일본요리 야끼 우동

[이경미]

야끼 우동

*재료-돼지고기, 양배추, 팽이버섯, 양파, 당근, 파프리카, 참치, 우동사리

*만드는 방법-1)달군 팬에 올리브 오일을 넣고 채친 돼지고기를 넣고 볶다가

                    양배추, 채친 양파, 당근, 파프리카, 팽이 버섯을 차례로 넣고 볶다가 물기를 쫙뺀 참치를 넣고 볶음

                  2)우동사리는 끓는 물에 미리 데쳐 놓는다.

                  3)1에 2를 넣고 볶다가 야끼우동 소스를 넣고 볶는다.

                  4)마지막에 가쓰오부시를 솔솔 뿌려내면 끝

야끼 우동 소스는 홈플러스에 판다.

우동 사리는 홈플러스 우동면 코너에서 구입하거나 시장에서 구입

점심 시간무렵인데 남편이 일찌감치 퇴근해서 들어왔다.
점심을 야끼우동으로 만들어 같이 먹었는데 남편이 한 뜨더니 을 놔버린다.

남편은 일본 음식 싫어함 ㅠㅠ 

할 수 없어서 식은밥을 전자렌지에 데워서 총각김치 갖다줬더니 그거 먹고 텔레비전 보다 잔다.
인터넷 써핑하고 있는데 남편이 갑자기 다급한 목소리로
"어.... 어... 늦었다.... 우C 깨워주지... "하면서 화장실에서 볼일을 본다.
내가
"어.. 미안해요. 빨리 안 깨워서.."하면서 웃음을 참아가며 대꾸해주니까 뭐가 이상한지 시계를 인해 보다가 제 정신이 돌아왔는지 긴장을 푼다.
..........
"당신 하루에 두번 출근할라꼬"하며 놀렸다.
저녁 7시 30분인데, 저녁인데...ㅋㅋ