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충북일보 클린마운틴
 
 
 
카페 게시글
◈ 먹거리를 찾아서 ◈ 양배추의 효능
버들 추천 0 조회 229 11.11.15 20:13 댓글 8
게시글 본문내용
 
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댓글
  • 11.11.15 20:23

    첫댓글 삶으면 들척지근한 맛이 남자들이 먹기엔 별로지요. 그런데 요즘은 입맛이 변했는지 이런 맛도 제법 좋아하게 됐지요. 혼자만 좋은 거 먹지 말고 나눠 먹읍시다. 삶아서.

  • 작성자 11.11.15 20:36

    건강원사장하는말!!
    재래시장가서 양배추 겉껍질 벗겨놓은거 주워오라네요.
    파란 겉껍질에 좋은 영양소가 다 들어 있어서 건강원에서 솥에 내리면 좋은 약재로 쓰인답니다.
    시간되면 농수산물 시장에도 슬슬 가 볼려구요...

  • 작성자 11.11.17 08:53

    근데 얼마나 많이 주워야 하는데
    한솥 내리려면...ㅎㅎㅎ
    완전 거지인줄알겠네.
    허름한 옷입고 이른새벽에 쓰레기장을 뒤지면...
    예빈님 나 촬영하러 오는거 아녀?

  • 11.11.16 08:42

    놀라운 양배추입니다
    우리 토종 김장배추만 좋은줄 알았는데 많이먹어주어야 겠어요...

  • 작성자 11.11.16 09:05

    TV프로그램에서 양배추를 취재중에 어떤 여인은 양배추만 먹어요.
    삶아먹고 된장에 쌈 싸먹고 김치해먹고 별 오물가지 다 해먹는데
    양배추를사면 시들지 않도록 재빨리먹고, 양배추를 가열할때는 몇분을 넘기지 말라든데
    지금은 잃어버렸네여~ 그당시에는 양배추 다가가 쪄서 먹어보고 그랬는데 돌아서면 까맣게 잊지요...

  • 삭제된 댓글 입니다.

  • 작성자 11.11.17 08:50

    ~쌈장에 멸치액젓을 넣는군요.
    청주는 내륙지방이라서 젓갈사용법이나 바다음식조리법을 그쪽 분들보다 모르지요.
    예빈씨한태 배워서 맛나게 먹는법을 알아야 겠어요.

  • 작성자 11.11.19 21:42

    ~~~그런 양배추 사 갑시다...ㅎㅎ

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