◆◆헤세이19 연도 아피오스(생식)의 판매 시기의 소식◆◆ 금년도(헤세이19 해)의 아피오스 판매는,11 달경을 예정하고 있습니다.
■ 아피오스~경이의 영양소~ 아피오스마메과의 식물이며, 뿌리에 쌓인 양분을 먹습니다.즉 고구마입니다. 감자와 참마를 맞춘 것 같은 먹을 때의 느낌이 있는 먹기 쉬운 식품입니다. 고래는 강정식으로서 진귀 되었다 아피오스는 영양학적으로 봐도 지극히 뛰어난 식품 입니다. 아피오스에 포함되어 있는 에너지는 경이라고 말할 수 있습니다. 감자와 비교해 봐도, 철분으로 4배, 섬유질로 5배, 단백질로 6배.칼슘에 이르러 뭐라고 30배의 양이 포함되어 있습니다. 이 밖에도 비타민 C나 비타민 E 등, 우리의 건강을 유지하기 위해서 필요한 영양소가 많이 들어가 있어 건강식품이라고 해도 주목을 끌고 있습니다.
아피오스 성분 분석(100g 근처)
칼슘
104mg
단백질
68mg
탄수화물
373mg
철
1.1mg
에너지
184Kcal
( 분석: 주식회사식 환경위생 연구소)
■ 아피오스의 먹는 방법 그대로 찌거나 밥을 지어 밥에 넣어도 맛있게 먹을 수 있습니다. 쟈가바타의 요령으로 만드는 「아피오스바타」는 절품.꼭 만들어 봐 주세요. 또, 둥글게 자름으로 해 튀김으로 해도, 된장국의 도구로 해도, 드세요.
■아피오스의 역사 아피오스와는 학명이며, 일본에서는 「미국만큼 감자」라고 불리고 있습니다. 이 이름으로부터 아는 대로, 원산은 북아메리카이며, 미국 선주 민족(인디언)이 강정식으로서 음식 하고 있던 것입니다.최근, 이 아피오스의 영양가가 지극히 높은 일이나, 다른 고구마류에는 없는 비타민 E를 포함하고 있는 것등에서 주목을 끌어 텔레비전등에서도 다루어지게 되었습니다.
■아피오스의 재배 아피오스의 재배 그 자체는 비교적 간단합니다. 단지, 영양가의 높은 것을 만들려면 , 충분한 토양 관리가 필요합니다. 아피오스는, 땅 속 미네랄이나 성장 요소를 충분히 흡수해, 영양가가 뛰어난 고구마를 만드는 능력이 있습니다. 반대로 말하면, 이 능력을 살릴 수 있는 환경을 준비 해 주지 않으면 안됩니다.
■이런 사람이 만들고 있습니다
나스 아피오스 생산조합
주소 토치기현 나스군 나스마치 대자 이오노
※ 하자는,250g 들이의 넷이4 봉투 곤포 되고 있습니다. ※ 이쪽의 상품은, 재배 농가로부터 직송이 됩니다. ※ 이쪽의 상품은,5250 엔이상수매 무료우송 캠페인의 대상 외상품이 되어, 아래와 같은 운임이 들기 때문에 양해 바랍니다. ※ 산지직송 때문에, 대금 상환편은 이용할 수 없습니다 .대금 상환 이외의 지불 방법을 선택해 주십시오. ※ 산지직송 우편 팩으로 신고 하겠습니다.(60 사이즈)
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※ 선도를 유지하기 위해 주문해 주시고 나서 수확하므로,2-3 일중(토일요일 축일을 제외하다)의 발송으로 하겠습니다.