땅콩새싹효능및기르기

| <A class=txt_sub href="http://cafe.daum.net/_c21_/bbs_list?grpid=1EQR1&mgrpid=&fldid=TYXO">순이의 요리 (제철 음식)</A>  <DIV class=article_writer><A class="txt_point p11" [안내]태그제한으로등록되지않습니다-xxonclick="showSideView(this, 'Q2sDrrxbP210', '', '\uC784\uC21C\uC774.'); return false;" href="http://cafe.daum.net/_c21_/bbs_search_read?grpid=1EQR1&fldid=TYXO&datanum=16&q=%B6%A5%C4%E1%BB%F5%BD%CF%C0%C7%C8%BF%B4%C9&re=1&_referer=V7kfJwkeLEGOs5cpwax1KqmH7lqgHIMNinY9BPXCqeL3E.nW3H.3B7Pl_Q.z51GvZshCGNFDsfSVY_AW5__E57kj-TjU_rjE&search=true#">임순이.</A> | 조회 2691 |추천 3 | 2014.03.05. 12:24 </DIV> <STYLE type=text/css>.bbs_contents p{margin:0px;}</STYLE> <DIV id=bbs_contents class=bbs_contents> <DIV class=bbs_contents_inbox> <DIV style="DISPLAY: block" id=user_contents class="user_contents tx-content-container scroll" name="user_contents"> <TABLE class=protectTable> <TBODY> <TR> <TD> <xSCRIPT type=text/javascript>//<![CDATA[ document.write(removeRestrictTag()); //]]></xSCRIPT> <TABLE id=cafe_editor_main_table_color border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" bgColor=#000000> <TBODY> <TR> <TD id=cafe_editor_main_table class=text>   땅콩 콩나물이에요 키우는 방법 지금부터 시작입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2651933F5316821B13CAA2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2651933F5316821B13" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 073.jpg" id="A_2651933F5316821B13CAA2"/>   시골 언니가 직접 키운 땅콩을 주셔어 잘 먹다가 횐님께서 땅콩 콩나물 키우는 방법 좀 알려 달라고 해서 키워 보았습니다   아무 땅콩이나 콩나물이 되는건 아니에요 시중에 판매되고 있는 땅콩은 더욱 어렵지요 판매전에 건조기에 들어 갔기 때문입니다   직접 키워 자연에 말린 땅콩이 좋습니다   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_270FA13D53167E752EEE23 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/270FA13D53167E752E" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="홍삼만 013.jpg" id="A_270FA13D53167E752EEE23"/>   벅벅 닦지 말고 흐르는 물에 살짝 헹구어 주듯이 이물질을 제거해 주세요. 땅콩콩나물이 예민해요 키우는 동안 다른 이물질이 들어 가도 않됩니다. 식용유, 주방세제.. 등등 물만 주세요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2353C3415316811B19807C class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2353C3415316811B19" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="홍삼만 018.jpg" id="A_2353C3415316811B19807C"/>   땅콩의 3/2 물에 담궈 두세요. 이틀 동안요  날짜 들어 갑니다. 2월20일 시작   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_272C7C3D53167E7626C072 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/272C7C3D53167E7626" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="홍삼만 021.jpg" id="A_272C7C3D53167E7626C072"/>   이틀이 지난 뒤 땅콩이 불었어요 콩나물 키우는 시루가 없다면 목욕 바구니 구멍 큰걸로 준비 하시면 됩니다.   2월22일   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_27204D3D53167E792ACD6B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27204D3D53167E792A" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 024.jpg" id="A_27204D3D53167E792ACD6B"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2712303D53167E7D2C1831 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2712303D53167E7D2C" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 026.jpg" id="A_2712303D53167E7D2C1831"/>   이때부터 물 주실때마다 하나씩 드셔요   건강에 좋데요 물 주실때마다 꼭~ 한개씩 오래 씹어서 드세요 내 몸은 내가 챙기는 것 입니다.   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2521813D53167E7E2AE49E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2521813D53167E7E2A" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 027.jpg" id="A_2521813D53167E7E2AE49E"/>   잘 보셨으면 이제 검은 보자기로 덮어 주세요 햇볕이 들어가지 않게요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_25320C3D53167E7F2B37B9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25320C3D53167E7F2B" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 030.jpg" id="A_25320C3D53167E7F2B37B9"/>   이틀이 지났습니다. 싹이 보이시나요   2월24일   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2617544253167E80120FA9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2617544253167E8012" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 035.jpg" id="A_2617544253167E80120FA9"/>   옛 어머니들은 콩나물 양이 많아서  종제기로 물을 부었는데 지금은 조금씩해서 먹는 세대들이라 저는 주방에 놓고 시간날때마다 수도 꼭지에 되고 바구니만 슬슬 돌립니다. 땅콩이 물을 충분이 베일수 있도록   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2207B94253167E82177E9E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2207B94253167E8217" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 039.jpg" id="A_2207B94253167E82177E9E"/>   물은 자주 줄 수록 좋습니다 생각이 날때마다요 세번은 기본이고 여섯번도 되고 일곱번도 됩니다. 잘 크고 있지요   2월26일   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_25721C4253167E831E27EC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/25721C4253167E831E" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 032.jpg" id="A_25721C4253167E831E27EC"/>   정말 쑥쑥 잘 큽니다   2월28일   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_250BE44253167E84165F4D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/250BE44253167E8416" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 044.jpg" id="A_250BE44253167E84165F4D"/>   제법 뿌리가 자랐네요 뿌리는 고개를 숙이고 아래로만 내려 가지요   3월1일   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_22639F4253167E8524B1B5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/22639F4253167E8524" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 051.jpg" id="A_22639F4253167E8524B1B5"/>   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2447584253167E870198C7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2447584253167E8701" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 053.jpg" id="A_2447584253167E870198C7"/>   보이시나요 잔뿌리가   콩나물은 뿌리가 생기면 하품이지만   땅콩 콩나물은 잔뿌리에서 사포닌가 많다고 하지요 그래서 신종 건강식품으로 알려졌습니다.   3월 3일   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_2418054253167E881269B2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2418054253167E8812" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 054.jpg" id="A_2418054253167E881269B2"/>   뿌리가 나오고 이젠 잎이 나옵니다  이것을 "발아"라고 합니다.   콩나물과 다르다고요? 콩나물은 머리와 뿌리만 있지만   땅콩콩나물은 3등분 입니다   3월 4일   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_23413945531680413AF3D7 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23413945531680413A" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 071.jpg" id="A_23413945531680413AF3D7"/>   잘 보세요 얼마나 제가 잘 키웠는지를 자랑하고 있습니다 ㅎㅎ   머리, 몸통, 뿌리가 있어야 정상적으로 키웠다고 볼수 있지요   땅콩 콩나물이 더 좋은 점은   <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_14.gif?rv=1.0.1"> 현미 발아처럼 발아식품  <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_10.gif?rv=1.0.1">  땅콩 콩나물 몸통 숙취해소 <IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_11.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21>  인삼뿌리처럼 땅콩 콩나물 사포닌   많은 효능을 같고 있습니다   3월 5일   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_232F4245531680421564A9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/232F42455316804215" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 074.jpg" id="A_232F4245531680421564A9"/>   다~ 큰 땅콩 콩나물을 바람이 잘 통하는 넓은 채반에 나란히 놓고   바람이 잘 통하고 그늘이 진 곳에서  말려 두었다가 차를 끓여 드시면 됩니다.   3월 5일   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_263E6D455316804311A738 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/263E6D455316804311" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 080.jpg" id="A_263E6D455316804311A738"/>   횐님 중에서 동맥경화,노화가 있다고 해서 요건 말려서 선물 해 드릴려고요 차 끓여 드시라고요   3월5일   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_223E954553168044116D5D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/223E95455316804411" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 079.jpg" id="A_223E954553168044116D5D"/>   키우는 동안 저 무지 힘들었습니다. 너무 바빠서 때마처 밥도 잘 못 챙겨 줄때도 있었지요   하지만 제가 잠들기 전에, 밥먹기전에, 물먹기전에, 커피 마시기전에...등등 잊지 않고 주었습니다   보세요 저보다 더 건강해 보이지 안남유~ㅋㅋㅋㅋ   이틀걸러 사진을 찍어 보았습니다. 이렇게해서 2주가 걸리네요 2주면 다 큽니다   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_264F9A45531680460B0A45 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/264F9A45531680460B" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 076.jpg" id="A_264F9A45531680460B0A45"/>   수고 했다고 스무디부터 저에게 선물 합니다.   먹을수 있는 방법이 무지 많아요 저 처럼 우유에 꿀 한수저 얼음 두조각 넣고 스무디도 좋고 요구르트에 믹스해서 드셔도 좋고   국 종류, 탕, 전골, 국에 넣어 드셔도 좋고 나물 종류, 샐러드, 볶음종류,  장아찌, 음료수 ,차...등등 많은 요리에 넣어 드실수 있어요   맛은 ?  무지 맛있지는 않아요   하지만 고소한 맛도 있고 건강식품 치고는 먹을만 합니다. 약간의 쓴맛, 생으로 드실때 살짝 비린맛   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_273FBB455316804810F47E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/273FBB455316804810" width=694 actualwidth="694" exif="{}" data-filename="물고기사진 081.jpg" id="A_273FBB455316804810F47E"/> 2월 20일~ 3월 5일까지 끝.   지금까지 홍삼만 연구원 임순이 이었습니다. 감사합니다     ※땅콩 콩나물 쇠고기 버섯 볶음, 땅콩 콩나물 고추장 무침, 땅콩 콩나물 월남쌈 소스 무침 ↓눌러 보세요 <A href="http://cafe.daum.net/babsan/TYXO/20" target=_blank>http://cafe.daum.net/babsan/TYXO/20</A>   콩나물이 아니라 땅콩콩나물 밥 양념장 만드는 법 ↓눌러 보세요 <A href="http://cafe.daum.net/babsan/TYXO/18" target=_blank>http://cafe.daum.net/babsan/TYXO/18</A>       땅콩 콩나물 효능 땅콩 콩나물의 효능은 정말 풍부 한답니다. *땅콩 새싹 추출물, 전립선 기능 비타민c 보다 항산화력 월등 *강력한 항상화 *항암 (레스베라트롤) *숙취해소(아스파라긴산) *동맥경화 예방 *미백작용..등등 적포도주나 오디에 많이 함유되어 있는 성분이 있다네요 효소를 담을 수 있어요 흑설탕과 1:1로 효소를 담아 시원하게 드시면 스트레스,소화,쾌변에 뛰어 나다고 합니다. 인삼에 있는 사포닌 효과 와도 같답니다. 더 많은 정보는 인터넷에서 찾아 보시어요      </TD></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR></TBODY></TABLE></DIV></DIV></DIV>