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<P><FONT color=#040967><STRONG><FONT size=3><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">1월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></FONT></P>
<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"> </SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt">다시마 장아찌, 호두 장아찌, 버섯 장아찌, 양파 장아찌,</SPAN></STRONG></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><STRONG></STRONG></SPAN> </P>
<P><FONT size=3><STRONG><FONT color=#040967><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">2월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></FONT></P>
<P><SPAN><STRONG>파래 장아찌, 달래 장아찌, 무말랭이 장아찌, 밤 장아찌, 버섯 장아찌, 양파 장아찌,머위꽃장아찌 </STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN><STRONG></STRONG></SPAN> </P>
<P><STRONG><FONT color=#040967 size=3><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">3월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></P>
<P><SPAN><STRONG>죽순장아찌, 쪽파장아찌, 굴비장아찌, 매실장아찌, 무말랭 이 장아찌 </STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN><STRONG></STRONG></SPAN> </P>
<P><FONT color=#040967><STRONG><FONT size=3 face=돋움 ;><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">4월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></FONT></P>
<P><SPAN><STRONG>더덕 북어포 장아찌, 고구마 장아찌, 마늘종 장아찌, 풋마늘대장아찌, 가죽잎장아찌, 무말랭이 장아찌, </STRONG></SPAN></P>
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<P><FONT color=#040967><STRONG><FONT size=3><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">5월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></FONT></P>
<P><SPAN><STRONG>양파장아찌, 호박잎장아찌, 부추장아찌, 마늘장아찌, 묵은 배추김치 장아찌, 연근장아찌 </STRONG></SPAN></P>
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<P><FONT color=#040967><STRONG><FONT size=3><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">6월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></FONT></P>
<P><SPAN><STRONG>고추장아찌, 아욱장아찌, 애호박장아찌, 홍합장아찌, 매실장아찌, 고기장아찌, 묵은 배추김치 장아찌, 연근장아찌 </STRONG></SPAN></P>
<P><SPAN><STRONG></STRONG></SPAN> </P>
<P><FONT color=#040967><STRONG><FONT size=3><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">7월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></FONT></P>
<P><SPAN><STRONG>깻잎장아찌, 차조기장아찌, 복숭아장아찌. 김장아찌, 오이지, 오이장아찌, 무청장아찌, 노각장아찌, 밤장아찌 </STRONG></SPAN></P>
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<P><STRONG><FONT color=#040967 size=3><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">8월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></P>
<P><SPAN><STRONG>참외장아찌, 가지장아찌, 오이장아찌, 수박껍질장아찌, 고구마순장아찌 </STRONG></SPAN></P>
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<P><STRONG><FONT color=#040967 size=3><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">9월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></P>
<P><SPAN><STRONG>가지장아찌, 토란장아찌, 도라지장아찌, 밤장아찌, 송이버섯장아찌, 양파 장아찌, 김 장아찌 ,산초간장장아찌</STRONG></SPAN></P>
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<P><STRONG><FONT color=#040967 size=3><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">10월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></P>
<P><SPAN><STRONG>송이버섯장아찌, 무장아찌, 느타리버섯장아찌, 짠지, 단무지, 더덕 북어포 장아찌, 김 장아찌 </STRONG></SPAN></P>
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<P><STRONG><FONT color=#040967 size=3><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">11월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></P>
<P><SPAN><STRONG>묵장아찌, 사과장아찌, 배장아찌, 김장아찌, </STRONG></SPAN><SPAN><STRONG></STRONG></SPAN> </P>
<P><FONT color=#040967><STRONG><FONT size=3><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt">12월</SPAN></FONT><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"> </SPAN></STRONG></FONT></P>
<P><SPAN><STRONG>시래기장아찌, 겨울배추장아찌, 양파 장아찌</STRONG></SPAN></P>
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<P><SPAN><STRONG><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" class=tx-daum-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fcfs12.blog.daum.net%2Fimage%2F14%2Fblog%2F2008%2F08%2F26%2F19%2F56%2F48b3e148c9728%26filename%3D2008-08-2619%253B55%253B32.jpg" width=520 actualwidth="520" isset="true"></STRONG></SPAN></P>
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<P><SPAN><STRONG>우리 토종음식으로 늘 건강을.....</STRONG></SPAN></P>
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카페 게시글
약선/사찰음식 동호회
(우리 전통음식) 월별 장아찌종류
천사다희
추천 3
조회 2,154
13.08.20 00:53
댓글 25
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![[우수카페]귀농사모/한국귀농인협회](http://t1.daumcdn.net/cafe_image/cf_img2/img_blank2.gif)
첫댓글 감사합니다 좋은자료 잘활용하겠습니다
기회가 되시면 담그는 방법도 올려주심 감사하겠네요. 참으로 여러가지종류로 장아찌를 담그는군요
못 담그는게 없는것 같습니다.. 감사합니다
좋은 정보입니다. 고맙습니다.
좋은정보 감사합니다^^
맹그는 방법을 알아야~~
그림의 떡~~(꼴깍)ㅎㅎ
삭제된 댓글 입니다.
장아찌 종류 정말 많네요~
좋은 정보 감사합니다~~~
담그는 정보도 부탁합니다
좋은 정보 담아갑니다 감사합니다~
담아갑니다.^^
좋은 정보 감사합니다~~
귀한 정보감사합니다 모셔갈께요^^
저도 감히 품어갑니다~감사해요^^
1월에 머위꽃이 피나요? 12월에 산초가 있나요? ???
머위꽃은 눈을 뚫고 제일먼저 꽃이 나오고 그뒤에 줄기와 잎이..^^ 의아해하지마시라고 2월로 옮겼습니다 (윗지방 아랫지방 차이도 있으니 대략 참조하세요^^ ) 산초는 처서기준 8월말부터 9월 중순까지 열매에서 흰액 나올때가 가장 좋다고 하니...10월로 옮겼습니다 ...
유익한 정보 감사합니다
좋은 정보 감사합니다
담아 갑니다
워낙 장아치 를 좋아해서 참고하려고요
감사합니다
요사이 장아찌. 우리 먹을 거리에 관심이 많이 생겨서 공부열심히 하고 있습니다
좋은 정보 감사합니다. 제철을 이용한 장아찌 하기는 참 현명한 우리네 조상들인것 같아요
감사합니다.^^^^^
보기만해도 입에 침이고입니다
장아찌 좋아 하는데 ...후에라도 담그는 법을 알려주심 따라해 보겠심다
좋은 정보 감사합니다
감사합니다.() 모시고 감니다.~^^
못 하는 장아찌가 없네요. 담그는 방법은 비슷한가요 ~~?
장아찌종류가 이렇게 많은줄 몰랗네요
감사합니다
잘 보았습니다.
머위꽃장아찌를 담아보고싶은데 레시피 좀 알려주세요,,
저희 텃밭에 머위가 많거든요,,,ㅎㅎ