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제5회 환경영화제에서 상영된 쉬라 레인의
<우유에 관한 불편한 진실>은 낙농업계의 속사정과
우리가 알지 못했던 우유의 놀라운 진실에 관해 말하고 있다.
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감독은 자신의 친구들과 함께 미국 서부 LA에서
정확한 증거나 연구를 접해본 적이 있나?"
대부분이 부정적 측면에 대한 연구다.
우유 안에 들어있는 칼슘을 흡수하지 못할 뿐 더러,
때문에 이를 계속 먹게 되면
그러나 인체는 약알칼리성이고,
뼈 안에 저장된 칼슘을 빼내어 혈액으로 공급한다.
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첫댓글 일반 현대인이 즐겨 먹는 대부분의 식품에 우유가 들어가고 우유 자체도 많이 섭취하는데, 전국민이 처음부터 다시 공부하는 마음으로 우유 예찬의 허구성을 깨우쳐야 할 것 같습니다.
맞습니다.