안녕하세요 상지영서대학 관광과 허용덕교수입니다. 5월 18일부터 2010강원관광아카데미교육과정을 개설하여 실시할 예정입니다. 강원도가 주최하고 상지영서대학 관광과에서 주관한 칵테일 조주, 와인 및 거피 바리스타 교육과정에 참여를 원하시는 분들은 연락바랍니다.
교육내용 - 2010강원관광아카데미 교육생 오리엔테이션(2010. 5. 18)
- 강원관광산업의 미래와 비전 - 관광관련 자격증 유형과 취득방법
- 취업예정자를 위한 면접 Clinic - 직업교육과 자기개발 - 창업의 준비와 절차
- 칵테일의 조주 이론 및 실습(18시간) - Wine 소믈리에 이론 및 실습(8시간)
- 커피 바리스타 이론 및 실습(8시간) - 음료산업의 마케팅 전략
- 고객 불평 처리 기법 - 위생관리 및 안전관리 - 서비스 이미지 메이킹
- 외식 음료사업체 현장견학 (6/11 금요일) - 무료
- 영동 샤도마니 와이너리 견학 - 충주 술 박물관 견학
- 교육평가와 토의 - 2010 강원관광아카데미 수료식(2010. 6. 23 : 수요일)
○ 사업기간 : 2010년 5월 18일 ~ 2010년 6월 23일
○ 교육장소 : 상지영서대학 호텔 및 바리스타(Barista) 실습실
○ 교육인원 : 30명(선착순)
○ 교육시간 : 총 62시간(주 3일, 1일 4시간)
○ 강좌요일 및 시간 : 18:00~22:00(화, 수, 목)
○ 수강료 : 50만원 무료지원(자부담 5만원)
○ 문의 : 관광과 허용덕교수(011-9057-4719)