한국 차의 종류

[고운]

   한국차

                                             부초차(釜抄茶) - 화개차(花開茶), 신다(神茶)

⊙ 불발효차(不醱酵茶)-녹차(綠茶)- 증제차(蒸製茶) - 설록차(雪綠茶), 반야차(般若茶)

                                             병다(騈茶) - 전다(錢茶)

⊙ 약발효차(弱醱酵茶)-청차(靑茶), 청녹차(靑綠茶) 

⊙ 반발효차(半醱酵茶)-오룡차(烏龍茶)

⊙ 전발효차(全醱酵茶)-홍차(紅茶)-태평양홍차. 한국홍차 

   잎차(葉茶)의 종류

                                  약부초차 - 유비차, 감로차

⊙ 부초차(釜炒茶) -  반부초차 - 화개차, 초의차

                           강부초차 - 수미차, 보향차

                           약증제차 - 쌍계차

⊙ 증제차(蒸製茶) -  반증제차 - 반야차

                           강증제차 - 설록차

                           약발효차 - 청록차

⊙ 발효차(醱酵茶) -  반발효차 - 오룡차

                           강발효차 - 생산안됨