<![CDATA[
<p><strong><br></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/277B8B3F565EAF4D07" class="txc-image" width="800" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="800" data-filename="2222.jpg" exif="{}" id="A_277B8B3F565EAF4D07ACC0"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 백종원 동태찌개 레시피</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">1. 깨끗히 손질한 동태 2마리를 커다란 펜에 넣어주세요.</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 동태 손질시 내장및 간 같은것도 국물내는데 좋으니 버리지마세요...</span></strong><strong></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/237AED3F565EAF4F08" class="txc-image" width="788" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="788" data-filename="1.PNG" exif="{}" id="A_237AED3F565EAF4F088EF0"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">2. 무우는 동태 살 두께 정도로 잘라 주세요.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2602973F565EAF5002" class="txc-image" width="797" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="797" data-filename="2.PNG" exif="{}" id="A_2602973F565EAF50022433"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">3. 무우량은 동태 토막수랑 비슷하게 하시면 될거 같고요....</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/226E123F565EAF5214" class="txc-image" width="789" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="789" data-filename="3.PNG" exif="{}" id="A_226E123F565EAF5214D466"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">4. 여기에 물을 동태가 살짝 잠길 정도로 부어 주세요...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/234C473F565EAF5434" class="txc-image" width="792" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="792" data-filename="4.PNG" exif="{}" id="A_234C473F565EAF5434A483"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">5. 요정도 되게.....하고 쎈불로 끓여주세요...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2555093F565EAF552E" class="txc-image" width="795" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="795" data-filename="5.PNG" exif="{}" id="A_2555093F565EAF552E7989"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">6. 부재료 준비할거예요.</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 대파를 반으로 가른뒤 그림과 같이 큼지막하게...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/246C533F565EAF5616" class="txc-image" width="786" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="786" data-filename="6.PNG" exif="{}" id="A_246C533F565EAF56165E2B"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">7. 청고추도 어슷 어슷~</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2702E23F565EAF5802" class="txc-image" width="791" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="791" data-filename="7.PNG" exif="{}" id="A_2702E23F565EAF5802F792"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">8. 홍고추도 어슷 어슷~</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2667003F565EAF591B" class="txc-image" width="794" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="794" data-filename="8.PNG" exif="{}" id="A_2667003F565EAF591BC8FF"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">9. 쑥갓도 큼지막하게 적당히....</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25476E3F565EAF5B39" class="txc-image" width="788" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="788" data-filename="9.PNG" exif="{}" id="A_25476E3F565EAF5B393742"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">10. 밑간을 할거예요...</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 된장 반 수푼 조금 안되게 퐁당 풀어주시고.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2177393F565EAF5C0C" class="txc-image" width="799" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="799" data-filename="10.PNG" exif="{}" id="A_2177393F565EAF5C0C38C3"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">11. 고추장은 한수푼 정도 넣어 주시고 계속 끓여주세요....</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/235DC23F565EAF5E24" class="txc-image" width="798" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="798" data-filename="11.PNG" exif="{}" id="A_235DC23F565EAF5E24C435"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">12. 무우를 푹 끓여서 하는게 포인트 입니다...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/236FB83F565EAF6013" class="txc-image" width="790" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="790" data-filename="12.PNG" exif="{}" id="A_236FB83F565EAF60136282"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">13. </span></strong><strong><span style="font-size: 11pt;">무우가 어느정도 익으면 여기에 간마늘 한수푼 반 넣으시고요.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2658FF44565EAF6304" class="txc-image" width="794" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="794" data-filename="14.PNG" exif="{}" id="A_2658FF44565EAF63046375"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">14. 간 생강 쬐끔~</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22527A44565EAF650A" class="txc-image" width="795" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="795" data-filename="15.PNG" exif="{}" id="A_22527A44565EAF650ACCFC"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">15. 고춧가루 크게 2수푼 넣어주세요....</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2754C244565EAF6608" class="txc-image" width="793" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="793" data-filename="16.PNG" exif="{}" id="A_2754C244565EAF6608AC09"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">16. 고춧가루는 취향에 따라 조절하세요~</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 좋아하시는분은 많이 싫어하시는 분은 적당히~</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214D6E44565EAF670F" class="txc-image" width="796" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="796" data-filename="17.PNG" exif="{}" id="A_214D6E44565EAF670F64B7"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">17. 그리고 여기에 새우젓 한수푼 넣어 주시고...</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 가능한 새우젓 국물없이 넣으세요..그냥 넣었다간 짤수도 있어요...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21569A44565EAF6906" class="txc-image" width="789" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="789" data-filename="18.PNG" exif="{}" id="A_21569A44565EAF69067977"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">18. 여기에 국간장 1/3 컵 넣으시고 맛을 보세요....</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 짜다면 물을 더 싱거우면 새우젓 더~</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/223E1144565EAF6B1F" class="txc-image" width="796" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="796" data-filename="19.PNG" exif="{}" id="A_223E1144565EAF6B1F874B"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">19. 여기에 두부를 적당히 취향에 따라 넣어 주시고요...</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 여기서는 어른용/애들용 으로 나누다 보니 그림과같이 2냄비가 되네요...</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/234D9F44565EAF6C0F" class="txc-image" width="799" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="799" data-filename="20.PNG" exif="{}" id="A_234D9F44565EAF6C0F4CF9"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">20. 여기에 대파와 고추를 넣어 주시고.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26632D3F565EAF6E20" class="txc-image" width="787" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="787" data-filename="21.PNG" exif="{}" id="A_26632D3F565EAF6E20CEAB"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">21. 쑥갓도 넣어 주세요.....</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225A1F3F565EAF7029" class="txc-image" width="792" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="792" data-filename="22.PNG" exif="{}" id="A_225A1F3F565EAF70296595"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">22. 여기서는 내장/간/알 등을 실수로 지금 넣는데 두부 넣기 전에 넣어 주시면 됩니다.....</span></strong></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;"> 그리고 좀더 끓이시면서 맛이 올라오면 백쌤표 동태찌개 완성입니다.</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2573DD3F565EAF7110" class="txc-image" width="796" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="796" data-filename="23.PNG" exif="{}" id="A_2573DD3F565EAF7110DE9D"/></p><p><strong><span style="font-size: 11pt;">23. 언빌리 버블이 뭔말인지 다 아시쥬!~~~ㅎ</span></strong></p><p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2602973F565EAF7403" class="txc-image" width="798" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="798" data-filename="24.PNG" exif="{}" id="A_2602973F565EAF74034EA0"/><br></p>
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집밥 백선생 레시피
백종원 동태찌개 만들기
좋은사람들
추천 4
조회 2,682
15.12.02 18:04
댓글 49
다음검색
첫댓글 감사합니다...
감사합니다 잘 봤습니다~
오늘은
시원한 동태찌개 따라해볼께요^^*
감사합니다~;
감사 합니다.
오늘 날씨에 딱 맞는 레시피네요 .
뜨끈하게 한대접 ...........*^^*
감사합니다^^
시원해보이네요~~~~
감사합니다. 날도 으슬으슬 한데 오늘 저녘에 뜨끈하게 한 그릇 해야겠네요
겨울의 동태찌개는 끝내 주쥬~~
감사합니다~~
감사합니다
조망간 실습할 거예요 ~
오늘 저녁 동태찌게로 식구들 호강시켜 줘야겠습니다~~~감사
감사합니다
감사 합니다 오늘저녁 메뉴 는 동태탕 입니다 ㅎㅎ
동태탕 먹기에 딱좋은 요즘... 낼 당장 동태사러 가려구요~^^
동태탕에도 새우젓으로 간을 마추는군요
잘 배워 갑니다 ㄳ합니다
죽이것네유!!!
다싯물에 고추가루만 넣어 시원함은 있어도 1% 부족했는데 된장, 고추장, 새우젓간이 원인인것 같아요^^ 한번 해봐야겠어요^^ 감사합니다^^
잘배우고 갑니다
한번 해봐야지~~~~^^
감사합니다~
좋은정보 감사합니다
내장에 대해서 한번 더 정리해주실분...ㅜㅜ
맛있겠네요 저도 새우젓 넣고 해야겠네요
새우젓...! 생각도 못했네요 감사합니다
겨울철엔 동태찌게가 제일 이지요~
좋은 레시피 감사합니다. ^^*
맞아요 맞아!
찬물에 동태넣어 시작하네요~항상 끓는물에 넣었는데`ㅠㅠ
동태는 다른생선에 비헤 깂더 싸고 시원하니 맛도 좋아요.
동태탕에 된장과 고추장은 안넣어 봤어요
국물이 탁해질까봐
백쌤동태탕은 맛이 좋아 보여요.
시원하게 끓였어요~~~
맛있게 냠냠! 감사합니다.
굿~~~~~~~~~감사합니다.
감사합니다 ~~ 새우젓 배워갑니다^^
동태찌개에 고추장 된장 배워 갑니다
와우!!! 도전~~~
국물의 칼칼함이 전해집니다 ㅋㅋ
감사합니다..
고맙습니다
내일 아침은 동태찌게~~~
요즘에 추울때 동테찌게 끓여 먹어면 맛나겠습니다
감시히 담아가요~~~~
잘보 고 갑니다^^
다 적어갑니다.
감사 드림니다.
늘 하던 동태찌게맛 하곤 또 다릅니다..
오늘저녁 메뉴로 방금 끓여 완성했씁니당~^^
성공했어요
오늘 아침 시원한 무의와 동태로 찌개 완성 하여 잘 먹었습니다.
고맙습니다
레시피로 맛있는 동태찌개 만들었어요~예전에 끓여먹던 맛이랑 많이 달랐어요~맛이~~^^,,,,ㅎㅎ
동태찌개 복습하려고 합니다
추울땐 이찌개가 최고여유
동태찌게 감사요.
감사.감사 합니다