엑터메이드 연기교실

▲ 흑산도홍어 질 좋은 와인이나 사케는 여운이 길다. 홍어도 그렇다. 잘 발효된 홍어의 향은 청정하다. 여운이 길다. 목넘김을 하고 나면 더욱 화안~ 해지는 박하향은 홍어가 왜 남도의 최고 진미로 대접받고 있는지 잘 말해주고 있다. 홍어가 부담스럽다? 십중팔구는 선입견으로 맛을 대했거나 저질 홍어를 접했..

[제 블로그의 포스팅중 주황색으로 표시된 글씨는 관련 링크가 있습니다] 지난주 비가 오락가락하던 어느날 뿌쌍, 뽀레, 써니, 그리고 릴라... 이렇게 네명의 블로거가상트 페테르부르크 국립 아이스발레단의 내한공연을 보러갔었습니다. 뿌쌍이 갑자기 전화를 해서 보러가지 않겠냐고 해서 무엇인지도 모르고 갔었는데..

소고기등급제 "한우 1등급 고기만 사용합니다." 이 말만 들으면 아주 좋은 고기만 사용하는 것으로 생각하기 쉽지만 실은 그렇지 않습니다. 한우 등급제를 잘 모르면 상인들의 말 장난에 걸려들기 십상입니다. 1995년 도입된 한우 등급제는 처음 4단계였지만 2004년 '1++ 등급'이 추가되면서, 1++에서 1+, 1..

[제 블로그의 포스팅중 주황색으로 표시된 글씨를클릭하시면 관련링크로 연결됩니다] ↖ 읽기전에 미친척하고 눌러주시는 쎈쑤~ 감사합니다...^^ 부산국제 영화제가 코앞으로 다가왔습니다. 벌써 3년째 부산국제영화제에 개근하고 있습니다. 아마 올해도 가게 되겠죠? 제가 부산국제 영화제에 빠지지 않고 가는 이..