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(10인분 압력밥솥 기준) 검은콩은 서목태로 1키로정도를 소쿠리에 물에 하루 이상 불려주세요. (하루뒤에도 콩이 물에 잠겨있어야 됩니다. 그러니 충분히 불려주세요)
그런다음에 물에 불린 콩 500g 과 물 50g(컵 절반정도양)을 부어서 전기압력밥솥으로 백미 취사시켜주세요. (가스식 압력솥이나 일반 전기밥솥은 콩이 설 익거나, 밥솥에 무리가 갈 수 있으니 금합니다)
이렇게 찐 콩을 아침과 점심에 드시면 됩니다. 점심때는 잡곡밥과 야채등을 골고루 드시구요. 저녁은 먹고 싶은 것들, 살 덜 찌는 것 위주로 평소 식사량 절반만 드셔주세요. ^^ |
일단! 압력솥으로 콩을 찌고 계신 가족님들은 먼저 이 방법 그대로 도전하시고,
꼭 이 글에 덧글로
"압력솥 종류 / 위에 나오는 내용대로 모두 지켰는 지 여부 / 맛이 어떠한지"를 상황보고 해주세요.
예) "쿠쿠 압력솥 10인분 / 8가지 항목 모두 지켰어요 / 맛이 밤맛나네요+_+"
이렇게 해서
누구나 밤맛처럼 맛있게 드실 수 있는 검은콩 요리법을 만들려고 하니,
꼭 이대로 따라했을 때 맛이 어떠한지를 적어주셔야 합니다.
(여러분이 이대로 따라했을 때 맛이 어떤지를 보고 해주셔야 더욱 정확한 요리법이 완성될 수 있습니다!)
그리고 완성된 검은콩을 하단 메뉴의 '검은콩 인증샷!'에 들어가셔서
꼭 올려주세요! (많은 분들과 정보 공유를 하기 위함입니다.)
추가로 먹는 팁입니다.
1. 밀폐용기 얼려진 것을 아침에 먹고.점심이후에도 간식용으로 틈틈히 드셔주세요. ① 아침에 콩을 먹어야 살이 빠집니다.
허나 많은 분들이 아침에 콩을 먹고도 종종 폭식하는 경우가 발생합니다. 이유는 이렇습니다. ① 아침에 콩 먹는 양이 적었다. ② 점심, 저녁에도 콩을 먹는 게 필요하다는 증거다. 항목중 1번은 마른콩이 두배로 부풀려진 걸 드신다는 걸 감안하면 이해할 수 있는 내용입니다. 2번은 몸에서 아직 간식을 완전히 끊지 못했다는 증거로, 점심을 먹고나서 틈틈히 콩을 아침에 먹던 양만큼 틈틈히 간식처럼 드셔야 합니다. 밀폐용기에 싸진 콩을 백에 넣어 휴대하고 다니면서 틈틈히 드시며, 간식과 폭식을 끊도록 합시다.
2. 얼린 것을 꺼내 먹을 때는 전자렌지에 40초 데워서 아이스홍시처럼 드셔주세요.
3. 콩 먹고 변비가 오는 분들은 콩나물을 하루에 200g씩 먹고, 물을 2L 이상 섭취하셔야 합니다. (콩은 식이섬유가 풍부한데 왜 변비를 고생하시는 분들이 있을까요? 물을 너무 적게 섭취하고 야채들이 적게 섭취되기 때문에 콩이 변으로 만들어져서 빠져나가려다 대장에 막혀버리기 떄문입니다. 가장 권장할 야채는 콩나물입니다. 200g씩 꼭 매일 드셔주세요!)
4. 콩 다이어트의 기본은 無 나트륨에 있습니다. (콩다이어트로 성공하셨던 많은 분들이 성공 비결로 꼽은 것은, 콩의 포만감을 통해 맵고 짜고 단 음식들을 졸업할 수 있었다는 점입니다. 단순히 칼로리 계산만으로 맵고 짠 음식들을 먹게 되면, 오히려 몸이 부으면서 조금만 먹어도 살이 찌는 체질로 변화됩니다. 아울러 몸의 독소를 배출시키는데 쓰여야 할 콩이 당장 들어온 맵고 짠 음식들을 처리하는 데 대부분 쓰이게 됩니다. 따라서 콩 다이어트 할 떄 효과를 높이고 싶으신 분들은 일부러라도 몇주간은 라면같은 매운 음식들을 아예 끊어주셔야 합니다. 처음이 힘들지, 곧 혀가 적응이 되니, 조금만 견뎌주세요! 몇주만 견디면 몸이 살 빠지는 체질로, 살찌는 음식을 멀리하는 체질로 바뀔 수 있습니다!) |
자, 그럼 내일부터 경과보고 덧글 하나씩 꼭 남겨주시고,
검은콩 인증샷에 그날 찌신 검은콩과 밀폐용기들을 인증샷으로 올려주세요 ^__________^
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저도 저울부터요..
감사합니다~~^^
자세한 설명 감사드립니다!꼭 실천해서 건강한 몸이 되겠습니다!
자세한 설명 감사 합니다. 저두 오늘 부터 검은콩 다이어트
해야겠습니다!
좋은정보감사용
열심히 해볼게요^^
저도 지금 전기밥솥으로 쪄 봤는데~
헐~! 놀랬어요~
진작 이렇게 먹을걸~ 달고 고소해요
진짜 밤맛이네요~^^
전 콩을 하루정도 불리고 밥솥이 아닌 일반 냄비에다 하는데요.. 불린콩이 푹 잠기도록 부어서 30분이상 끓여 무르게 익었다 싶으면 물이 거의 쫄아들게 해서 불을 끄거든요.. 이렇게 하면 안되는건가요??
강연 100℃ 보고 들어왔어요.. 좋은 내용인것 같아요.. 살을 빼야하는 수준은 아닌데... 건강을 위해 함 따라해보려 합니다.
할겁니다..뺄겁니다~꼬꼬꼬꼭!!!!!
좋은정보 감사해요
좋은정보감사합니다.
하루한끼에 검은콩 몇그램 을 섭취해야되는지 궁금하내요..
다들 대단하신듯ㅎㅎ
해봐야겠어요
지금 불리고 있어요. 꼭 잘 쩌서 딸과 함께 얍 !!! 후기도 올리겠슴도ㅑ. ^^
검은콩 불려서 쪄 볼께요
열심히 따라해서 다이트 쫑내고 싶어용
다이어트별것 다해본 일인입니다
우연히 카페 까지 오게되엇네요
당장실천해보겠습니다
좋은정보 감사합니다