대평보이에서 매주 1회 시음과 평을 겸한 시음다회를 개설합니다.
대평보이에서 제다한 차와 보유하고 있는 차들로 고수차를 중점적으로 시음을 하고
수매, 제다과정과 보관 장소와 방법에 관하여 평가와 토론의 자리를 마련합니다.
장소는 안국동 매장에서 매주 3~4종의 차를 시음하고 평을 하는 자리를 마련 합니다.
참가하신 다우님께는 그날 시음한 차를 돌아가서 다시 시음 할 수 있도록
시음용 키트로 포장하여 드립니다.
이번주에 평가할 차들입니다.
올 명전입니다.
명전 아엽 중에서 다시 선별하여 소량을 소타차로 제다했습니다.
대평님이 이차를 시음할 때는 다섯분 이상 모였을 때 하라고 당부하신 차입니다.
대평님은 제가 처음 만났을 때 시음용차를 여러편 싸주셨을 마큼 차인심이 후한 분인데
이차만은 저런 당부를 하시면서 보내 주셨습니다.
그기는 오백원 동전보다는 큽니다.
가격이 웬만한 병차 한편 값입니다.
대평보이 난석채(청병)입니다.
06년 모료로 제병했습니다.
고수차답게 시원하게 뚫리는 차입니다.
난석채(숙병)입니다.
운차지방차창의 난석채숙병입니다.
위차보다 등급이 한단계 낮습니다.
복해차창의 운남영상 이차의 설명은 하지않아도 잘아시는 차입니다.
아시는 분은 많은데 가품이 많이 나온 탓인지 진품 구경이 쉽지가 않은 차입니다.
보이차 붐의 최고조에서 운남 각분야10걸의 사인을 받아 제단한 차인데
내표에 서명이 보입니다.
위의 4종의 차를 가지고 시음과 평을 하고 토론을 하는 자리로 준비합니다.
* 일 시: 2009년11월9일 (월)오후 7시
* 장 소: 대평보이 내마음의차향(안국역 4번출구)
* 연락처: 070-7526-5104
011-9243-2104(차향)
* 참가비: 1만원
첫댓글 이런 자리는 꼭 참석해야 하는데...
말로 하지 마시고 꼭 오셔요~~~~~ㅋㅋㅋㅋㅋ
아구~~ 이메일까지.... 서울까지..ㅎㅎㅎ 꿀꺽~~!!
서울로 출장 오실일 없습니꺼.....ㅎㅎㅎㅎ
월욜 회의가 어떻게 되려나.......
...............( ).....................천리길을...!!!.....................................금나게 즐건 시간 되기를 비나이다.
천리길도 한걸음 부터 지금 출발 하세요~~~~~ㅋㅋㅋㅋ
토요일날 놀러갈라 했는데... 이러면 월요일날 가야하남요. 나 삐져버려야지.
에구 부러워라 난 언제쯤 저런자리함 가보나 ㅋㅋ
제가 한양살면 매일. 매주. 매월 찾아가서 차를 눈에 띄는데로 먹어치울텐데.................. 차향님 기다리고 계십시요......
서울사람들은 좋겠네요,,, 서울사람 하닌까 워디서 많이 들어본 말 같기도 하고,,,부럽워서 그려요,,,
그냥 확 오세요 ㅎㅎㅎ
부러버서 그러는디 우째 찌꺼라지라도 쪼메 맛볼수 있는 영광을 누릴수 있을지...... 심평다회 금나게건 시간 되기를 비나이다..^*^..
다리가 아직 덜 나았다는 핑계로 휴가를 내심이 ㅋㅋㅋㅋ
서울...내겐 아직은 먼곳~참석하실 님들 좋으시겠어요 다회후기만 기다리는 시골아낙되어있을께요
9일은 마음만 보내야겠네요...복해차도 괜챦은게 있나 봅니다. 저도 복해꺼 있긴한데요...복해라고 다 좋은건 아니겠지만.
제게도 한양은 아직 한참 먼곳 ㅎㅎㅎ 고냥 후기만 저도 기다랍니다.
여그 차회도 참석한 분들 사진 찍어 인터넷에 올리능교? 것만 아니라믄 집도 가깝고 해서 참석하고픈디요?
원하지 않는 일은 하지않지유! 동의하시면 하기도하고 그렇습니다.
그라믄 지두 참석허는 걸루 혀유~
참석 합니다. 외 2명 추가
오늘 대화중 불쑥 이 차자리 얘길 자랑하였습니다.
인기가 더 많아 지겠습니다 ㅎㅎ
빼~꼼 ...... 저두 참석해도 되나여, 안된다구 하심 할쑤 엄꼬, 된다구 하심 오가피 열매 발효주 쬐끔(한 20리터)갖구 갈 수 있는디..........^^
않된다구 허믄 큰일나지유! 혀두 되는디유!
잣나무님 오가피 열매 발효주 지꺼도 좀 갔다주이소 ㅎㅎㅎ
여부가 있겠습니까. 큰병으로 가지고 올라 가니 빈 정종병 하나 갖고 오심 좋겠습니당 ^^ 대전에서 오가피 발효주 임상실험을 해 본바 그 반응이 무척 뜨거웠답니다. 낼 뵜겠슴다.