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<P><STRONG>광순이가 만드는 누룩 </STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23286D3C52E7532D1D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_23286D3C52E7532D1DE900"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">국산밀을 20kg한포대사서 절반만 방앗간에 가서 빻았어요 </SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2430F73F52E754441E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_2430F73F52E754441E0290"/></P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt"> 누룩틀에 보자기를 깔았어요</SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2504473C52E7534132" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_2504473C52E753413251D6"/></P>
<P> <STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">빻아온 누룩과 물을 섞어 반죽을 만들었어요</SPAN></STRONG> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263DD33C52E7534C15" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_263DD33C52E7534C151EB1"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">발로 꼭꼭 30분동안 밟은누룩이야요</SPAN></STRONG> </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/241B273C52E7535829" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_241B273C52E75358296C7A"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">가운데가 두껍지않게 홈을 줬지요 돈가스처름 . ㅎㅎㅎ</SPAN></STRONG></P>
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<P>만든 누룩이라요 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2622513C52E7536F27" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_2622513C52E7536F27A91F"/></P>
<P> <STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> 짚을 깔고 한단씩 두줄로 올렸어요 </SPAN></STRONG></P>
<P><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> 이젠 30도로 맞춰 한달동안 뛰우면 되지요 </SPAN></STRONG></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270CEB3E52E7586E14" class="txc-image" width="480" style="WIDTH: 480px; FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="700" exif="{}" border="0" hspace="1" vspace="1" height="363" id="A_270CEB3E52E7586E14719E"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 12pt">설에쓸 막걸리를 담았네요 </SPAN></STRONG></P>
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카페 게시글
막걸리/증류소주만들기
광순이가 만들어본 누룩
광순이네
추천 1
조회 1,019
14.01.28 16:17
댓글 31
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![[우수카페]귀농사모/한국귀농인협회](http://t1.daumcdn.net/cafe_image/cf_img2/img_blank2.gif)
첫댓글 누룩판내하시냐요
판매는 하지 않아요
오랜시간동안 애쓰셨네요~~ 어렸을적엔 흔히 볼수 있는 광겨이지만 지금은 기억이 가물가물 합니다~~
네 .. 옛날 맛을 살려보려구 계속 연구중이랍니다
판매 하시나요?
아쉽지만 아직 은 미숙해서 판매는 하지 않아요
옛 추억이떠오름니다.즐건 설명절 되세요^^
웃음과 기쁨이 넘치는 설 명절
보내시기 바라며 온 집안이 두루
평안하기를 기원합니다.
새해복많이 받으세요
좋은 정보 감사합니다!
좋은날 되세요 ^^
잘보았습니다 ^&^
좋은 하루 되세요 .^^
와~대단하십니다~도전해 보고 싶지만.....띄우는 과정이 어렵내요.정보 감사합니다^^
네 신경을 많이 써야해요 . 정성도 들여야 하구여
감사히 잘보았습니다
감사해요 ..
판매를 하시면 좋을건데...저도 도전해 보고 싶은데 띄우는 과정이 어려워요.
감사합니다.
판매할정도가 되려면 경지에 이르러야 하는데
아직은 자신이 없어 저희가 먹을 양만 만드는거랍니다 ..
광순이네님은 별거 다 만드실 줄아시네여.ㅎㅎ
부럽습니다~~
별거라니요 당치도 않습니다 . 못한거는 못한거지만 . ㅎㅎㅎ
좋은자료 잘보고 갑니다~~
감사합니다 ^^
사진은 어떻게 올리나요?
어떤 사진 말씀하신지?
광순이네님 좋은정보 감사드립니다
통밀은 어디에서 구매합니까??????
혹시 농사지은신건가요?
싸이트에서 국산 통밀 검색하시면 판매지가 나오거든요
수입산밀은 20kg에 3만원 이하구요 국산밀은 20kg에 4만원이하입니다
만원을 더주드래도 국내산을 쓰신게 품질이 좋아요 .
나도 빚어보고 싶습니다
나도 빚어보고 싶습니다
님도 담아 보세요.. 재미있을거네요 .^^
광순이네는 사랑받겠어요^^* 좋은정보 감사드립니다.
감사합니다 행복하세요 .^^