양파 펠렛종자 제조및 직파재배연구

[양파]

양파 펠렛종자 제조 및 직파 재배연구

기 관 : 호남농업시험장 목포시험장
주 소 : 전주시 완산구 중노송동 2가 383-84
성 명 : 조 상 균 (skcho@mes.nhaes.go.kr ">문의)
전 화(Fax) : 061-453-2497 (061-453-0085 )

1. 목 적

현재 농가에서 관행으로 재배되고 있는 양파 재배방법은 묘상을 따로 설치하여 육묘를 한후 묘를 본포에 정식하는 방법으로 재배하고 있어 묘상준비와 이식에 투하되는 작업 시간은 전체 노동력의 34.7%를 차지하고 있어 묘상 설치와 이식작업을 생략할 수 있는 직파재배가 절실히 요구되고 있다. 그러나 양파 종자는 크기가 작을뿐 아니라, 불규칙하여 손으로 다루기가 어렵고, 기계파종도 매우 힘든 실정이다.

따라서, 펠렛종자를 만드는 가장 큰 목적은 파종을 쉽게 하는데 있으나 파종이나 모솎음 작업의 노력과 시간을 절감하고, 모 솎음작업을 할때 발생할 수 있는 묘의 상처를 줄이고 고가의 종자를 절감하는데 있다.

2. 펠렛종자 제조 방법

펠렛종자 제조 방법은 일정량의 종자를 원통에 넣고 원통을 회전시키면서 피복제를 소량씩 첨가하면서 미세한 노즐을 이용하여 수용성 접착제 수용액을 분무하는 방법으로 종자를 코팅시키고 코팅된 종자의 피복제를 건조시키면 된다. 이때 원통의 경사각도를 60°로 조절한 후 회전수는 150∼200rpm으로 회전시키면서 제조하고 펠렛종자의 건조는 상온에서도 건조가 잘되나 30∼40℃의 온도에서 2∼3시간 건조시키는 것이 좋다.

3. 피복재료

펠렛종자는 종피에 피복물질이 피복되어 건조 및 부패로부터 보호되고 저장 중에는 호흡량이 적어 저장력이 증가될 수도 있으나 발아가 지연되고 발아율이 떨어지는 등의 해작용도 나타날 수 있다. 펠렛종자는 기계에 의한 파종이 가능하고 파종 작업중에 파종이 가능할 정도의 경도를 지녀야 하며 피복물질에 의한 종자의 발아, 출현, 입모에 지장을 받아서는 안된다. 따라서 펠렛종자를 만드는 기술은 이러한 단점을 최대한 줄이면서 목적하는 잇점을 얻는 것이므로 양질의 피복재료를 탐구하여 펠렛종자의 특성이 잘 나타나도록 개량하는 것이 중요하다.

피복재료로는 단용재료보다 혼합재료가 펠렛제조시 성형이 더 잘되며 발아율도 높다. 이중 특히 SDZ+규조토+연탄재+버미큘라이트의 혼합재료가 표면이 아주 매끄럽게 펠렛성형 잘되었다. 경도는 1.63kg으로 너무 단단하거나 약하지도 않았으며 수분 흡수후 펠렛의 쪼개짐성이 우수해 발아율이 93.3%로 가장 높아 펠렛종자의 피복재료로 아주 이상적인 재료로 여겨진다(표 1).

<표 1> 피복 재료별 펠렛종자의 물리성 및 발아특성

피복재료♩	표면	경도 (㎏)	흡수후 양상	Pellet종자	Pellet 침출물
				발아율 (%)	발아율 (%)	pH	EC (mS)
BE	보통	4.10	원형유지	4.7	91.3	7.6	2.9
ZE	보통	0.23	원형유지	42.7	89.3	8.3	5.2
SDZ+DE	보통	1.40	쪼개짐	91.3	90.0	6.0	2.4
SDZ+VM	보통	2.83	쪼개짐	84.0	92.7	6.7	2.5
SDZ+DE+CA	보통	3.03	쪼개짐	92.7	89.3	6.6	2.5
SDZ+DE+CA+VM	우수	1.63	쪼개짐	93.3	91.3	6.5	2.4
일본펠렛종자	우수	1.30	쪼개짐	-	-	-	-
나종자	-	-	-	95.3	-	-	-

♩: BE : 벤토나이트, ZE : 제올라이트, DE : 규조토, SDZ : 목포-E VM: 버미큘라이트 DC : 달마세라믹, CA : 연탄재

4. 접착제

펠렛종자에 사용하는 접착제도 종류에 따라서 펠렛종자의 경도와 종자 발아에 많은 영향을 미치는데 종자의 조기발아를 억제시켜 저장에 유리할 수도 있으나 발아율의 감소를 초래하기도 한다. 따라서 바람직한 접착제는 수용성으로서 물에 쉽게 용해가 되어야 하고 종자에 아무런 영향을 주지 않으면서 접착능력이 좋아야 한다.

접착제의 접착능력은 접착제의 종류 보다 피복재료에 따라서 큰차이를 보인다. 수용성 접착제이면 사용이 다 가능하나 아라비아 고무가 펠렛형성능과 접착능력이 가장 양호하다(표 2).

<표 2> 접착제의 종류에 따른 구형성 및 접착능력

피 복 재 료	접 착 제
	PVA(3%)		Arabic Gum(8%)		CMC(1%)
	구형성능	경 도	구형성능	경 도	구형성능	경 도
파고다이트	보통	0.61	보통	0.71	보통	0.68
벤토나이트	불량	4.10	불량	4.20	불량	4.00
규조토	보통	0.25	우수	0.29	보통	0.25
제올라이트	보통	0.23	보통	0.27	보통	0.25
SDZ	보통	4.10	우수	4.40	보통	4.00
일본상용제품	경도 : 1.30

<사진 1> 양파 펠렛종자                                 <사진 2> 양파 펠렛종자 발아광경

5. 양파 펠렛종자 직파 시기

양파 펠렛종자의 적정 파종립수는 출현율을 감안하여 혈당 3립이 적당하며 과립종자의 포장에서의 출현 소요일수는 일반종자 8일에 비해 다소 늦으며, 출현율은 일반종자 70.3%보다 약간 높은 편이다. 직파재배시 적정 솎음 시기는 파종후 39∼42일째가 가장 잘 뽑힌다(표 3).

<표 3> 펠렛종자의 출현 특성

구 분	파종립수 (립)	출현 소요일수 (일)	출현율 (%)	솎음시기 (파종후)
펠렛종자	3	10	82.3	39∼40
일반종자	-	8	70.3	-

펠렛조자의 직파재배의 적정 파종시기는 9월 하순이 가장 좋다. 파종시기가 빠르면 양파가 웃자란 상태에서 월동을 하기 때문에 추대 및 분구 비율이 높아지며 너무 늦게 파종하면 월동중에 동해의 위험이 있으며 구가 작아진다(표 4).

<표 4> 파종 시기에 따른 생육 및 수량 특성

파종시기 (월.일)	출현율 (%)	초장 (cm)	엽초경 (cm)	추대율 (%)	구중 (g)	수 량 (kg/10a)
						상품수량	총수량	상품율
9. 18	92.7	80	2.36	8.4	304	5,802(89)	8,020	72
9. 28	94.7	83	2.45	4.9	301	7,234(111)	8,864	82
10. 8	94.0	79	2.26	2.5	272	7,139(109)	7,635	94
관 행	-	85	2.46	20.6	307	6,540(100)	8,510	77

* ( ) 지수

<펠렛종자 직파재배>                                  <관행재배>

<사진 3> 양파 펠렛종자와 관행재배의 생육비교

[ 참고문헌 ]

1. 서홍렬, 이을태, 최인후, 오용비. 1998. 양파 펠렛종자 실용화 연구. 호시 연구보고서: 516∼525.
2. 조상균. 2000. 양파 펠렛종자로 직파재배가능하다. 연구와지도(8월호) : 34∼36.

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