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정선으로의 2박 3일 명상여행..<br />둘째날 저녁부터는 숲과 커피 사랑에 빠지신 남효창 박사님댁에 머물렀다.<br />사모님이 주로 운영하시는 커피숍 '커피콩'과 박사님 댁은..커피 박물관을 연상케 하는..세계 각국의 수많은 핸드밀이 전시되어있고..<br />박사님이 커피들을 직접 로스팅하셔서 그 핸드밀들로 커피를 갈아 내려주신다.<br />얼마전에..박사님이 로스팅해주신 커피로..원두커피의 참맛에 눈을 뜨게 된 우리 부부는..한껏 기대를 하고 갔는데..<br />아...남박사님의 커피가 그토록 맛있을수 밖에 없는 이유들이 아주 많았다@@<br />심혈을 기울여 커피를 볶는 로스팅에서부터 잘 볶였는지 확인하는 모습...우리네 엄마들이 한알한알 콩을 골라내듯 면밀히 살펴보는 모습..<br />애정이 가득담긴 핸드밀로 흐트러짐없이 커피를 가는 모습..온마음을 담아 커피를 내리는 모습들..<br />그 모든 과정이 명상스럽고..경이롭기까지 하다.<br />많은 핸드밀에 이름을 붙여주고 대화하며 하나하나 정성스레 손질하고 볕을 쬐어주는 작업들은.. 마음을 진정시키고 정화하는.. 진정 수행자의 모습이다.<br />무척 따뜻하고 맑은 웃음을 지닌 사모님은.. <br />헤어질때 수호를 울컥..아쉬움의 눈물을 보이게 하셨다.<br />이런저런 감동적인 많은 이야기들..<br />근사한 핸드밀과 주전자와 맛있는 커피까지 귀한 선물들도 한아름 ㅠㅠ<br />정말 정말 감사합니다*^^*<br /><br />아마도..한동안 우리가족..<br />정선의 추억과 커피에 푹 빠져있을것 같다^^<br />도착하자마자 양평 명상반 손님들께..정선에서 배워온대로 바로 커피를 내려주시는 명제쌤~~<br />음~~ 정말 맛있다^^*<br />손님들도 한모금 한모금 연신 감탄을~~♥<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/262C81505338214B0C'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2349384B5338215035'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/215B6248533821542A'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/227D394A5338215914'/><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/260E09485338215B0B'/><br /></p>
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첫댓글 역시 사진이 남는 거라던가...
사진을 보니 기억이 새록새록~ ^^
저도 그 커피 마셔보고 싶어요~~^^
내일 오세요~~
지금 서울명상반 마치고..양평갈라구 정리하는 중이구요~~
목요일부터 일욜까지 저희가 집에 거의 없어요^^*
명제선생님표 핸드드립 커피 맛이 궁금해집니다. ^^ ㅎㅎ