몇일된 눅눅한 바게트, 보통크기감자 3개, 버터20그람, 소금, 후추 아주 약간, 생크림(없으면 우유), 파슬리약간
1. 팬에 바게트를 올리고 약불에 구워 줍니다... 바삭하게~
2. 감자를 깍고 같은 크기로 듬성듬성 잘라 끓는 물에 삶아 줍니다... 소금약간~
3. 잘 삶아진 감자를 꺼내어 으깨준 후, 버터를 넣어 따뜻한 감자에 버터를 녹여 줍니다.
4. 소금간을 약간하고... 후추를 아주 쬐끔~, 우유를 조금씩 부어가면 농도를 맞춰 줍니다.
5. 잘 구운 바게트에 매쉬드포테이토를 올리고 파슬리를 살짝 뿌려 줍니다.
6. 엄청 맛나게 먹습니다.
PS. 최고의 간단한 영양간식입니다...^^*