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<P>맛짱의 남편은 술을 마시지 않아 안주를 만드는 기회는 그리 많지 않아요.<BR>그래서 맛짱이 안주라고 소개하는 것은 .. 반찬이나 간식으로 만들어 먹는답니다.<BR><BR>오늘도 골뱅이 통조림이 보이길래 .. 새로은 먹거리를 무엇을 만들어 볼까?하다가... <BR>안주도 되고 반찬도 되는 골뱅이강정?을 만들어 보았어요.<BR><BR>
<IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.blog.yahoo.co.kr%2Fybi%2F1%2F0c%2F9e%2Fyaggo_21%2Ffolder%2F2810506%2Fimg_2810506_1144729_1%3F1222438454.jpg" border=0><BR><BR>우리네들에 골뱅이로 제일 많이 만들어 먹는 것은? 주로 무침이 많지만,<BR>오늘은 고정관념을 탈피하여 강정을 만들어 봅니다. ^^<BR><BR><BR><STRONG><FONT style="FONT-SIZE: 12pt">◈ 후다닥 만들어 내는, 고추장양념 골뱅이 강정◈</FONT></STRONG><BR><BR><BR><FONT style="FONT-SIZE: 9pt">
<IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.blog.yahoo.co.kr%2Fybi%2F1%2F0c%2F9e%2Fyaggo_21%2Ffolder%2F2810506%2Fimg_2810506_1144729_6%3F1222438454.jpg" border=0><BR><BR><FONT color=#666699>[재료] 골뱅이통조림 1캔(작은것), 튀김가루, 맥주(or 찬물), 튀김기름<BR>[소스] 고추장 1숟가락, 간장 2분의1숟가락, 칠리소스 3숟가락, 케챂 1숟가락, 물엿약간</FONT><BR><BR>골뱅이는 건져서 반으로 자르거나, 칼 집을 2~3번 넣는다.<BR><BR>
<IMG style="WIDTH: 159px; HEIGHT: 140px" height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.blog.yahoo.co.kr%2Fybi%2F1%2F0c%2F9e%2Fyaggo_21%2Ffolder%2F2810506%2Fimg_2810506_1144729_2%3F1222438454.jpg" width=199 border=0>
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<IMG style="WIDTH: 170px; HEIGHT: 141px" height=150 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.blog.yahoo.co.kr%2Fybi%2F1%2F0c%2F9e%2Fyaggo_21%2Ffolder%2F2810506%2Fimg_2810506_1144729_7%3F1222438454.jpg" width=199 border=0><BR><BR>골뱅이에 덧가루를 묻이고, 튀김 반죽옷을 입혀서 노릇하게 튀겨준다.<BR><BR>튀긴 골뱅이는 다시 소스에 버무리기 때문에 한번만 색이 나도록 튀겨줍니다.<BR><BR>
<IMG style="WIDTH: 244px; HEIGHT: 201px" height=225 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.blog.yahoo.co.kr%2Fybi%2F1%2F0c%2F9e%2Fyaggo_21%2Ffolder%2F2810506%2Fimg_2810506_1144729_5%3F1222438454.jpg" width=299 border=0>
<IMG style="WIDTH: 252px; HEIGHT: 201px" height=225 src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fimg.blog.yahoo.co.kr%2Fybi%2F1%2F0c%2F9e%2Fyaggo_21%2Ffolder%2F2810506%2Fimg_2810506_1144729_8%3F1222438454.jpg" width=299 border=0><BR><BR>팬에 소스재료를 넣고 끓기 시작을 하면 튀긴 골뱅이를 넣어 굴려가며 조려 줍니다.<BR>그러면 완성~!<BR><BR>ㅎㅎ 아주 쉽지요?<BR>골뱅이 강정은, 정말 후다닥 만들수 있는 안주중에 하나랍니다.<BR><BR>요거이 쫄깃하면서 달콤한 맛이 살짝, 고추장의 매운맛이 조화가 되어 정말 특이해요.<BR>음.. 별미라고나 할까요?<BR></P>
<!-- end clix_content --></A><BR></P>
<P><!-- end clix_content --><BR><FONT color=#008080>* 더 강한 매운맛을 원하시면 매운고추를 다져서 소스에 넣어 끓여주시면 됩니다.</FONT><BR><BR>
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<!-- end clix_content -->
<P align=center> <IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fkr.img.blog.yahoo.com%2Fybi%2F1%2F87%2F37%2Fgoddns63%2Ffolder%2F791822%2Fimg_791822_1243794_5%3F1099676873.gif"></A>
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카페 게시글
―····음식ノ행복한요리
후다닥 만들어 내는, 고추장양념 골뱅이 강정
볼아
추천 0
조회 349
08.10.13 13:18
댓글 10
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첫댓글 흠.....정말 해먹고 싶네요...ㅎㅎ 울신랑도 술을 안마셔서 걍 밥반찬으로 해주면 좋을듯 하네요...ㅎㅎ
굿~~이네요~~~아이들 간식에도 좋을것같네요..^*^
아~~하!! 그냥먹어도 맛있는 골뱅이를~~보기만해도 군침이 도는데 오늘 당장~~ㅋㅋ
좋은정보 잘 담아감니다
정말이지 항상 감솨~ 좋은 일 하시는 만큼 복 도 많이 받으시길.........ㅎㅎ
골벵이깡통하나 싱크대에서 굴러다니던데...ㅎㅎㅎ 한번 해봐야겠네요..
정말 색다른 별미이네요..아이들도 좋아할것 같아요..골뱅이 무침 무지 좋아하는데 이렇게도 해 먹어봐야겠네요...
골뱅이 무지 좋아하는데...꼭 해먹어 봐야지...ㅎㅎ..감사해요~사랑합니다~^^**
골뱅이로 뭘해도 먹음직하네요 나도 함 해봐야지 고마워요~~
오늘 밤 함 만들어 봅니다.. 감사^^