추석이 이제 코앞으로 다가왔습니다~
명절 선물 준비들어떻게 하고계시는지~
손수 한과만들어 준비해보시면 어떨까요?~
주말 이틀을 꼬박 약과 와여러가지 강정만드느라 모두보냈습니다
힘은들지만 만들어놓고 보니 너무 뿌듯합니다.
개성약과
혼자서여라가지를만드느라 과정사진이 많이없네요~ㅠ
중력분과 강력분밀가루에 참기름반죽해 체에 두번내리고
시럽에소주로 2차반죽~
여러모양으로 약과를 만들었어요~
약과위에장식할 작은 모양들도 만듭니다~
아주약한 기름에 약과를넣고
기름에서 부풀려줍니다~(약과튀길때는 인내가필요해요~)
결대로 잘부풀고 위로동동 떠오르면
불을 올려서 갈색이나게 튀겨줍니다
튀긴약과를 조청 집청에 담가
충분히 집청을 한다음 채반에 건져줍니다
쟁반에 집청까지 끝낸 약과를 올리고
고명을 올려줍니다
바삭한듯 쫀득한 개성약과
하나씩 케이스에담에 포장~
호도강정도 포장하고
쌀강정도 만들었어요~
깨강정과 갖가지 견과류로만든 강정들~
케이스안에 3가지맛의 강정을 담아~
하나만 열고도 여러가지맛을볼수 있도록 포장했어요~
제의주말 이틀을 몽땅 뺏어간
결과물입니다~
쌀정정,약과,깨강정,
또 종류별로 골고루도 담고~
한지곱게덮어~
포장까지완료~
보자기로 살짝 묶어주니~
꽤나고급스럽지요?~
지금부터 조금 부지런히 움직여
추석 선물 준비해보세요~
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꿍찌님 올만요 감사감사
너무 맛있어 보입니다
또또님 잘보고 갑니다^^
9월1일 대통운수 홈런이요^^
합니다.
9월첫날이라 더 좋아요감사합니다
와~~우,,,
대단하십니다~~^^
감히 엄두가 안나서 눈요기만
하고 갑니다~
뜰아래님 감사드려요
금홍님 감사합니다
또또님 축하드립니다~~~카페메인에 떳네요
9월 첫날부터 친사모 경사났네요~~~
후리지아향기님 감사드려요
오호.. 대단하십니다. 메인에 떴어요. 축하드려요. 집에서도 이렇게 가능한가요... 한번 배워보고 싶네요. 가까우면 포천으로 한번 놀러오셔요
창수원님 포천이시군요 뭐그리멀진않네요` 감사드려요
9월첫날 요런 경사가 나서 넘 반가워요`나왔네 했거든요
어
울집
다소리맘님 감사합니다
삭제된 댓글 입니다.
감사합니다이세실님
와우 또또님 축하합니다 ~~
김치님 감사드려요`
와~~~대단하십니다 너무 맛나보여요 판매도 하세요
서연님 감사합니다`
또또님 워워 솜씨가 대단하시네요 드려요
합니다...
이렇게 어려운걸 집에서 직접 만드시나요
전문가의 수준입니다....
메인 등극을
어렵지만 재미도 쏠쏠하답니다
와우~~~ 솜씨가 대단 하시네요. 혹시 판매할 의향이 없으신지요?
몇몇의 제품을 선물로 보내보고 싶고 직집 시식도 하고 싶어요...
청운이여님 다음에 한번로 준비해볼께요
정성,, 정성이,, 얼마나 오래 앉아서 하시는 거예요! 사랑하는 님 줄거면 한번 해보겠구만, 또또님 무서워질라해요~~
와우~~
대박이네요. 메인등극을 축하드립니다.
만드는데 정성가득~~ 맛보시는 분들은 얼마나 행복할까요?
산나물천국님 감사합니다
와! 메인등극까징~
정말 홈런~치셨네요.
축하드려요.
살다보니 홈런도 치네요 감사드려요
카페스토리 메인등장