@코찔찌리 지방덩어리는아니구요 근육 +살 많은 몸 짱 소 라고 생각하시면되요~ 근육에 살도 붙어있는 살근육 같은거라고 비유하면 편할거같네요~(분포가 잘되어있어야 높은 등급받는다고 알고있어요) 지방 덩어리는 흘러내리는 그런 지방이죠 이거는 한국 한우 경우 고요 저품질 고기들은 고기에 소기름으로 만든 기름을 기계로 주입합니다 이런걸 조심하셔야해요
일본식 소고기의 등급이 참치뱃살의 기름기를 좋아하는 일본인의 식성에서 나온거라던데...맛나 모르겠네요..우린 그걸 차용한거고.. 개인적으로는 저렇게 기름기가 많은 소고기를 먹고나면 항상 속이 더부룩 하더군요..기름기 없는 살코기를 먹었을때가 더 좋은거 같아요.. 육회도 아롱사태육회가 맛있듯이...기름기 없이 부드러운 육질을 가진 소고기가 입맛을 더땅기게 하더라구용..
첫댓글 진심존맛임ㅋㅋ
입에서녹음
저런 가격을 받을정도까지 좋은지는 모르겠네요...^^;;;;엄청 비싸네요!!
저도 못 먹어 봤지만, ㅎㅎ 먹어본 사람 얘기론 정~~~~~말 맛있다고 합니다. 한우 보다도 훨~~~~~씬 맛있다고 하더라구요 ㅎㅎ
원가가 18이면 .. 음식만드는데 드는 재료비가 가격의 30프로라는데..
고베 흑우야 한때 100만원까지
거래가 되었으니까...
지금은 방사능고기된거죠???
요즘 일본 소식을 모르겠네
최소한 100은 받을정도 레스토랑이네요
한우는 비교가 안되더군요...놀랍습니다
원가가 20이면 도대체 얼마여 ㄷㄷ
오메가6 기름덩어리
드라이 에이징 제품같네요.. 소 비린네 좋아하는사람은 정말 강추
색깔이 드라이에이징 같진 않네요. . 물론 제가 틀릴수 있습니다~
드라이 에이징은 저것보다 좀더 검붉지 않나요?
드라이 크리닝 제품같네요
드라이 에이징이 맞는것 같습니다. 아랫쪽.. 6덩어리는 양사이드 깍아낸게 보이네요.. 덩어리것도 마찬가지로 깍아낸게 보여요 ^^:
건조한 나이군요 한국말 좀 씁시다 ㅋㅋㅋㅋ
@즐라탄 엉덩0l 즐라탄탄 드라이에이징 아니라는데 한표~ ㅋ
건조가 아니라 숙성과정에서 겉에 거무스르하게 색 변한거 잘라낸거 같은데요?
드라이아이스?
Kobe Bryant!
고베규 가끔 먹습니다만 진짜 비싼집은 차원이 달라요 ㅎ 스테이크에 와사비 올리고 한입 꿀꺽
으아 와사비 올린 질좋은 고기는 진짜 예술이죠 ㅜㅜ 아 침넘어간다
안심..
요즘엔 마블링없는 호주산 안심이 더 맛있던데
진짜 맛있죠 ㅋㅋㅋ 오사카 갈때마다 먹는 고베규
진짜 눈딱감고 사서 먹어봤는데; 진심 너무 맛있어서 할말 잃음
저걸로 장조림하면 어떤 맛일까?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한달에 얼마를 벌면 저걸로 장조림 해먹을수 있을까요?
다금바리로 회덮밥 만들어먹는 느낌?
@얼싸구나 좋다 회덮밥은 그래도 회죠.. 다금바리로 생선까스 만들어먹는 정도인듯
음 도대체 어떤맛이길래 흠 흠
진짜진짜 맛납니다...
인구 일억 이상이면 자체 컨텐츠로 살수 있다고 하죠. 일본인구는 일억이천이 넘습니다. 지들끼리 방사능이 오염됬든 어쩠든 상관 안하고 소비한다면야... 빙신같은 모지리들이 조아보이나 보네요.
222 이미 다 퍼젓죠 뭐
지방덩어리인데 맛은 좋으니
@코찔찌리 지방덩어리는아니구요 근육 +살 많은 몸 짱 소 라고 생각하시면되요~ 근육에 살도 붙어있는 살근육 같은거라고 비유하면 편할거같네요~(분포가 잘되어있어야 높은 등급받는다고 알고있어요) 지방 덩어리는 흘러내리는 그런 지방이죠 이거는 한국 한우 경우 고요 저품질 고기들은 고기에 소기름으로 만든 기름을 기계로 주입합니다 이런걸 조심하셔야해요
@elate 그럼 저네요 ㅋㅋ
@코찔찌리 ㅎㅎ몸짱한우 처럼되시길!
@elate ㅜㅜ살빼고 장가가야죠
@elate 음...갑자기 그 만화 생각나네요...지방 별로 없는 근육덩어리 타조고기에 구더기를 집어넣어서 마블링을 만들어 내던
붉은색보다 흰색이 더 많네요. 기름 덩어리
고베가서 먹어 본 고베규스테이크...맛있는데 전 돼지고기가 더 좋네욬ㅋㅋㅋㅋ
일본식 소고기의 등급이 참치뱃살의 기름기를 좋아하는 일본인의 식성에서 나온거라던데...맛나 모르겠네요..우린 그걸 차용한거고..
개인적으로는 저렇게 기름기가 많은 소고기를 먹고나면 항상 속이 더부룩 하더군요..기름기 없는 살코기를 먹었을때가 더 좋은거 같아요..
육회도 아롱사태육회가 맛있듯이...기름기 없이 부드러운 육질을 가진 소고기가 입맛을 더땅기게 하더라구용..
돈이 안아까움
마블링 때문에 맛있는 건가요? 마블링은 해로운거잖아요 사실.
와규는 와구와구 먹나요?
무슨 부위죠?
안먹는다.
돼지 삼겹살 20만원어치 사서 먹는다.