콩다이어트로 19kg 감량, 콩다이어트에 관한 궁금증 해소?!

[v팬더v]

콩다이어트를 한지 264일째입니다. 약 19kg정도 감량이 되었답니다.

많은 분들이 물어보시고, 어떻게 먹어야 하는지 등등 궁금해 하시는데요!

제가 읽었던 콩다이어트 책은 요녀석입니다.

책이름: 살잡이까망콩

저자: 정주영

가격:  10,000원 (저는 지무슨쇼핑에서 많이 싸게 샀습니다. 다이어리랑 함께..)

출판사: 국일미디어

사실, 정말 자세한건 책을 사보시면 됩니다만, 제가 쓴 책도 아니고...

저는 홍보하는 사람도 아니니... 제가 책을 보면서 사용하고 있는 부분만 알려드리겠습니다.

그렇지만 전문적인 지식은 아니고 저의 경험이라는 것을 염두에 두셨음 좋겠습니다. ^^

그럼, 콩다이어트에 대해  자세히 글을 남깁니다.

콩다이어트를 시작하시거나 하시는 도중에 있으신 분들 도움 되셨음 좋겠네요.

질문1. 콩과 두부는 어떻게 먹어야 하는 것인가요?

답 사실, 저도 책을 조목조목 읽기전까지는 몰랐습니다.

그래서 첫날은 원래 콩과 두부만으로 식사를 하는 것인데....

두부를 그냥 생두부로 먹어서 엄청나게 고생했던 기억이 있습니다. ㅋㅋ

암튼, 콩부터 말씀드리자면, 먼저 검은콩(서리태)을 구매합니다. 참고로, 저는 인터넷에서 최상급2kg으로 샀습니다. 그래도 은근 저렴합니다.

책에 나온대로는 "서리태 2kg을 구입해 이 중 1kg을 물에 반나절 내내 불렸다가 밥솥에 찐다. 냉장고에 보관할때는 밀폐용기에 적당하게 나눠 담는다. 개인차가 있겠지만 나는 한번에 보통 150g정도 먹었다. 그래서 300ml 밀폐용기 몇 개에 나누어 담았다. 한번 찌면 4~5일을 먹었다."입니다.

그런데 저는 콩이나 두부를 이 책만큼 많이씩은 못먹겠더라고요..

저는, 서리태를 한바가지 정도 담아 씻은후 반나절 불립니다. (하루 불리는 것도 좋습니다.) 다 불린 후 전기압력밥솥에 콩에 있는 물을 쪽 빼고 4~5숟가락의 물을 넣고 잡곡밥 모드로 취사를 합니다.

그러면 콩이 적당히 불어주어서 포만감도 높다고 하더라고요. 암튼, 맛도 고소합니다. 콩을 그닥 좋아하지 않았는데도 말입니다. ^^ 잘 불리지 않거나 잘못 지면, 약간 콩 비린내도 나고 맛도 좋지 않고 거기다가 포만감도 덜합니다. 그러니 콩을 잘 찌는 기술을 터득해야겠죠! 다 나름의 시행착오가 필요한 법입니다. ㅋ

두부는, 슈퍼에서 파는 것을 자신의 기호에 따라 먹으면 된다고 책에 나와있습니다.

생식용 두부는 맛나지만 좀 비싼 경향이 있습니다. (저는 행사기간에 생식용 두부를 사려고 이마트에서 계속 서있던 기억이 납니다. ㅋㅋ) 그리고 순두부나 연두부 등등.. 자신에 맞게 드시면 됩니다. 그런데 저는 예전엔 주로 동네 가게나 슈퍼에서 파는 '초당두부'라는 녀석을 많이 먹었습니다. 그러다가 '아침에 모닝두부'를 많이 먹었죠. 요즘은 두개씩 함께 껴서 팔면 그냥 그걸 삽니다.

어떻게 먹냐고요? 고소한 것은 그냥 생으로 먹기도 하지만 웬만하면 뜨거운 물에 데쳐서 먹습니다. 팔팔 끓는 뜨거운 물에 어느정도 데쳐서 먹으면 정말 고소하고 맛난 두부가 된답니다. 못믿으시겠다고요? 한번 드셔보세요~ ㅋㅋ 콩과 두부의 고소함을 느끼고 즐기는 것도 다이어트에 도움이 되겠죠?

말이 넘 길었습니다.

질문2, 원푸드다이어트 아닌가요?

답 아이고,  원푸드다이어트는 종일 그것만 먹지 않습니까? 콩다이어트는 첫날 하루만 자극적인 음식에 길들여 있는 입맛을 정화하는 의미에서 콩과 두부를 먹지 그 다음 날부터는 아침만 콩과 두부를 먹습니다. 바쁘면 찐 콩 300g과 저지방우유한컵, 생수한컵을 넣어 함께 갈아서 마시면 되고, 밋밋하면 꿀한숟가락 넣어 드시면 달달해 진답니다. 그래도 찐 검은콩을 그냥 먹는 것과 갈아서 마시는 것에는 포만감의 차이가 있다는 것! 알아두시면 좋겠습니다.

검은콩 다이어트는 아침에 먹는데 큰 의의가 있으며 그 아침을 영양담뿍 들어 있는 검은콩과 두부로 먹는 다는 것이지 꼭 원푸드의 위협은 없다고 생각됩니다. 우리 식단은 대부분 탄수화물에 치중되어 있으니 아침에 단백질 섭취는 무리가 없죠. 제가 아는 상식으로도 하루에 단백질 얼마는 먹으라던데... 뭐, 생선 한토막이나 달걀 한개, 두부한모 등...

쉽게 구할수 있는 고단백 식품에 콩과 두부가 있으니 좋지 아니합니까? ㅎㅎㅎ

암튼, 점심과 저녁은 다른 것들을 먹을 수 있으니 원푸드는 아니라고 생각됩니다.

질문3, 운동은 안해도 되나요?

답 저는 분명 책에 나온 것처럼 걷기가 좋다고 생각합니다. 걷기도 운동입니다. ^^

그런데 저같은 경우는 시간을 정해 운동하기가 쉽지 않아서 집이나 회사를 오가는 길에 대중교통을 하나 줄이고(예로 마을버스나 버스 두세정거장) 걸어 다니는 걸 습관화 하려고 노력하고 있습니다.  아, 또 두부사러 좀 먼 이마트에 걸어가거나 이마트에 먼저 들러서 몰워킹 하기도 합니다. 마트에선 시간이 쑥쑥~ 잘가니까 운동같은 느낌없이 운동할 수 있지요!!

저도 헬스로 살을 빼봐서 아는데 운동이라는 녀석은 하면 당근 살이 잘 빠집니다. 그러나 계속 운동을 하지 않으면 몇배로 찌게 되는 요요라는 녀석을 달고 옵니다. 뭐, 의지가 약했던 저는 한달 운동하고 5kg이 빠졌다가  운동을 끊은 후 두배의 녀석들이 달라붙어 버렸었습니다. ㅠㅠ

그리고 자기 전 스트레칭 혹은 걷기 운동 후 스트레칭도 운동이라고 봐야 하지 않겠습니까? 개인적으로 자기 전에 스트레칭 하는게 시원하고 좋더라고요. 효과도 있는 것 같고요.

질문4, 점심과 저녁 식사는 어떻게 하나요? 밥은 안드시나요?

답 앞에도 말씀드렸지만 책을 기준으로 하고 있습니다. 책에 GI라는 녀석이 나오는데 흰쌀밥에 아주 많다고 합니다. 이녀석(GI)은 음식을 먹은 후 혈당치가 올라가는 속도를 나타낸 것이라고 합니다. 이것이 높은 것은 낮은 것을 먹을 때보다 혈당을 빨리 만들어내서 살찌는 지름길이 되고 맙니다. 그래서 저는 짜거나 맵거나 달거나 자극적인 것을 좀 피하는 편입니다. 그렇지만 꼭 식사를 하려고 합니다. 밥의 양은 작게 하고 야채나 채소의 반찬을 많이 먹고, 국물도 조금만 먹습니다. 그래도 가끔 꼭 먹고 싶은 건 맛만 보는 정도로 먹습니다. 그렇지만, 다이어트를 시작한 후 라면과 과자는 먹지 않았습니다. (정말 라면은 정말 생각납니다. 매일매일..ㅠㅠ) 처음엔 먹고 싶은 유혹이 아주 강했지만, 요즘은 많이 좋아졌습니다.

식단을 많이 물어보시는데 저는 식단을 정해놓고는 먹지 않습니다. 조금 조심해서 먹는 정도입니다. 그리고 다이어트를 시작한 후 도시락을 늘 싸서 다녔습니다. 외부음식은 조미료가 많아서 다이어트에도 건강에도 좋지 않습니다. 식사는 절대 거르지는 않습니다. 식사를 거르면 우리 몸에 지방을 축척하고자 하는 욕구를 불러 일으킵니다. 요즘은 피자, 햄버거, 라면, 케이크, 커피, 빵, 크림스파게티...제가 좋아하는 것들인데 현재 거의 입에도 못대고 있습니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ 조금이라도 먹기 시작하면 무너져버릴것 같아 참고 있습죠! 아마 각자 자신이 피해야 할 메뉴정도는 다들 빠삭하게 아실거라 생각됩니다. ㅋㅋㅋ 저도 이론에 강했거든요~ 참, 밀가루는 중독성이 있으니 웬만하시면 피하시는게 좋을듯합니다.

질문5, 그럼 뭘 먹습니까? 안먹는거 아닙니까?

답 저는 콩다이어트를 하면서 많이 먹은게, 방울토마토와 딸기입니다.

이 둘은 GI와 칼로리가 동시에 낮아서 뭔가 먹고 싶을 때 이것들을 먹었습니다.

심지어 다들 케이크를 먹는데 저는 방울토마토를 먹으면서 "나는 케이크를 먹고있다" 자기최면도 했답니다. ㅎㅎㅎ 그런데 것도 효과 있는 방법이라고 누군가 그러더군요~ㅋ

암튼, GI가 낮은 과일을 사먹으려고 했습니다. 전에는 빵사먹고 과자사먹고 아스크림사먹느라 못먹던 과일들을 많이 먹고 있습니다. 전에는 과일 사먹는 돈이 왜 그리 아깝던지..ㅋㅋ 그치만 참 좋은 녀석들입니다. 비타민도 많이 함유하고 있으니까요~~~

궁금하신 점에 답변이 되셨음 좋겠습니다. 이렇게 적어드렸는데...(아는 것은 없지만요;;)

혹시 또 궁금하신 것이 아직도 있으시다면.......책을 사 보시면 좋을 것 같고요..

그것도  좀 아깝다 생각하시면 다시 쪽지를 주시거나 글을 남겨주세요..

제가 아는 대로 답해드리도록 하겠습니다. 

[v팬더v]

이곳에서 많은 분들과 공유하며, 힘을 얻으며 하시면 참 좋아요~~^^
모두 같은 경험과 고민들로 모인 장소이니만큼..^^

[동해]

좋은정보 고맙습니다-전 요~한달에 8kg빼고(한약 다욧해서 빠졌는데 1년뒤 요요가 오네요) 싶지만...5일에 1kg 씩만 감량하면 좋겠어요-한달에 5kg빼기로 주위분들과 약속했거등요...

[살꼭뺄래요성공할래요]

저도 그렇게 빼고싶어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ정말

[선인장1234]

좋은정보 잘 봤습니다..이곳에서 글 읽다보면 힘을 얻어요~다이어트 성공을 위해서 오늘도 홧팅입니다~

[내일을 향해서라면]

퍼갈께요.

[블루벨55]

참 좋은 정보감사해요~살은 생각만큼 안빠지네요~콩다이어트를 시작하고서는 밀가루,기름진음식은 거의 손을 안댔는데 량도 많이 줄이고요~야채와 과일을 많이 먹으려고 애쓰고 있는중이구요~

[송송이]

딸이말을안듣네요-_-;
같이하면좋은데 무슨다이어트식품으로먹겠다고하니....
엄마가 쏙 빠진모습을보이면 곧 따라하겠죠?^^*

[꽃망울]

살잡이옆에놓고 계속보고 실천합니다...

[조달포]

좋은정보 감사해요