강화 간장게장맛집 "편가네된장"

[박병구]

​#편가네된장 영업시간

주말 09:00~20:00

평일 10:00~20:00

수요일휴무 공휴일제외

명절당일만 휴무

휴가철 정상영업

전화: 032-937-6479

주소: 인천광역시 강화군 화도면 가능포로 89번길 11

저번주 강화 나들이 다녀왔어요.

함께한 지인이 추천해서 간장게장 먹고 왔어요.ㅎ

함께한 분들이 계셔서 불편하실까봐 사진은

많이 못 담았네요.

남편과 아이들이 간장게장을 좋아하는데 혼자만 먹고와서 미안했어요.

그래서 간장게장이 너무 맛있길래

포장해왔답니다.ㅎ

다녀와서 찾아보니 강화 편가네된장 유명한곳이네요.

캔캔맘만 맛난거 먹고 와서 미안한 마음이 컸는데

간장게장 포장해온걸 너무 맛나게 먹어줘서

미안함이 좀 사그라졌어요.

포장해온 간장게장 국물까지 맛있다며 다 먹어서

오늘까지 맛있게 잘 먹고있네요.ㅎ

밥도둑이네요~^^

반찬 걱정 없이 잘 보냈답니다.

편가네는 티비에도 많이 나온 곳이네요.

편가네 장류,게장류 제조하는 공장이 옆에 따로 마련되어 있어서 깜짝 놀랐어요.

가게입구에 보면 강화군이 인정한 맛있는 음식점 팻말도

붙어 있었어요.

편가네된장 식당옆에 로컬푸드판매점이 마련되어 있구요.

로컬푸드매장 구경하는 재미도 쏠쏠했어요.

편가네된장에서 먹은 간장게장 담아봤어요.

반찬도 여러가지 나오구 맛도 좋았어요.

강화라 순무김치도 나오더라구요.ㅎ

자색고구마로 만든 샐러드도 독특하고 맛있었어요.

편가네 간장게장은 요래 용기에 포장되어 있어요.

냉동포장되어 있구요.

먹기 4시간전에 상온에 놓고 해동하시면 맛있는 간장게장을 드실수 있다고 하셨는데 날이 추워져서 그런지 1~2시간 더 있어야 제대로 녹은 간장게장을

맛볼수 있었어요.

택배로도 주문할수 있구요.

받으신 날로 부터 5일 이내에 드시면 가장 진진한 게장을

맛볼 수 있다고 하내요.ㅎ

한방재료를 넣어 만들었다고 하구요.

간장게장 다먹고도 요래 간장양념이 듬뿍 들어있어서

며칠동안 간장으로 밥비벼 먹었어요.

대추,청양고추,양파,홍고추,월계수잎등 다양한 재료가 들어있는걸 볼수 있어요.

1마리 300g이상 35000원 하는 간장게장으로

2마리 사왔어요.

포장이 3000원 저렴하네요.ㅎ

식당에서 먹을때는 한방간장게장이 38000원이었구요.

알이 꽉찬 모습 보이시죠~^^

편가네된장집 간장게장은 양념이 아주 짜지않고 맛있게

짭쪼름해서 더욱 맛나게 먹었네요.

남편과 아이들도 너무 맛있다며 살 잘발라 싹싹 비웠네요.

살도 탱글탱글하니 진짜 맛있게 먹었네요.

간장게장 비린내가 나는 곳도 있는데 편가네 게장은

비린내가 전혀 나지 않아서 좋았어요.

게딱지에 흰쌀밥 넣고 슥슥 비벼 먹으니 꿀맛이라네요.ㅎ

아이들이 강남 프로간장게장집 간장게장을 좋아하는데

이집것도 못지 않게 맛있다며 엄지척 하더라구요.

사오길 잘했구만~~~^^

어찌나 맛나게 먹던지 혼자만 먹구왔었더라면 많이 미안했을거 같았어요.ㅎ

편가네는 4대째 하고 있는 곳이라고 하구요.

된장이 맛있는 집이기도 한가 봅니다.

레시피북도 넣어 주셨는데 잘 나둔다는게 어디로 가버렸는지 안보이네요.

냉동해서 판매하는게 특이했구요.

맛을 잡아주는 비법 아닐까하는 생각도 해보았네요.ㅎ

그리고 편가네 된장도 맛있었어요.

강된장비빔밥도 주문해서 맛을 보았는데 강된장이

참 맛있었어요. 자꾸 손이가는 그런 맛~

상호가 편가네된장집이던데 그런 이유가 있었네요.

된장찌개도 맛있었는데 편가네는 장이 맛있는 곳

맞네요~~

한마리로 한끼를 충분히 먹을수 있었어요.

큰걸로 사오길 잘했더라구요.ㅎ

#편가네된장 영업시간

주말 09:00~20:00

평일 10:00~20:00

수요일휴무 공휴일제외

명절당일만 휴무

휴가철 정상영업

참고 하세요!

강화도 나들이 갔다 들러서 식사하면 좋으실거에요.

다음번엔 가족들과 같이 가려구 해요.

당일치기로 부담없이 다녀올수 있어서 좋았어요.

거기다 요래 맛있는 간장게장을 사올수 있어서 보너스 선물 받은 느낌이었어요.

편가네 한방 간장게장은 깔끔하면서도 깊은 맛이 나구요.

싱싱하고 실한 꽃게로 만들었다는걸 먹어보면

느낄수 있어요.

간장게장 맛이 그리우실땐 강화 편가네된장 한번 맛보셔도 좋을거 같아요.

김 모락모락 나는 흰쌀밥에 간장게장 살 넣고 참기름 한방울 똑 떨어뜨려 슥슥 비벼 먹으면 세상이 행복해 진답니다.ㅎ

오늘 저녁 조금 남은 간장게장 국물로 밥비벼 먹어야 겠어요.

12월 첫날 잘 보내고 계신가요?

휴일 마무리 잘하시고요.

가족들과 맛난 저녁식사 하세요!

캔캔맘의 얼렁뚱땅 맛집여행

강화 편가네된장

간장게장맛집

여기까지 입니다.