 드시긩~~
사서 먹은지 딱 이틀됐는데요...
배고프면 차라리 물을 먹으라뇨...그게 될리가...
맛있어서 걍 간식으로 먹긔 물빼면 다 합성첨가물인데요ㅋㅋ
아...엊그제 사서 쟁여놨은데....ㅠㅠ