• Daum
  • |
  • 카페
  • |
  • 테이블
  • |
  • 메일
  • |
  • 카페앱 설치
 
카페정보
카페 프로필 이미지
싱글라인코리아
 
 
 
카페 게시글
검색이 허용된 게시물입니다.
‥‥요리 기법 소개 스크랩 "바다향기" 비오는 날 찾아본 영흥도! 만화 식객중 아버지의 바다인 주인공 - 맛갈난 음식들과 바다풍경에 시간이 멈췄던곳....^^*
럭셔리원[이원욱] 추천 0 조회 1,293 13.05.28 10:34 댓글 28
게시글 본문내용

 

 

 

 

 

좀 늦은 포스팅 입니다.^^*

지난달 어느 비가오는날....!

지인들과 영흥도 나들이를 했답니다.

 

1시간여를 달려도착한 영흥도 입구 선재도의 "바다향기"입니다.

 

 

 

카페 앞에서본 여름에 오픈하는 커피 테이크 아웃점.

 

 

 

 

고즈넉한 바닷가에 화려하지 않은 수더분한 카페같은 건물에 입구는

요런 사진들로 전시가 ?습니다.

 

 

 

 

사진옆에는 작품인지...?^^;

 

 

 

 

웬지모를 쓸쓸한 바닷가....

 

 

 

 

 

아직 어린듯한 강아지도 한마리 반겨 줍니다.

 

 

 

 

입구를 들어서니 쥔장인듯한 사내가 마중을 나왔습니다.

 

 

 

 

오밀조밀 인테리어...^^*

 

 

 

 

날이 비가와서인지 연기가 배출이 잘 안되는것 같습니다. ㅎ

 

 

 

 

벽에걸린 램프가 무척 고딕한 느낌...^^

 

 

 

 

한쪽벽은 작은 인형들과 책으로...

 

 

 

 

메뉴는 요렇습니다.

일행은 4명, 우린 회 중자 하나와 해산물 바베큐 2인분을 주문 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

2층은 민박도 운영을 하는데 무척 저렴한편...!

주로 예약 손님만 받는답니다.취사는 금지^^;

 

 

 

 

먼저 갯잎쌈이 한접시 나와 줍니다.

피클위에 해초가 올려진 모양인데 요기에 칼치 속젓을 올려 먹으라네요^^

 

 

 

 

샐러드와 칼치속젓...

 

 

 

 

김국과 깻잎쌈입니다.

 

 

 

 

이어서 전 한판과 조개탕,굴찜이 나와 줍니다.

 

 

 

 

조개탕에는 동죽과 홍합을 넣어 깔끔하게 끓여 냈습니다.

 

 

 

굴찜은 싱싱해 보이고...

 

 

 

 

무슨 전인지는 기억이... ㅎ 전은 요렇습니다.^^*

 

 

 

 

이어 해산물 한판이 나오는데...

 

 

 

 

우선 생굴회 한점 맛봅니다.

 

 

 

 

이어서 나오는 모듬회... 데코레이션이 이쁘네요^^

 

 

 

 

여섯봉 정도의 각종 회가 나와 줍니다.

우선 광어 지느러미회에 숭어뱃살이 얹어 나오는데 비쥬얼이 좋아 한컷~~~!

 

 

 

 

각종 회들이 요래 준비되고, 맛도 좋네요^^

 

 

 

 

 

 

 

다음은 해물 야채볶음!

 

 

 

 

가리비회와 새우,멍개...

 

 

 

 

약간의 조개 구이도 나왔습니다.

 

 

 

 

이어서 해산물 모듬 바베큐 2인분 등장이오...!

 

 

 

 

숯불 화로에 은박지를 깔아 준비 해 주네요^^

 

 

 

 

 

 

요리중간에 이집 쥔장님이 등장해 잠시 담소를 나누며 같이 했습니다.

 

만화 식객중 "아버지의 바다"라는 단편 내용이 있는데 그 내용의 주인공 이랍니다. ㅎ^^

 

아버지가 돌아가시고 외국을 방황하다 고향인 이곳 영흥도로 돌아와

집을 개조해 자그마한 이 "바다향기"를 운영 한답니다.

 

원래 본업은 사진작가로 전시회도 몇차례 열었던 유명한 분 이더라구요^^;

 

 

 

 

쥔장님이 서비스로 준비해준 와인으로 한잔 합니다.^^

땡큐~~~!

 

 

 

 

이어서  모듬 바베큐를 먹어 줍니다.

우선 닭갈비...

 

 

 

 

생야채는 따로 더 준비해 주고...^^

 

 

 

 

낙지 호롱구이,소세지,삼겹살,키조개관자,새우,닭꼬치,해산물꼬치,쭈꾸미등...

잘 잘라서 숯불에 데워 먹으면 됩니다.

이미 어느정도 초벌을 해온터라 오래 걸리진 않네요^^

 

 

 

 

 

요렇게 먹어준넘들 인증 샷 입니다.^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

ㅎ... 식사 한끼를 2시간 반정도 한것 같아요...

무척 슬로우 푸드입니다. 아주 맘에 들었답니다.

비오느날 바닷풍경이 보이는 곳에서 멈춰진 시간과 함께한 음식이야기 였답니다.

 

 

 

나오면서 벽에보니 사장님과 탤런트 최지우가 함께한 사진이 있어 담아 봅니다.

나름 방송 활동도 꽤 했었답니다.^^;

 

 

 

 

 

영흥도 가기전 선재도에 있는 곳입니다.

혹 가실분은 예약을 우선으로 한다니 참고 하세요^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 
다음검색
댓글
  • 13.05.28 10:45

    첫댓글 아주 멋진곳을 소개해주셨군요!.
    혹시 가게되면 들러봐야겠네요!.

  • 작성자 13.05.28 11:46

    ^^* 물귀신님!
    오늘같이 비오는날가면 쥑입니다.ㅎ^^;

  • 13.05.28 10:45

    힐링 할만한거같습니다 잘보고갑니다~~~^^

  • 작성자 13.05.28 11:46

    ^^ 네, 맞아요...힐링...^^;
    좋은 하루 되세요^^

  • 13.05.28 10:50

    영흥도 자주 가는데 선재도에 이런곳이 있다니!!좋은 정보 감사합니다!

  • 작성자 13.05.28 11:47

    ^^* 비오는날 가면 몽환적 분위기가 좋습니다.ㅎ^^;
    좀 쓸쓸함도 있지만 좋은 사람들과 함께라면 이만한 힐링이 어디 있을가요?^^;

  • 13.05.28 11:26

    좋은곳인것 같습니다. 함 가봐야쥐~~ ㅎㅎ 잘 보고 갑니다.

  • 작성자 13.05.28 11:47

    ^^* 그리 멀지 않은 곳이니 꼭 함 들려 보세요...^^*
    잘 지내죠?^^

  • 13.05.28 14:07

    초파일날 영흥도 가서 산나물만 잔뜩 뜻어 왔네요. 바지락 칼국수만 먹고 영흥도 바지락은 정말 맛있습니다.

  • 작성자 13.05.28 15:30

    ^^* 맛나게 드셨나봐요 형님!^^;
    전 프로호 탓습니다.^^

  • 13.05.28 14:18

    영화에 나올법한 풍경이네요...
    애인과 여행 삼아 다녀 와도 좋겠어요...ㅎ

  • 작성자 13.05.28 15:30

    ^^* ㅋ~~~! 지대로 입니다.
    애인과가면 걍~~~끝내 줍니다.^^;

  • 13.05.28 14:21

    ㅎㅎ 사진찍는거 취미신가보네요.. 일반카메라는 아니고 dslr 로 찍으신거같은데.. 좋은곳 소개시켜주셔서 감사합니다.

  • 작성자 13.05.28 15:31

    ^^* 네... 원래 음식 사진 찍는 취미가 있습니다.^^;
    잘 봐주셔서 감사합니다.

  • 13.05.28 14:23

    가끔 드르는 곳 임니다.
    그제 일욜날 국민핵교친구
    할매들 데리고 다녀왔는데
    뿅 갑디다...분위기죽인데나
    가시내들이 좋은건 알아가지고...ㅎㅎㅎ
    그동네 거시기도 많은데..그럴사이는 아니고
    바가지만 썻네유..갈치치러갈 던인데...ㅎㅎㅎ

  • 작성자 13.05.28 15:32

    ^^* 아! 그러 셨군요...^^;
    요기 여자분들과 감녀 ㅎㅎㅎ
    넘 좋아 해요...^^*

  • 13.05.28 14:39

    그곳에 가고십읍니다.
    한번 들러야 겠어요^^

  • 작성자 13.05.28 15:32

    ^^* 이쪽방면 가실때 들러 볼만한 곳 입니다.^^;
    잘 다녀 오세요...^^*

  • 13.05.28 16:20

    오호.... 아주 좋은 곳 추천 감사합니다....

  • 작성자 13.05.29 00:23

    ^^* 이쪽으로 가실일 있으면 들려 볼만 합니다.^^*

  • 13.05.28 17:06

    영흥도 좋은 곳이죠 전 어릴때 배 타고 자주 다녔어요..인천 연안부두에서 출발한 배는 선재를 들렀다 진두로 가곤했는데 셋째 큰아버지가 영흥도에서 계셨기 때문이죠..큰어머니 갯일 나갈때 갯벌 끝까지 따라갔던 기억이 새록새록 하네요...좋은곳을 소개시켜주셔서 감사합니다. 저도 한번 가봐야겠네요.~~

  • 작성자 13.05.29 00:23

    ^^* 제가 유료 낚시터 다닐때 봐뒀던 곳인데 나름 운치가 있답니다.
    시간 되시면 꼭 들려 보세요^^;

  • 13.05.29 09:19

    럭셔리원님...나 요런데 좋아 하는데... 슬로우 푸드....안지기랑 댕겨 와야 겠다...ㅋㅋ

  • 작성자 13.05.29 12:01

    ^^ ㅎㅎㅎ 정말 좋은 곳 입니다.
    꼭 다녀 오이소~~~!^^*

  • 13.05.30 18:17

    이런데는 앤과 함께 가야 하는거지?

  • 작성자 13.05.30 22:25

    ㅋㅋㅋ. 당근 빳데루 입니다. ㅎ^^

  • 13.06.01 13:38

    지금 바다의향기 바닷가쪽 식탁에 앉아서 회와 해산물을 앞에 두고 와인 한잔 하고 있습니다^^ㅋ
    분위기 정말 좋네요..
    사진과 달리 손님이 아주 많은데요?

  • 작성자 13.06.01 14:13

    ㅋ~~~!
    분위기 좋으시겠습니다.
    거기 주말엔 예약하셔야 기다리지 않는데 다행입니다.
    좋은시간 되서요^^*

최신목록