주요 채소 작형별 씨뿌리는 시기, 파종량, 정식기, 재식거리

[초가산간]

주요 채소 작형별 씨뿌리는 시기, 파종량, 정식기, 재식거리

아래는 주요 채소의 작형별 파종량, 파종기, 정식기, 수확기를 표로 나타내었다. 지금의 채소재배는
작형분류 개념이 시설재배기술의 발달로 많이 모호해졌지만 가장 보편적인 방법으로 분류하였다.

채소명	재배작형	파종방법	10a 당 파종량	파종기	정식기	수확기	재식거리 ㎝ ×㎝
무	하우스 터 널 노지(춘) 고냉지 노지(추)	육묘 점파 점파 점파 점파	4 ㎗ 6 ㎗ 6 ㎗ 6 ㎗ 6 ㎗	12상-1상 2중-3중 3중-4중 5중-7중 8상-9상	1상-2상 - - - -	3하-4하 5상-5하 5하-6하 7중-9중 10상-11하	60 ×20 60 ×20 60 ×20 60 ×20 60 ×20
알타리무	하우스 터 널 노지(춘) 노지(추)	점파 점파 점파 점파	8 ㎗ 8 ㎗ 8 ㎗ 8 ㎗	12상-1하 2중-3하 4상-4하 8상-9중	- - - -	3하-4하 5상-5중 5하-6중 9중-11중	10 ×10 10 ×10 10 ×10 10 ×10
열 무	하우스 터 널 노 지	산파 산파 산파	10 ㎗ 10 ㎗ 10 ㎗	1상-2상 2하-3중 5하-6중	- - -	3상-4상 4상-5상 6하-7중	- - -
배 추	하우스 터널조숙 노지(춘) 고냉지 평지여름 노지(추)	육묘 육묘 육묘 육묘 육묘 육묘	40 ㎖ 40 ㎖ 60 ㎖ 60 ㎖ 60 ㎖ 60 ㎖	11하-1하 2상-3하 4상-4하 5중-6하 6하-7중 8상-9상	12상-2상 3하-4하 5상-7중 6상-7중 7중-8상 9상-9하	3상-4하 4하-5하 6중-6하 7중-8하 8하-9중 10중-11하	75 ×40 75 ×40 75 ×40 75 ×40 75 ×40 75 ×40
얼같이 및 솎음 배추	하우스 터 널 노 지	점파 점파 산파	80 ㎖ 20 ㎖ 100 ㎖	2상-3상 3상-4상 5중-6중	- - -	4중-5상 5상-6상 6하-7상	40 ×30 40 ×30 -
양 배 추	춘 파 고냉지 추 파 (월 동)	육묘 육묘 육묘 육묘	40 ㎖ 40 ㎖ 40 ㎖ 40 ㎖	2상-3상 5상-6상 7상-8상 9상-10상	3중-4상 6상-7상 8상-9상 10상-11상	5상-6상 8상-8하 10중-11중 3하-4하	90 ×60 90 ×60 90 ×60 90 ×60
고 추	촉 성 반촉성 조 숙 노 지 시설억제	육묘 육묘 육묘 육묘 육묘	100 ㎖ 100 ㎖ 100 ㎖ 100 ㎖ 100 ㎖	10중-11하 12상-1하 2상-2하 4상-5상 9상-10상	1중-3상 3중-4하 4하-5중 5하-6중 12상-1상	3하-4하 5상-6중 6하-7중 7하-8중 2중-3상	70 ×40 70 ×40 70 ×40 70 ×40 70 ×40
토 마 토	촉 성 반촉성 조 숙 노 지 고냉지 시설억제	육묘 육묘 육묘 육묘 육묘 육묘	60 ㎖ 60 ㎖ 80 ㎖ 80 ㎖ 80 ㎖ 80 ㎖	10상-11중 12상-1하 2하-3중 4중-4하 4하-5상 9상-9하	12하-2중 2중-4상 4하-5중 5하-6중 6하-7상 11상-11하	2하-3하 4상-5하 6중-7상 7상-7하 8중-9상 1중-2상	75 ×40 75 ×40 90 ×40 90 ×45 90 ×45 75 ×40
오 이	촉 성 반촉성 조숙 노 지 노지억제 시설억제	육묘 육묘 육묘 점파 육묘 육묘	180 ㎖ 180 ㎖ 180 ㎖ 180 ㎖ 180 ㎖ 180 ㎖	10하-12중 12하-2중 3상-3하 4중-5중 5하-6하 7하-8상	12중-1하 2상-3하 4하-5중 5중-6중 6하-7하 8하-9상	2중-4상 4상-5하 6중-7상 7중-8상 7하-9중 9중-11하	75 ×40 75 ×40 90 ×40 90 ×45 90 ×40 75 ×44
참 외	촉 성 반촉성 터 널 조 숙 노 지	육묘 육묘 육묘 육묘 육묘	60 ㎖ 60 ㎖ 60 ㎖ 60 ㎖ 100 ㎖	10중-11하 12중-1중 2상-2하 3상-3하 4상-4하	12상-1상 2상-3중 4상-4하 4중-5상 -	2하-3하 4상-5상 6중-7상 6하-7하 7하-8중	180 ×45 180 ×45 180 ×45 180 ×60 180 ×60
수 박	촉 성 반촉성 터 널 조 숙 노 지	육묘 육묘 육묘 육묘 점파	80 ㎖ 80 ㎖ 80 ㎖ 80 ㎖ 80 ㎖	11하-12상 12하-1중 2중-3상 3중-3하 4하-5상	1중-1하 2상-3상 4상-4중 4하-5상 -	3하-4중 4하-5중 6상-7상 7하-8중 8중-9상	300 ×45 300 ×45 300 ×60 300 ×60 300 ×90
호 박 ＊파종()는 쥬키니	촉 성 반촉성 터 널 조 숙 노 지 시설억제	육묘 육묘 육묘 육묘 점파 육묘	4 ㎗(6㎗) 4 ㎗(6㎗) 4 ㎗(6㎗) 4 ㎗ 4 ㎗ 4 ㎗(6㎗)	10중-12상 12중-1하 2중-3상 3상-3하 4상-5상 8상-8하	12상-1하 1하-3상 3하-4상 4중-5상 - 9상-9하	2상-3중 3하-5상 5중-5하 6상-6하 6중-7상 11상-11하	70 ×40 70 ×40 70 ×40 70 ×40 70 ×40 70 ×40
파	춘 파 추 파	육묘 육묘	4 ㎗ 5 ㎗	3하-4중 8하-9상	6하- 7상 10하-11상	10하-11하 4하-5상	75 ×40 75 ×40
양 파	춘 파 추 파	육묘 육묘	100 ㎖ 100 ㎖	4상-4중 8하-9상	6상-6중 10하-11상	9상-9하 5상-6하	75 ×40 75 ×40
당 근	하우스 터 널 노지(춘) 고냉지 노지(추) 월 동	직파 직파 직파 직파 직파 직파	10 ㎗ 10 ㎗ 10 ㎗ 10 ㎗ 10 ㎗ 10 ㎗	11상-2상 2하-3상 3중-4상 5상-5하 7중-8상 7중-8상	- - - - - -	4상-5하 6상-7상 6하-7중 9상-9중 10하-11중 이듬해 봄	180 ×45 180 ×45 180 ×45 180 ×60 180 ×60 180 ×60
상 추	하우스 터 널 조 숙 노 지 노지억제	육묘 육묘 육묘 육묘 육묘	60 ㎖ 60 ㎖ 60 ㎖ 60 ㎖ 60 ㎖	10상-1상 2상-2하 3상-3하 4상-4하 5상-5하	11중-3상 3중-4상 4상-4하 5상-5중 6상-6중	12하-4중 4하-5상 5상-5하 6상-6중 6하-7상	20 ×15 20 ×15 20 ×15 20 ×15 20 ×15
시금치	춘 파 하 파 춘 파 하우스 "	직파 직파 직파 직파 "	9∼12ℓ 9∼12ℓ 18∼20ℓ 18∼15ℓ "	3상-3하 4중-3하 8하-9중 10하-11중 12중-2상	- - - - -	4하-5상 5중-6중 10중-11중 12하-2중 2하-4중

채소작물별 적응토양산도와 발아특성 종자소요량 본포 심는거리

작 물	토양산도(pH)	발아적온(℃)	발아세/ 발아일	생육적온 (℃)	육묘일수 (일)	작(흡)당립수 (립)	10a당 파종량	본포 재식거리 (cm)
고 추	5.4~6.7	25~30	6/14	주25~30 야16~20	90	1,300~1,600	4~5작	90×35~40
토마토	6.2~7.2	25~30	5/12	주20~30 야10~15	60	1,400~1,500	3~4작	90×45
가지	5.5~6.5	25~35	6/14	22~30	90	2,000~2,400	3작	180×60
봄오이	5.7~7.2	25	3/7	주25,야17	30~40	500~550	1홉	90×35~45
여름오이	5.7~7.2	25	3/7	주25,야17	20~30	350	1.5홉	90×35~45
억제오이	5.7~7.2	25	3/7	주25,야17	20~30	400~450	1.2홉	90×35~45
수 박	5.0~6.8	25~30	4/7	주25~30, 야18	30~40	200~230	4~5작	300~60, 180×120
참 외	6.0~6.8	25~30	4/7	주25~28, 야18	30	800~1,000	2~3작	180×60
쥬키니 호박	5.0~6.8	25~30	4/7	주15~20, 야20	20~30	60~80	4~5홉	120×45
풋애호박	5.0~6.8	25~30	4/7	주20~25, 야15	30	60~80	1.5~2홉	180×90
늙은호박	5.0~6.8	25~30	4/7	주20~25, 야20	30	60~80	1.5~2홉	180×90
봄 무	5.8~6.8	20~25	3/6	15~20	30~40	(15,000~20,000)	3~4홉	60×20~25
여름무	5.8~6.8	20~25	3/6	15~20	직파	(10,000~13,000)	4~5홉	60×20~25
가을무	5.8~6.8	20~25	3/6	15~20	직파	조선 (10,000 ~ 12,000)	4~5홉	60×20~25
알타리무	5.8~6.8	20~25	3/6	15~20	직파	(10,000~12,000)	10~15홉	12×12, 15×15
봄배추	6.3~7.3	20~25	2/6	15~20	30	4,000~4,500	3~4작 (직파7~8작)	70~80×45~50
여름배추	6.3~7.3	20~25	2/6	15~20	20~25	4,000~4,500	3~4작 (직파7~8작)	70~80×45~50
가을배추	6.3~7.3	20~25	2/6	15~20	20~25	4,000~4,500	3~4작 (직파7~8작)	70~80×45~50
파	5.4~7.4	20	6/12	15~20	60~65	(30,000~35,000)	6~10홉	75×6~9
당 근	6.0~6.5	25	6/10	18~21	직파	모5,000, 무모10,000	4~5홉	60×12
시금치	6.3~7.0	20	7/14	15~20	직파	환11,000, 침4,400	20~30홉, 40~50홉	120×5×5조
상 추	6.6~7.2	25(변온)	3/7	15~20	25일	7,500	5~6작	12×15
쑥갓	6.6~7.2	25	3/7	15~20	직파	5,000~6,000	3~10ℓ	5×5

재식거리에 따른 10a 당 주수 조견표

재식거리	30 cm	45 cm	60 cm	75 cm	90 cm	120 cm	150 cm	180 cm
9 cm 13 cm 15 cm 18 cm 20 cm 23 cm 27 cm 30 cm 36 cm 45 cm 60 cm 75 cm 90 cm	36,000 25,000 21,600 18,000 16,500 14,900 12,000 10,800 9,000 7,200 5,400 4,320 3,600	24,000 17,100 14,400 12,000 11,050 9,650 8,000 7,200 6,000 4,800 3,600 2,800 2,400	18,000 12,800 10,800 9,000 8,350 7,250 6,000 5,400 4,500 3,600 2,700 2,160 1,800	14,000 10,100 8,640 7,200 6,650 5,800 4,800 4,320 3,680 2,880 2,160 1,728 1,440	12,000 8,520 7,200 6,000 5,550 4,825 4,000 3,600 3,000 2,400 1,800 1,440 1,200	9,000 6,400 5,400 4,500 4,160 3,620 3,000 2,700 2,250 1,800 1,350 1,080 900	7,200 5,120 4,320 3,600 3,330 2,880 2,400 2,160 1,700 1,440 1,080 864 720	6,000 4,270 3,600 3,000 2,770 2,410 2,000 1,800 1,500 1,200 900 720 600

농사카렌다
품 종	씨뿌리기	옮 겨 심 기	거 두 기	연작피해	혼 작 작 물	윤 작 작 물	과 명
벼	4월하순~5월초순	5월 하순~6월 초순	10월초순~10월중순	없음	콩	밀,보리,마늘,양파,딸기	벼과
밀, 보리	10월 중. 하순		6월 중. 하순	없음		벼,조,수수	벼과
조. 수수	6월중순~7월중순		9월초순~10월초순	없음	고추	밀,보리,양파,감자,딸기,강낭콩	벼과
콩	6월초순~7월초순		10월하순이후	없음	옥수수,가지,보리,밀,감자	토마토,양파	콩과
옥수수	4월초순~5월초순		7월하순이후	없음	콩,호박,감자	밀,보리	벼과
감자	3월중하순		6월하순	없음	콩,옥수수	양파,딸기	가지과
고구마	3월중하순	5월초순~6월중순	10월중하순	없음	옥수수	밀,보리,양파,마늘	메꽃과
배추	8월초순	9월초순	11월중하순	없음	갓,무우,양배추	콩,조,수수	십자화과
무우	8월중하순		11월중하순	없음	배추,갓,목화,메밀	목화	십자화과
고추	2월하순~3월초순	4월하순~5월초순	6월초순이후	없음	들깨,수수	양파,마늘	가지과
오이	4월초순~5월초순	5월초순~5월하순	6월초순이후	없음	참외수박,호박	참깨,들깨,시금치상추,마늘	박과
호박	3월하순~4월초순	4월하순~5월초순	6월이후	없음	옥수수	마늘,양파,수수,상추,시금치,쑥갓	박과
시금치	4-5월, 9-10월		5-6월,10-3월	없음	쑥갓,상추	마늘,양파,수수,호박	명아주과
갓	3월하순,9월하순	4월하순~5월초순	5월하순,11월초순	없음	무우,배추	들깨,콩	십자화과
상추	3월중하순,9월중하순	5월중하순,10월중하순	7월초중순,12월초중순	없음	쑥갓,시금치,마늘	호박,마늘,양파,조,수수	국화과
쑥갓	3-4월,9-10월		5월하순,11월초순	없음	상추,시금치	호박,마늘,양파,수수,조	국화과
알토란	4월중순	10월중하순		3-4년윤작	머우	머우	천남성과
가지	3월하순~5월초순	4월하순~5월초순	6월하순이후	2년가능	콩	마늘,양파	가지과
들깨	4월중하순	5월중하순	10월중하순	없음	고추,배추	마늘,밀,보리	꿀풀과
대파	3월중하순,9월중하순	7월초중순,11월초순	9월중순,3월중순	2년윤작	토마토	고추,가지	백합과
쪽파	9월초순		10월중순이후	없음	무우,배추,갓,알타리	감자,토마토,가지,고추	백합과
양파	8월하순~9월초순	10월하순~11월초순	6월초순이후	없음	밀,보리	수수,시금치,쑥갓,상추	백합과
마늘	10월초중순		6월중순	2년윤작	양파	들깨,콩,벼	백합과
생강	4월하순		10월중하순	2년윤작	양파	밀,보리	생강과
부추	3월중하순,9월중순	7월초순,5월하순	4~11월	5년윤작			백합과
참깨	5월초중순		8월하순~9월초순	없음	수박,토마토,참외	양파,마늘.밀,보리	참깨과
수박	4월중하순	5월중하순	8월상순	2년윤작	참외,토마토,감자,오이	양파,마늘,시금치,상추	박과
참외	4월초중순	5월중하순	7월중순	2년윤작	수박,토마토,오이,감자	파,참깨	박과
토마토	4월초중순	5월중하순	7월초순	2년윤작	대파,참외,수박,오이	밀,보리,양파,마늘	가지과
홍화	3월하순		8월초순	없음	목화	무우,배추,갓,마늘,밀,보리	국화과