여수맛집

[산도깨비]

여수맛집

[횟집]
백초횟집(644-6052)
http://kr.blog.yahoo.com/siyoon00/1373623

[하모유비끼(갯장어 샤브샤브)]-여름
경도회관(666-0044)
http://blog.naver.com/love0200?Redirect=Log&logNo=90064303668

[간장게장]
황소식당(642-8007)
http://blog.naver.com/dlstns1007?Redirect=Log&logNo=130066898393
두꺼비식당(643-1880)
http://blog.naver.com/parksunme74?Redirect=Log&logNo=120064989253

[서대회와 금풍쉥이]
구백식당(662-0900)
http://blog.naver.com/yjoshjh?Redirect=Log&logNo=110047198497

[굴구이]-겨울
원조굴구이(646-2816)
http://blog.naver.com/blanchemer/90011041498

[소주방]
위투소주방(686-8642)
http://blog.naver.com/zenomx?Redirect=Log&logNo=140021939467

엑스포등을 대비해서 관광여수를 홍보하고자  여수시에서 선정한 맛집 16곳

1. 구백식당(서대회 금풍생이구이)-교동 여객선터미널앞
2.산골식당(장어탕 장어구이)-봉산동 봉산시장옆
3.두꺼비식당(게장백반)-봉산동 원광한방병원앞
4.아꾸회관(아구탕 아구찜)-문수동 해양경찰서앞부근
5. 남경전복(전복요리)-학동1청사뒤
6 선월(삼치회)-미평동 양지주유소건너편
7. 한일관(한정식): 여서동 백병원 옆
8. 돌산해물(조개구이):문수동 송원백화점건너편
9. 남해생선구이(생선구이):신기동 부영3단지후문
10.미소쌈밥(쌈밥):여서동 은현교회앞
11.원조명신(낚지복음):문수동 에이스마트앞
12. 원조굴구이(굴구이):소호동 디오션리조트앞
13.경도회관(하모회):경호동 경호선착장앞
14.진미꽃게탕(꽃게탕):학동1청사뒤
15.오죽헌(한정식):학동1청사뒤
16.해금정(일식):학동 던킨도너츠뒤 부영3단지앞골목

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서대회는 중앙동로타리 구백식당, 복춘식당, 여정식당이 있구요.. 3군데 같은쪽에 있답니다. 현재 구백식당이 좀 더 알려져있답니다. 서대회와 아구찜 그리고 금풍생이구이 추천..
중앙동로타리에서 중앙동 파출소 있는 방향으로 가시면 있답니다. 주차는 골목길 아니면 해안가 주차장에 주차하시면 됩니다.
하모나 샤브샤브 일명 유비끼는
경도가 유명하답니다. 국동롯데마트에서 경도 배타는곳에서 어른 왕복1000원이면 경도로 들어갈수 있답니다.  들어가시면 경도횟집, 미림횟집, 그리고 이름은 생각안나는데 경도횟집과 미림횟집 사이에 올라가는길에도 횟집이 한군데 있답니다. (저는 이곳을 이용... 양이 조금 더 많더라구요..^^)
경도횟집은 바다 바로 옆에있어 사람이 많은편이구요..  차를 가지고 경도로 들어갈경우 경도 안쪽에 칠공주 횟집도 있답니다.
장어구이는 산골식당과 갯마을 장어집 두군데 괜찮은데.. 갯마을은 골목길에 있어서 주차하기가 조금 불편하고, 산골식당이 위치상으로는 찾기 좋답니다. 봉산동마늘시장 옆에  대로변가에 있어서 찾기는 편하답니다. 주차장도 있구요..
아침겸 점심으로는 한정식보다는 게장백반이 더 나을듯.. 여수에서는 한정식이 회정식과 비슷한 의미로 생각하시면 될듯 1인분에 1만5천원에서 2만원..
게장백반은 유명한곳은 황소식당과 두꺼비 식당..
원광한방병원이라는 곳이 딱 황소식당과 두꺼비 식당의 중간위치랍니다.
두 군데 모두 골목길에 주차를 해야한답니다.
이곳은 봉산동이라는 곳에 위치 봉산동 원광한방병원을 찾으시고 가시면 됩니다.

여수식당이라면 남도 해물 한정식으로

당연히 한일관이 최고 이지만

산행 뒤풀이로는 비쌀것 같아서 싸고 푸짐한곳 두곳 추천합니다

간장게장으로 소문난 집이 많이 있지만

입맛이 까다로운 사람까지도 만족시켜줄만한 간장게장은 별로 없지요.

여기 소개되는 여수의 황소식당의 간장게장은 꽃게로 만든것이 아니라

돌게(박하지라고도 하죠)로 만든 간장게장입니다.

장이 짜지 않고 맛있고 무한리필해준다고 합니다.

물론 양념게장도 같이주고 찌게(된장찌게던가?)도 나온답니다.

황소식당건너편쪽에 두꺼비 식당이라고 있는데

이곳도 황소식당과 함께 유명한 곳이랍니다.

식성에 따라 선호하는곳이 다르겠지만 두곳다 유명한 곳이며

 황소식당에 대해서만 소개를 합니다.

참고로 전화로 주문을 하면 지역에 관계없이 택배로 받아서 먹을 수도 있구요

택배로 주문해서 먹을 경우 오래두고 먹을려면 보관방법에

대해서 잘 물어보는것이 좋을듯 합니다.

1.황소식당

게장백반 1인당 5,500원. 게장이 리필도 되고

조기매운탕도 같이주는데 아주 일품이었어염.

홈쇼핑으로 파는 간장게장은 워낙 맛이 없다고

소문이 자자한지라

여태 한번 주문한 적이 없었는데 여기 식당에서 먹고 반해서

일행들 거의다 택배주문하고 갔지요.

식당 주인분께 살짝 물어보니 게장리필도 해주고 저렇게 많이주는데

수익이 남나했는데 택배주문으로 수익을 본다고 하시드만요.

하루에 200~300백상자?? 정도 나간대염. 그럼 소개 나갑니다

위치 : 여수시 봉산동 원광한방병원 뒷편

전화번호 : 061)642-8007

메뉴 : 게장백반 1인당 5.500원

간장게장과 양념게장..
간장게장이 안 매울거라고 생각하겠지만.. 실제로는 매콤하다

양념게장

조기탕
게장이 너무 많아서 조기탕은 많이 남겼다

 

전라남도 여수시 봉산동 268-12

Tel : 061-642-8007

식당은 생각보다 아담합니다. 대형식당은 아니고 보통 숯불갈비집 정도 크기에염.

주문은 따로 할거 없이 사람수대로 상이 쫙 차려집니다.

요건 간장게장 ^^ 짭조름하지만 한입 먹기시작하면 정신없어집니다.

요건 양념게장. 전라도음식에 익숙하시다면 좋지만 

 익숙하지 않다면 좀 괴롭습니다. ^^; 간이 강렬합니다.

요건 조기매운탕 나오기전에 전체 상차림입니다.

갓김치와 각종 찬이 쭈루룩 나옵니다. 찬들도 깔끔하고 맛있습니다.

게장먹느냐 정신없어서 찬은 거의 손을 안댔지요. ^^;

얼큰하고 칼칼하지만 텁텁하지 않은 깔끔한 조기매운탕입니다.

그 전날 먹은 지리도 좋았는데 이것도 아주 좋슴다.

전라도쪽은 음식이 거의 기본이상됩니다. 근래 먹은 조기매운탕중에 최고였어요!

아주 괜찮던 갓김치. 포장단위가 커서 게장만 주문했지요.^^;

갓김치를 자주 먹던게 아닌지라 한입 먹을때 코가 찡~~~ 합니다.

요건 멍게젓이어요. 실제로 보면 좀더 오렌지빛깔에 먹음직합니다.

생각보다 비리지 않고 아주 괜찮습니다.

전라도젓갈은 향도 강하고 확 맛이 강할것 같았으나

요건 아주 좋네요. 실제로 멍게비빔밥도 유명하다고 하네요. ^^

요게 새우젓이래요.^^; 보통 생각하던 새우젓이랑은 다르지요??

근데 짜지않고 아주아주 맛있습니다.

껍질 살짝 벗겨서 밥 한술 위에 얹어 먹으면 아주 좋지요.

멍게젓하고 새우젓은 너무 맛이 좋아서 사오고싶더라구염. 아주 인상적이었어요.

여행동호회 멤버들이 죄다 각 지방에 사는지라 왠간하 미식가들인데

여수에서는 다들 손가락을 번쩍 치켜세우면서 만족하였지요.

(퍼온 사진과글)

2 .두꺼비식당

아침에 일어나서 목욕을 하고 9시10분에 나와 유명한 여수의 갓김치를

구입한 후 두꺼비식당을 찾아갔다.

두꺼비식당을 찾기위해서는 네비게이션에 원광한방병원을 찍어서

찾아가면 된다.

여수의 게장백반 원조인 황소식당

두꺼비식당 인근에 있다.

오전 09시40분에 두꺼비식당에 도착했다.

허름한 음식점으로 생각했는데 새로 건축한 건물인지

음식점이 깨끗하고 넓직했다.

우리일행이 첫손님이었는데 잠시 기다려 달라고

양해를 구하셨다.

얼마 후 음식상이 나오는데 1인분에 6천원이 맞는지

의문이 들 정도로  여러가지 반찬과

주 메뉴인 간장게장과 양념게장이 나왔다.

조금 있다가 조기찌게까지 나와 다시 우리일행을 놀라게했다.

음식점 내부모습

양념게장

새우 장

얼큰한 조기찌게

아내는 지금까지 간장게장을 못 먹었다.

처음으로  두꺼비식당에서  간장게장을 

먹었는데 다른 음식점보다 양이 많은 

공기밥 한 그릇을 뚝딱 해치웠다. 

아내가 아하! 그래서 간장게장이 밥도둑이라는

말이 나왔구나 해서 다들 웃었다.

입에서 달착지근하면서 살살녹는 간장게장

이글을 쓰면서도 입에 군침이 돈다.

처음 먹어보는 멍게젓

멍게젓을 밥에 비벼서 먹으니

바다내음이 나는것 같다.

1층 오른쪽이 음식점이다.

2012여수세계박람회의 현황설명을 듣고 서대회로 유명한 구백식당으로 갔다.

바다가 있는 지역은 그 지역의 특산물이 있고

특별한 맛을 내는 음식이있기 마련이다.
여수에서는 돈자랑하지말라는 말이 있는것처럼

서대회도 그만큼 유명한가 보다.

가운데 턱 버티고 있는 것이 서대회무침이다.

서대회무침을 적당히 밥과 버무린다.

참기름을 넣어라고 말한다.

참기름을 넣고 비빈 서대회 비빔밥이다.

콩나물도 조금 넣어라고 해서 넣었다.

여행블로거기자단 일행들이다.

오후 취재를 위하여 든든히 먹어둬야 한다.

구백식당의 1층 모습

구백식당의 카운터

입구에 새겨진 특별한 문양

구백식당에서 나온 일행은 이제 어시장으로 향한다.

구백식당은 명가로 자리잡았다.

현지에서 맛보는 향토음식은 제값을 하기마련이다.

하지만 구백식당의 서대회무침은 감치는 맛과 쫄깃하면서 감치는 맛이 있었다.

 

여수 구백식당 061) 662-0900

 

여수시 2012 여수세계박람회 조직위원회에서 제공한 자료이다.

하늘에서 찍은 여수 근해

이쁜 마스코트

<한일관>

ㅇ전라남도 여수시 여서동 229-4

- 외지인이 찾기 쉬운 위치는 아니지만, 그렇다고 못찾을 위치도 아니다.

- 출입구가 양쪽골목으로 놓여져 있는데, 경사가 져있어 후문 출입구 쪽은 지하1층이다.

- 주변은 모텔들이 발달해 있다.

ㅇ061-654-0091

ㅇ큰 명절은 쉰다. 아침 11시부터 밤 10시까지

ㅇ시설

- 1~2층으로 이어지는 식당은 1층에 크고 작은 방이 5실, 2층은 보다

조용한 연회석을 중심으로 전체 300석 규모
ㅇ주차 가능

ㅇ 차림표 및 가격

- 한정식 : 1인분에 2만원씩하는 특정식과 그것보다 약간 싼 약정식

- 아침에는 전복죽 같은 것들도 판다(8시 오픈)

ㅇ역사

- 1990년 돌산대교 앞 봉산동에서 한일식당이란 백반집으로 시작했는데,

문을 연지 얼마 되지 않아 앉을 자리가 모자라 밖에 기다리는 현상을 빚을 정도로

 고객들이 몰렸다는 것이다. 물론 음식이 정갈하고 넉넉하게 차려내는

 상차림이 남다른 데가 있기는 했지만 여기서 자신을 얻은 주인 박영복(49세)씨는

아예 한식전문식당으로 알맞도록 건물을 설계해 새집을 짓고 자리를 옮겨 앉았다고 한다.

<상차림>

- 4차례 정도에 걸쳐 접시가 바뀌는데(한번에 5~6개의 음식이 나옴), 먼저 에피타이져와 어패류위주에서, 생선 회와 조림종류를 거쳐 식사로 이어진다.

<동백회관>

ㅇ전남 여수시 수정동 273-1

 - 오동도 입구의 식당촌

전남 여수시 [7공주장어구이집] 장어탕/장어구이

ㅇ 전라남도 여수시 교동 595-2

ㅇ061-663-1580

ㅇ큰 명절은 쉰다. 아침 8시부터 저녁 9시까지
ㅇ주차 가능

ㅇ장어탕,장어구이

- 장어토막이 넉넉하게 들어간 탕은 가격도 한 그릇에 5,000원.크게 부담이 없고

구이는 200g을 기준으로 8,000원, 장어내장탕이 6,000원, 그밖에 특별히 주문하면

장어내장수육도 만들어 준다.
탕에 내장수육이라도 한 접시 곁들여 놓으면 웬만한 술자리로도 전혀 손색이 없다.

ㅇ 역사

- 7공주집은 70년대초 교동 어시장 노점에서 이름을 날렸던 장어탕집이다.

막걸리 몇 병과 다라에 담아놓은 아나고(붕장어) 몇마리가 고작이었지만,

즉석에서 툭툭 토막내 탕을 끓이고 연탄불에 자글자글 구워주는 장어가 푸짐하고

맛이 유별났던 것이다. 그 당시에도 어시장 안에는 장어탕집이 여럿 있었지만

웬지 7공주집만 늘 손님이 들끓었다는 것이 지금까지 단골로 다니는 고객들의 이야기다.

굳이 그 이유를 묻지 않아도 한 두번 이 곳을 찾다보면 언제나 부지런하고

넉넉한 마음씨 한 가지만으로도 그럴만하다는 답을 저절로 얻어낼 수 있게 된다는 집이다.
- 시작한 지 올해로 21년째, 여수에서 7공주집을 모르면 좀 잘못됐을 거라고 할 정도로

 크게 성공을 거두고 있다. 그동안 자리를 세 번 옮겨 앉았지만 옮길 때마다

주변에 장어탕촌을 일궈 놓아 여수시내 장어탕집들의 원조나 다름없고,

지금 이사온 골목안에서도 장어탕집이 이미 5~6곳 생겨나 「교동 장어골목」이라 불려진다.
- 고객들도 대부분 10~20년 단골손님들이고, 여수에 내려 택시기사를 붙잡고

여수의 별미를 좀 소개해 달라고 하면 칠공주집 입구에 내려준다고 할 정도다.
ㅇ 특징
- 음식의 재료는 20년 동안 줄곧 다뤄온 산아니고다. 거문도를 비롯해

 여수 앞바다에 흩어져 있는 바위섬들 주변에서 나는 싱싱한 아나고를

매일 아침 들여와 몸통이 굵고 실한 놈은 탕감으로, 중간쯤 굵기의 알맞은 것은

구이감으로 가려 쓴다.
- 탕에는 다소 굵어야 떠먹는 맛이 있고 국물도 기름져 제맛이 나고,

굽는 것은 중간쯤 알맞은 것을 골라 구워야 담백하고 부드러운 맛이 더 있다는 것이다.
- 특히 탕을 끓일때는 굵은 놈의 머리와 발러낸 뼈를 모아 푹 끓여 육수를 뽑아놓고 쓰는데,

 여기에 물고추를 갈아 빨갛게 풀고 마늘을 듬뿍 넣고

 끓여 마치 육개장을 방불케 할 정도로 기름지고 얼큰하지만 맛은 육개장과 전혀 다르게

 담백하다.

전남 여수시 <구백식당> 서대회밥

ㅇ전라남도 여수시 중앙동 798

ㅇ061-662-0900

ㅇ큰 명절과 첫째, 셋째 일요일은 쉰다. 아침 8시부터 저녁 9시까지
ㅇ주차 가능

ㅇ서대회밥,갈치구이,아구탕

- 서대회밥 1그릇 6,000원. 두 사람이 오면 10.000원짜리 회 한 접시에 밥 두 그릇과

 찬을 곁들여 내놓는다.

ㅇ 입지/분위기

- 사람이 많이 붐비는 여수항 여객터미널과 이어져 있는 중앙파출소 앞 음식골목은

배편을 이용하는 여객들이 찾아들어 요기를 하고, 상담을 벌이는 장소로 여수항과 함께

 여수 음식문화의 터전이 되어온 곳이기도 하다.
- 구백식당은 중앙파출소에서 중앙동 로타리로 나가는 중간쯤에서 여수항의 명물인

 서대회와 생선구이백반을 가장 맛깔스럽게 내는 집이다.

ㅇ역사

- 옥호가 구백식당인 것은 전화 번호가 여수 0900번이어서 「구백식당」이라는 것이고,

내력도 만만치 않게 올해로 16년째를 맞고 있다.

ㅇ특징
- 물때에 맞추어 어항에 들어오는 싱싱한 서대를 받아 즉석에서 포를 떠 냉장해놓고,

인원수에 따라 한주먹씩 들어내 양념그릇에 썩썩 무쳐내는데,

그 맛이 누구에게든 별미라는 것이다. 또 이렇게 무쳐낸 서대회를 밥에 얹어 비벼먹는

「서대회밥」이 바로 구백식당의 자랑거리다.
- 큼직한 양념그릇에 서대회와 부추, 상추, 양파, 무, 쑥갓, 오이 등을 채쳐 넣고,

물고추 갈은 것과 마늘, 설탕, 식초로 양념을 하며 즉석에서 무쳐내는 것인데,

 이때 식초는 막걸리를 익혀 만든 막걸리 식초를 쓰는 것이 가장 큰 노하우라고 한다.
- 서대는 1년 사계절 언제나 나지만, 그래도 가장 제맛 날 때는

 음력 4월부터 6월이어서 여름 휴가가 시작되는 양력 7월까지는

 그런대로 절정기나 다름없다는 것이다.
- 고슬고슬하게 담아낸 밥과 찬이 4~5가지 곁들여지는 서대회밥은 밥 위에

 서대회무침을 얹어 빨갛게 비벼 놓으면 이런저런 찬이 필요없을 정도로

그 자체 맛만으로도 밥이 모자랄 만큼 입맛을 강하게 당긴다.

그래서인지 「입맛 돋우는데는 서대회밥 이상을 보지 못했다」는 것이

주인 손춘심(52세)씨의 한결같은 자랑이다.

전남 여수시 <노래미식당> 노래미탕/노래미정식

ㅇ전라남도 여수시 중앙동 437

ㅇ061-662-3782

ㅇ큰 명절과 셋째 일요일은 쉰다. 아침 9시부터 밤 10시까지
ㅇ주차 가능

ㅇ 노래미탕,회덮밥

- 노래미탕이 7천원, 노래미정식이 1만5천원.

- 노래미정식 한 상이면 따로 횟집이나 식사집을 찾지 않아도

 술잔만 곁들이면 주안상으로도 나무랄 데가 없다.

ㅇ 노래미탕과 노래미정식을 전문으로 40년을 이어온 여수의 상징적인 향토음식명소다.

ㅇ역사

- 처음 문을 열어 30년이 넘도록 가게를 이끌어 오던 김승자할머니의 대를 조카인

 정경수(43세)씨 내외가 이어받은지 10년을 넘어서고 있어 통산 42년째를 맞고 있다고 한다.
- 남해안 도서지방 어디서나 풍부하게 나는 노래미 또는 놀래미란 생선은

아직 경제성이 떨어져 양식을 하지 않는 어종이다. 그래서 100% 자연산일 수 밖에 없고,

 이렇게 흔한 노래미를 가지고 탕을 끓여 「노래미탕」으로 내고, 탕과 함께

모듬회와 찬을 갖추어 놓은 「노래미정식」을 전문으로 하고 있다. 여수사람이라면

모르는 사람이 없고, 몇 안되는 여수 향토음식점으로 지정되어 있기도 하다.

ㅇ 특성
- 싱싱한 노래미를 들여다 크기에 따라 두 토막 또는 세 토막으로 툭툭 끊어 냄비에 앉히고,

집된장을 넉넉히 풀고 홍고추와 마늘을 듬뿍 갈아 넣어

고추물이 유난히 빨갛게 우러난 국물은 시원하고 입에 붙는 맛이 있다.
- 이름이 탕일 뿐, 따라나오는 찬이 하도 가짓수가 많고 먹음직스러워 처음 이곳을 찾는

외지 손님들은 의아한 표정들을 지으며 놀라움을 금치 못한다고 한다.
- 직접 담은 젓갈로 돔배젓과 멸치젓, 게장 등 짭짤한 밑반찬에 갓김치와 깍뚜기,

 나물류들을 합해 7~8가지의 찬들이 하나같이 맛깔스럽고 먹을 만하다.
- 하지만 탕을 기본으로 생선회와 구이, 튀김, 조림 등 해물들을 고루 갖추어 한상

 가득차려내는 노래비정식을 받아 놓고 보면 정말 놀라지 않을 수 없게 된다는 것이다.
- 주인의 말로 「누구든 드실만큼 차려내고 있을 뿐」이라지만 상 한가운데 5~6가지의

 생선회를 담아낸 접시를 중심으로 그날그날 어판장에 나는 싱싱한 계절생선들로

튀김을 하거나 구이와 조림으로 다양하게 맛볼 수 있도록 해준다.

그리고 기본 찬이 7~8가지에 탕과 식사가 곁들여 웬만해서는 다 먹을 수 없을 정도로 넉넉하다. 식당 분위기도 소박한 일식집 같이 깔끔하다.

전남 여수시 <장독대>

ㅇ 전라남도 여수시 학동 108-5

-여수시 제1청사 정문에서 도원사거리쪽으로 3백여m쯤 떨어진 주공 1단지 앞 큰거리에 자리잡음

ㅇ061-682-2865

ㅇ큰 명절은 쉰다. 아침 11시부터 밤 10시까지
ㅇ주차 가능

ㅇ80석규모의 은은한 한옥분위기의 한정식집

ㅇ버섯전골,삼계탕,한정식

-장독대정식 1인 6,000원, 한정식(특)13,000원, 옹기비빔밥 4,500원.

ㅇ역사

- 개업 3년째를 맞고 있어 그리 오랜 집은 아니지만 여수는 물론

순천과 광양 등지에서까지 예약을 하고 올 정도로 알려져 있다.
- 주인 박명순(48세)씨는 자연생채식을 수행해 오면서 대중음식에도

이같은 개념을 도입해 놓으면 관심있는 고객들이 적지 않을 거라는 생각으로 문을 열었다고 한다.
- 옥호도 가게를 열면서 집 뒷뜰에 마련해놓은 장독대를 그대로 인용했다는데,

그런대로 부담없이 좋은 반응을 보이고 있고, 가즈런한 상차림과도 잘 어울린다고 한다.

ㅇ특성

- 간장, 된장, 고추장을 직접 담아쓰고, 특히 된장을 담을 때 통밀을 섞어 넣어

맛이 일반된장보다 한결 단맛이 나고 조미료를 일체 쓰지않고도

 음식 맛이 오히려 제맛이 난다고 한다.

- 한정식에서 빼놓을 수 없는 젓갈류들도 직접 담거나 사온 것이라도

한번 손질을 하고 간을 다시 보아 완전히 삭혀서 내 맛이 다르다고 한다.
- 간장, 된장에 들어가는 소금도 간수를 완전히 뺀 것을 사용하는 등 자연생식에서

 얻은 경험을 바탕으로 맛은 물론 고객들의 건강에 관심을 기울이고 있다는 것이다.
- 가장 기본이 되는 밥을 ‘현미7곡밥’으로 낸다. 쌀은 물론 나머지 잡곡들까지

모두 현미를 쓰는데, 이때문에 밥을 짓기 전 곡식을 충분히 물에 불려야 하고

 또 뜸도 은은한 불에 푹 무르도록 들여야 하기 때문에 밥짓는

시간이 많이 걸리고 정성이 들어가야 한다고 한다.
- 그래서 많은 반찬이 없이도 된장찌개와 푸성귀 무침만으로도

밥 한그릇을 넉넉히 비울수 있다는 것이 고객들의 반응이라고 한다.

- 담아내는 그릇도 찬 것은 목기인 바루에, 뜨거운 것은 옹기그릇을 쓰는데,

특히 옻칠을 한 목기는 소독작용까지 있어 음식을 담아내는데 이래저래 좋다는 것이다.

전남 여수시 돌산읍 <한려파크>

ㅇ전라남도 여수시 돌산읍 평사리 842

ㅇ061-644-4500

ㅇ큰 명절을 제외하고 연중무휴. 오전 11시부터 밤 9시까지
ㅇ주차 가능

ㅇ시설 및 규모

-2층 규모의 식당은 1층이 넓은 한실로 꾸며져 120석, 2층은 연회장과 예약석으로 400명이

 동시에 식사가 가능하다.
ㅇ한정식,갈비,등심,불고기

- 생갈비 2대 1인분 1만1천원, 갈비살 180g 1만1천원, 야채불고기 200g 1만원, 갈비찜

정식 1만2천원, 냉면 5천원, 한정식 1인 1만5천원 기준.
ㅇ 돌산 향일암으로 가는 길목에서 가장 규모가 크고 시설이 뛰어난 한식집이다.

ㅇ 입지/전망/분위기

- 돌산대교를 건너 향일암까지 이어지는 길죽한 섬은 초입이 마치 개미허리처럼 가늘게

 이어지는데 한려파크는 이 가느다란 줄기의 정상에 올라앉아 양쪽으로 바다가 열려있는

 빼어난 전망을 보유

- 5천여 평 넓은 뜰을 조성하고 잔디와 갖가지 아열대 정원수들을 예쁘게 가꾸어 놓아

 별천지를 이루었고 둔덕을 넘는 바닷바람이 시원하기 이를 데 없다. 돌산뿐 아니라

 여수 일원에서도 규모는 물론 경관이 가장 빼어나다는 곳이다.
ㅇ 역사
- 주인 김계봉(43세)씨는 해상 전파통신장비점과 통신지국을 운영하면서 돌산을 찾는

 관광객들에게 인상에 남을 만한 음식점을 경영하고 싶은 마음으로 문을 열었다고 한다.
- 처음 생각이 순수했던 만큼 영리와는 거리가 먼 결과를 낳고 있다지만 시간가는 줄

 모르고 자연을 즐기며 식사를 하고, 고맙다는 인사를 연발하며 돌아가는 고객들의

모습에서 그런대로 보람을 느낀다고 한다.

ㅇ 음식특징
- 100% 한우고기와 한우갈비만을 취급하고 예약에 한해 한정식도 내고 있다.

 여수와 옛 여천군 내 도서지방에서 나는 방목 형태의 한우를 수집해 순천도축장에서

 등급판정을 받아온다는데 부드럽고 연한 육질의 한우육은

 따로 양념이 필요없고 ‘다이옥신’ 같은 공해나 오염도 없는 옛 한우 고기맛 그대로를 즐길 수 있다.
- 특히 이곳은 수질이 뛰어나기로 이름난 돌산섬 안에서도 특이하게

 약수나 다름없는 샘이 솟아, 물맛 때문인지는 모르지만 음식맛이 고루 제맛이 나고

음식을 먹고나서도 속이 편안하다는 것이다.

전남 여수시 돌산도 <거북횟집>

ㅇ전라남도 여수시 돌산읍 율림리 임포 2-11

ㅇ061-644-9081

ㅇ365일 연중무휴. 오전 7시 30분부터 밤 10시까지
ㅇ주차 가능

ㅇ구조/시설

- 1~2층으로 된 식당은 어항쪽으로 내려다보고 앉은 1층에 야외석을 포함해 100석 규모이고

2층은 5개의 방을 들여놓아 민박을 겸하고 있다.
ㅇ회,매운탕

ㅇ 위치/분위기

- 향일암 아래 마치 거북의 머리처럼 우뚝 솟은 해맞이 전망대 바로 앞 거북 목에 자리잡고 있다.

- 한쪽으로는 임포항이 한눈에 들어오고 또 한편으로는 전망대가 마치 앞마당처럼 이어져 있다.

-가족단위 손님들의 경우 미리 예약을 하고 가면 식사와 숙박을 동시에 해결할 수 있고,

 향일암 오 르는 길과 해맞이 현장이 가장 가깝게 이어진다.
ㅇ역사
- 주인 김경식(40세)씨는 본래 이곳 임포항 태생으로 6년 전 새 집을 짓고 횟집을 열었다는데,

 경관이 빼어나기로 이름난 집이다.
ㅇ 특성

- 이곳 횟감은 주로 돌산면 군내리 수협어판장으로 들어오는 연안의 자연산 어족이

주축을 이룬다. - 남해 특산이기도 한 참돔과 돌돔, 감성돔 등이 주를 이루면서 사계절

이어지고 계절 생선으로는 봄의 숭어와 초여름의 참장어, 가을부터 겨울은 감성돔이

특히 주어종으로 꼽힌다. 그밖에 광어와 우럭은 양식 어종으로 돌산에서는

 크게 인기가 없다고 한다.
- 음식은 한 집안에 4대가 함께 살고 있어 가족들이 모두 나서 하나하나 갈무리해낸 것들이어서

 상차림이 다양하고 순수한 토속적인 맛이 배어있다. 젓갈은 물론 된장, 고추장을

직접 담은 것으로 쓰고 특히 멸치젓을 넣고 담은 갓김치는 돔회와 함께 일미로 꼽힌다.

전남 여수시 돌산도 <종점모텔횟집>

ㅇ전라남도 여수시 돌산읍 율림리 39-1

- 돌산 향일암으로 들어가는 초입, 차량 통제선이기도 한 향일암 휴게소 주차장에서

 1백m쯤 떨어진 마을의 첫번째 집

ㅇ061-644-4737

ㅇ365일 연중무휴. 아침 7시부터 밤 12시까지
ㅇ주차 가능

ㅇ회,꽃게탕,매운탕

- 뚝배기에 끓여내는 꽃게탕은 3만~4만원, 갓김치는 3.5kg 한통에 1만원(택배비는 별도) 한다.
ㅇ 임포 어항내 가장 깨끗하고 규모있는 모텔급 객실을 보유

ㅇ 입지/분위기

-  임포항에서 경관이 가장 수려한 곳으로 알려져 있다.
- 향일암 거북머리와 그 아래로 펼쳐지는 어항과 양식장의 부표들이

 그림처럼 한눈에 들어오고 넓게 열린 수평선은 그냥 방에 앉은 채 남해 일출을 감상할 수 있다.

- 돌산 향일암을 제외하고 마을 안에서는 일출을 바라볼 수 있는 유일한 집이다.
- 대를 이어 살아온 집터에 97년 새로 지은 2층 건물은 2층을 모텔로 쓰고 1층에 횟집을

들여놓아 식사와 함께 숙박을 겸할 수 있다.

- 방이 15개로 비교적 규모가 큰 편이고 최근에 새로 지은 집이어서 시설은 물론 깨끗하기로도

 임포항에서 첫손꼽는다.
- 특히 2층에서 바다쪽으로 열린 창으로 새벽 일출을 감상할 수 있고

 욕실을 비롯한 편의시설들이 손색없이 갖춰져 향일암 나들이가 여간 편하지 않다.

ㅇ 역사

- 본래 부친인 주만오(56세)씨가 경영하는 것을 아들 주 씨가 대물림.

ㅇ특징
- 음식은 주인 주성문(29세)씨가 활어차를 직접 운영하면서 매일 아침 어판장을 돌며 연안에서

 나는 싱싱한 자연산 횟감을 들여온다. 남해명물인 참돔, 돌돔을 비롯해

 자연산 우럭과 놀래미 등을 싯가대로 낸다. 고객들이 특별히 요청하지 않는 한

 양식 횟감은 취급하지 않는다고 한다.
- 특히 거의 1년내 내고 있는 꽃게탕과 꽃게찜도 이곳의 특미로 남해산 꽃게를

가장 제맛나게 먹을 수 있는 집이기도 하다. 그리고 돌산의 명물인 갓김치를 멸치젓을

듬뿍 넣고 직접 담아 손님상에 내고 판매도 하는데, 한 번 맛을 본

고객들이 전화주문을 해와 택배로 보내줄 정도다.

여수시청 홈페이지

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	구백식당 분   류 : (한식)TV소개 맛집 주메뉴 : 서대회 위   치: 교동 전   화 : 061-662-0900		남경 전복 전문점 분   류 : (한식)모범 음식점 주메뉴 : 전복 위   치: 학동 전   화 : 061-686-6653
	두꺼비식당 분   류 : (한식)TV소개 맛집 주메뉴 : 간장게장백반 위   치: 봉산동, 전   화 : 061-643-1880		미소 쌈밥 분   류 : (한식)TV소개 맛집 주메뉴 : 생선조림쌈밥 위   치: 여서동, 전   화 : 061-652-4900
	산골식당 분   류 : (한식)TV소개 맛집 주메뉴 : 장어소금구이 위   치: 봉산동, 전   화 : 061-642-3455		선월 분   류 : (한식)모범 음식점 주메뉴 : 삼치회 위   치: 미평동, 전   화 : 061-653-9200
	원조명신낙지 분   류 : (한식)모범 음식점 주메뉴 : 낙지볶음 위   치: 문수동, 전   화 : 061-684-5509		진미꽃게탕 분   류 : (한식)모범 음식점 주메뉴 : 꽃게탕 위   치: 학동85∼400, 전   화 : 061-684-1747
	한일관 분   류 : (한식)TV소개 맛집 주메뉴 : 해물한정식 위   치: 여서동, 전   화 : 061-654-0091		해금정 분   류 : (한식)모범 음식점 주메뉴 : 회정식/전복코스요리 위   치: 학동, 전   화 : 061-692-3333

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개별 맛기행

(여수 해변식당의 장어구이)

초고추장에 새콤하게 무쳐달라고 부탁을 드렸더니, 무심한 말투로 고추장도 식초도 없단다. 그 말을 듣고 나니 바비큐가 더욱 맛이 없어진다.

그렇게 밤은 지나고, 전날의 악몽도 달랠 겸 어시장으로 향했다. 여수 어시장은 남산시장을 알아준다. 길 하나를 사이에 두고 교동시장과 맞닿아 있는 곳이다. 새조개와 키조개가 참 많이도 보인다. 대야에는 살아있는 물곰도 있고 붕장어도 있다.

근처에 집이 있다면 당장에 물곰 한 마리 가져다가 묵은 배추김치 송송 썰어 넣고 한소끔 끓였을 것이다. 흐믈흐믈한 살점과 함께 떠먹는 국물은 영하의 날씨가 울고 갈 정도로 시원하다. 2월말의 햇살치고는 제법 따사롭다. 덕분에 시장구경을 하는데 짐짓 여유도 부려본다.

요기라도 할 요량으로 시장 상인에게 장어탕 잘 하는 집을 물으니 칠공주집을 말한다. 그러자 옆에 있던 아주머니가 해변식당이 더 낫다고 한다.

칠공주냐? 해변식당이냐? 의견이 갈리는데 어디로 가란 말인가. 예전에는 칠공주가 나았는데 요즘은 주인이 탕을 끓이지 않고 종업원이 하기 때문에 해변식당이 더 낫다는 평이다.

해변식당을 추천하는 아주머니 말씀과 표정이 하도 진지해 해변식당으로 결정.

장어구이 먹으러 가기 전에 먼저 한 가지 밝혀둔다. 맛객은 장어구이를 그리 선호하지 않는 편이다.

누가 장어 먹으러 가자하면 마지못해 가긴 해도 내 스스로 먼저 가본적은 전무하다시피하다. 그런데 해변식당에서 먹은 며칠 후 구룡포 가서 또 장어를 먹었다. 그 얘긴 나중에 하기로 한다. 한 가지 더 덧붙이자면 노래방도 당구장도 마찬가지다. 누가 등 떠밀지 않는다면 평생 갈일 없으리라 본다.

그런데 여수까지 와서 웬 바람이 불었을까. 제 발로 장어집을 찾은 것이다. 그럴 수밖에 없다. 여수에 있는 식당치고 밖에다 장어탕과 서대회 써 붙여놓지 않았다면 중국집밖에 없다. 좀 과장해서 그렇다. 그 정도로 여수를 대표하는 음식이란 얘기다. 그러니 장어요리를 먹지 않으면 왠지 여수에 쓸데없이 온 듯한 기분이고 손해보는 느낌이다.  

“장어백반 주세요”
“1인분은 안되는데요”
“헉!”

혼자서 다니는 음식기행의 서러움은 이럴 때다. 뿐만 아니라 몇 만원 넘어가는 음식도 혼자 먹기는 양과 가격 면에서 부담스러워 포기 할 때가 많다. 다시 메뉴판을 보니 장어구이백반은 2인 기준이지만 장어구이 1만원짜리는 1인주문도 가능하다. 하지만 앞서 얘기한대로 장어를 그리 선호하지 않은 맛객, 장어구이만 먹고 싶은 생각은 없다. 굳이 백반을 원하는 이유는 반찬에서 우연하게 대박날 수도 있기 때문이다.

“아 그래요? 어.... 제가 음식취재차 전국여행 중인데 장어구이백반을 꼭 맛보고 취재하고 싶은 데요”

 “네 그래요? 그럼 해 드려야죠”

(기본 6찬, 깔끔하다)

주문을 마치고 주위를 둘러보니 식전이라 아직 손님은 없지만 실내가 깔끔하다는 인상을 준다. 시금치, 멸치볶음, 무김치, 배추지, 꼬막무침, 생선포 조림, 무 말랭이가 차려진다. 곰삭은 젓갈이라던가 지역적인 색채가 강한 깊디깊은 반찬 한두 가지 기대했는데 깔끔스런 것들이다.

(장어구이백반 한 상 1만원, 원래는 2인 이상부터 주문 가능하다)

(보드라운 촉감이 매력적이다)

붕장어(아나고)를 구워 빨간 양념을 얹은 장어구이가 나온다. 먹장어(꼼장어)를 제외한 장어류가 대개 그렇지만 붕장어 육질은 무척이나 부드럽다. 씹을 것도 없이 녹는다. 때문에 밥 위에 올려 함께 먹거나 깻잎에 마늘과 고추를 곁들여 쌈으로 먹는다.

(쌈으로 먹으면 장어 본연의 맛은 감소하지만 느끼함은 온데 간데 없고, 식감과 풍미가 산다)

(밥 위에 올려 함께 먹는다면 재료의 맛이 온전하게 느껴진다)

맛객의 입맛에는 쌈보다 장어를 밥과 동시에 먹는 게 더 맞다. 그러다가 느끼함이 살짝 감돌려고 할 때 쌈으로도 한두 번 먹어 느끼함을 쫓아버리련다.

붕장어구이는 민물장어에 비해 기름기가 덜 하기 때문에 그만큼 느끼하지 않고 담백한 게 특징이다. 맛객이 아는 장어 맛은 여기까지다. 맛객에게 장어는 언제나 그런 느낌을 준다. 와~ 맛있다 가 아닌 음..... 내가 장어를 먹고 있구나... 하는 존재. 그렇다고 해변식당의 장어 맛이 실망스럽단 얘기는 아니다. 장어도 신선하고 양념과 장어의 조화도 훌륭하다.

아직 장어 맛을 알기엔 나이가 너무 어린 탓일까? 아니면 장어를 먹어야만 하는 필연적인 이유(?)가 없기 때문일까? 언제쯤 장어를 먹으며 그래! 이 맛이야! 외칠 수 있을까. 칠공주집 장어구이를 맛보지 않아 해변식당 장어구이 맛이 어느 정도인지 알 수는 없다. 하지만 좋은 장어(물 좋은)를 썼구나 정도는 안다.

(백반에 나오는 국물은 장어탕이다. 구수하면서 담박하고 개운하다)

(콩나물이 들어가 해장용으로도 좋겠다)

장어구이백반에는 장어탕이 딸려 나온다. 자극적이지 않은 맛이다. 개운하고 담박하다. 많이 먹어도 속에 부담주지 않게 만들었다. 주인장의 설명에 의하면 장어뼈를 푹 고아 국물을 우려낸다고 한다. 근처에 산다면 입맛 없을 때, 처지고 지칠 때 이 장어탕 한 그릇 먹으러 다니고 싶다.

1인 주문은 받지 않아 아쉽지만 장어구이에 장어탕까지 먹는 장어구이백반은 여수의 이미지를 좋게 만드는데 손색없는 맛이다. 또, 전날 호프집에서의 아쉬움을 달래고도 남는다. 더군다나 맥주 한 병까지 서비스 받았으니 말이다. 다시 시장으로 오니 아까 그 아주머니가 묻는다.
 
“장어탕 집 갔다 왔소?”

“예?”

“장어탕집 갔다 와?”
“예!”

“잡쉈소?”
“예!”

“맛있읍디요?”
“맛있게 해 주더라구요.”

“어 맛있어~ 칠공주집은 어멈이 해주면 맛있는디 종업원이 해놓으면 안 만나.

그란디 저그(해변식당)는 딱 요리사가 있어 가꼬 그렇게(맛있게) 해."

옥호: 해변식당

전화: 061) 642-7530

주소: 여수시 남산동 727번지

위치: 남산시장 입구에서 다리 건너 편

메뉴: 장어탕 7,000원. 장어구이 10,000원. 장어구이백반 10,000원(2인부터 주문가능). 매운탕 10,000원

2007.4.9 맛객(블로그= 맛있는 인생)

보태기/ 여수는 2012년 세계박람회 개최를 위해 열심히 뛰고 있습니다. 오늘부터는 개최지를 결정하기 위한 현지 실사가 시작된다고 합니다. 실사가 성공리에 마무리되어 올 11월 박람회 개최지는 여수로 결정되었으면 합니다. 11~15일까지는 여수 거북선축제도 열린다고 하니, 축제도 보고 여수 음식도 맛보는 나들이길 되시기를 바랍니다.

여수에는 오래된 주막이 있습니다. 여수 말집인데요. 돼지 껍데기가 무한정 제공되는 집입니다. 인정이 넘치는 주막에서 막걸리 한 잔 어때요? → http://blog.daum.net/cartoonist/9827080

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한 걸음에 남도의 갯가를 돌며 가장 먼저 찾아온 남도의 봄 맛을 찾아갔다.

여수는 해산물만 놓고 치자면 2관왕 감이다. 남도를 통틀어 가장 다양한 해산물이 거래되는 도시이자 그 해산물이 가장 저렴하게 거래되는 도시이기 때문이다. 만약 여수가 없었다면 여수로 들어가는 관문인 순천이 ‘남도 최고의 한정식’이라는 타이틀을 얻기는 힘들었을 것이다. 여수는 다양하고 저렴한 해산물로 순천의 한정식 상차림 중 해산물 부분을 톡톡히 맡고 있다. 자타가 인정하는 미식가 허영만 화백이 모 인터뷰에서 “여수에서 태어나 풍부한 해산물의 맛을 알고 자란 것은 오늘날 나의 미각에 커다란 축복”이라고 말했듯이 여수는 해산물의 천국이다.
여수의 풍성한 해산물을 한눈에 보려면 중앙동 새벽시장부터 둘러보아야 한다. 새벽시장은 동이 트기 전부터 여수의 어민과 상인들로 불야성을 이룬다. 여수 앞바다에서부터 시작해 저 멀리 거문도의 깊은 바닷가에서 두루 잡힌 이름 모를 생선들이 박스 째로 거래되는 모습은 그야말로 장관이다. 푸르스름한 새벽 하늘과 곳곳에 켜진 백열등 불빛에 비친 남도의 해산물은 신비롭기까지 하다. 중앙동 새벽시장은 과거 60~70년대의 어시장 풍경을 고스란히 지키고 있어 더욱 정겹다. 이같이 과거의 모습을 그대로 갖추고 있는 어시장은 좀처럼 보기 힘들다. 국내에서도 포항의 죽도시장과 이곳 정도가 전부다.
중앙동 새벽시장과 지척에 있는 서시장은 도깨비 시장으로 잘 알려져 있다. 새벽시장이 해산물을 중점적으로 거래하는 곳이라면 도깨비 시장은 해산물뿐 아니라 여수 인근에서 채취한 각종 채소 등 다양한 식재료가 모두 거래되는 곳이다. 여수의 맛은 바로 이 두 시장에서 시작된다. 그래서일까, 여수에서 소문난 맛집은 대부분 이 두 시장의 주변으로 형성되어 있다.

1 중앙동 새벽시장의 전경. 여수에서 거래되는 온갖 해산물이 이곳으로 모인다.
2 연등천 41번 포장마차. 주인 아주머니의 걸쭉한 남도 사투리와 여수의 싱싱한 해산물이 한데 어우러져 절로 술맛이 당긴다.

여수에서 태어나 풍부한 해산물의 맛을 알고 자란 것은 오늘날 나의 미각에 커다란 축복이다 -허영만 화백

3 동백의 고장답게 여수 곳곳에서는 이처럼 아름다운 동백꽃을 쉽게 볼 수 있다.
4 여수의 또 다른 명물 서대. 서대회를 만드는 주재료다.
5 여수에는 다양한 해초도 볼 수 있다. 무쳐도 먹고 국에 넣어도 먹는데 싱그런 바다 내음이 절로 느껴진다. 

삼치회

삼치는 다른 지역에서는 좀처럼 맛볼 수 없는 여수만의 특별한 횟감이다. 삼치회의 주재료인 먹삼치는 거문도 앞바다에서 잡히는데 거문도의 어민들이 여수에서만 거래를 하기 때문이다. 삼치회로 먹을 때는 참치처럼 뱃살을 최고로 꼽고 등살을 가장 하급품으로 친다. 이곳 사람들은 삼치회를 김에 싸서 간장 양념장에 찍어 먹는다. 중앙동 새벽시장 부근에 있는 사시사철(061-666-1445)이 유명하다.
hidden note 목포에서는 홍어와 돼지고기를 해묵은 배추김치와 쌈 싸 먹는 것을 ‘홍어 삼합’이라고 부른다. 여수에서는 삼치와 묵은 갓김치 그리고 돼지고기를 함께 먹는 것을 ‘삼치 삼합’이라고 부르며 즐겨 먹는 이들도 있다.

장어탕

여수에는 다양한 종류의 장어가 거래된다. 하모라고 불리는 갯장어는 육수에 데쳐 갯장어 샤브샤브로 먹고, 곰장어는 껍질을 벗겨 구이로 먹는다. ‘아나고’라고 불리는 붕장어는 구워 먹거나 탕으로 끓여 먹는데 여수에서는 탕으로 먹는 것을 즐긴다. 붕장어를 이용한 장어탕은 여수가 손꼽는 별미다. 붕장어는 굽는 것보다 물에 삶는 것이 육질에 탄력이 생기고 고소한 맛이 살아난다. 칠공주식당(061-663-1580)과 산골식당(061-642-3455)이 잘한다 .
hidden note 갯장어는 여름이 제철이다. 여수에서 바지선으로 3분 거리에 있는 경도에 들어가면 갯장어 샤브샤브 전문점이 모여 있는데 제철이 되면 일본에서조차 이 갯장어를 먹기 위해 모여들 정도로 인기다.

금풍생이 구이

표준어로는 군평선이다. 맛이 워낙 좋아 남편에게는 안 주고 샛서방에서 몰래 차려준다고 하여 현지 에선 ‘샛서방고기’라는 별명을 가지고 있다. 이 생선은 구이로 먹을 때 진가를 발휘한다. 뼈가 굵고 살이 많지 않지만 내장까지 통째로 구워 먹는데 그 맛이 워낙 고소해 여수 사람들의 사랑을 한 몸에 받고 있다. 수확량이 적어 여수에서도 좀처럼 맛보기가 어렵다. 구백식당(061-662-0900)이 유명하다.
hidden note 여수에는 날생선뿐만 아니라 반건조한 생선도 구이로 즐긴다. 특히나 차가운 겨울바람에 얼렸다 녹였다를 반복하며 건조한 생선은 이른봄에 와서야 그 진가를 발휘한다. 물메기, 서대, 붕장어와 갯장어, 민어 등 다양한 종류의 반건조 생선은 별다른 양념 없이 불에 구워 먹어도 맛있다.

털게찜

털게는 1~5월 사이 많이 잡히는데, 꽃게보다 깊은 맛이 나고 살도 알차다. 현지에서 서울로 올라오면 가격이 뛰어 고급 어종으로 분류된다. 털게는 등 색깔이 검붉고 껍데기가 딱딱한 것이 맛있다. 물론 크기가 크면 클수록 그 향미가 풍부하다. 여수에서는 된장으로 간을 해 쪄 먹는데 술안주로도 좋고 밥 반찬으로도 그만이다. 제철이 지나면 자취를 완전히 감추는 신기한 어종이기도 하다.
hidden note 털게와는 달리 돌게는 사철 어느 곳에서나 볼 수 있는 대중적인 식재료다. 여수에서는 이 돌게를 간장으로 양념해 돌게장으로 즐겨 먹는다. 돌게장으로 유명한 두꺼비 식당은 단돈 6000원에 돌게장을 비롯해 15가지 반찬으로 내주는 것으로 유명하다.

영등천 포장마차촌

영등천의 양쪽으로 들어서 있는 포장마차는 여수의 명물이다. 이곳에서는 바닷가 아낙네들이 거친 입담과 신명 나는 손맛으로 생명이 살아 있는 봄 해산물 요리를 선사한다. 각 포장마차에는 1번부터 저마다 고유의 번호가 붙어 있는데 모두 70여 개의 포장마차가 성업을 이루고 있다. 이곳은 관광객들 사이에 잘 알려지지도 않았거니와 주로 현지인들을 상대로 장사를 하기 때문에 여수 특유의 안주 문화를 엿볼 수 있다. 소주를 주문하면 해산물과 봄나물로 간을 한 된장국, 칼칼하게 양념된 생선 내장 젓갈, 여수의 명물 갓김치, 그리고 신선한 채소와 과일 등이 안주로 나온다. 모두 공짜다. 본격적으로 안주를 주문하면 어른 팔뚝만 한 삼치에서부터 시작해 살집이 졸깃하게 잡힌 봄 병치, 두툼한 서대, 서울에서는 절대 맛볼 수 없는 노랑가오리와 어른 손바닥만 한 털게로 만든 찜 등 다양한 요리를 맛볼 수 있는데, 보는 것만으로도 술이 술술 넘어간다. 41번 포장마차를 추천한다.

[가족사랑]

우와 맛집들 줄비하네요 *** 꼭 한번 가서 맛봐야겠습니다**** 장어탕 과 장어꾸이 와 서대 무침회 금풍생이 꾸이 아주 죽여줌니다