북어해장국 속풀이에 좋아요.

<IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20057F1049C2D5AC10" width=640 actualwidth="640" isset="true">   오늘 아침엔 북어로 북어해장국을 끓여 봤어요.  오빠가 북어채랑 이것저것 건어물을 챙겨 줬는데 바빠서(??) 못 챙겨 먹다가 이제야 해먹네요. 제가 술 먹은 건 아니구요.ㅋㅋㅋ   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11057F1049C2D5AC11" width=640 actualwidth="640" isset="true">   시원한 북어해장국     재료 : 다시다,멸치,소금,후추,마늘,대파,참기름(들기름), 북어채,무,콩나물   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/13057F1049C2D5AD12" width=640 actualwidth="640" isset="true">   육수는 다시다와 멸치로 내고요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14057F1049C2D5AD13" width=640 actualwidth="640" isset="true">   북어는 살짝 씻어서 물기를 짠 다음에   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/15057F1049C2D5AD14" width=640 actualwidth="640" isset="true">   들기름약간,후추 약간 넣고 버무려 놓고 무는 무국 크기로 썰어 주세요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/16057F1049C2D5AD15" width=640 actualwidth="640" isset="true">   대파는 어슷썰기 마늘은 다져놓고   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/18057F1049C2D5AE16" width=640 actualwidth="640" isset="true">   (육수는 끓이면서 다시마 먼저 건져 내고 멸치만 좀 더 우려 내다  국재료 넣기 전에 육수 건더기는 건져내세요) 육수에 무, 북어,콩나물을 넣고 팔팔 한번 끓기 시작하면   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19057F1049C2D5AE17" width=640 actualwidth="640" isset="true">   소금 넣고 마늘 넣고 간 맞추면 끝나요. 마지막 끓일 때 대파 넣어주면 끝   안타깝게도 반찬 꺼낼 때 국을 꺼놨어야 했는데 깜박해서 북어국을 좀 오래 끓여버렸네요. --;; 콩나물이 풀어졌음.. ㅜㅜ   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20057F1049C2D5AE18" width=640 actualwidth="640" isset="true">   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11057F1049C2D5AE19" width=640 actualwidth="640" isset="true">   홍고추 좀 썰어 넣으면 모양이나 색감이 예쁜데 없어서 못 넣었네요. 솔찍히 고추는 넣을 필요 없구요. 모양 내고 싶으면 넣는게 좋아요. ^^